Quân Hôn 60: Xuyên Về Nạn Đói, Tôi Làm Ruộng Tích Trữ Lương Thực - Chương 42: Cá khô hun khói

Khi thấy ba thùng cá béo ú đầy ắp ngoài sân, Khương Thúy Hoa choáng váng, con gái phá của của bà ơi, tiêu tiền lung tung .

Xách thùng gỗ đặt trong sân, Lý Xuân Phương mệt đến mức uống một ngụm nước, thở một : “Nhân Nhân , chỉ bấy nhiêu cá thôi, bao nhiêu con thì thím cũng đếm xuể, dù tiền con đưa thím đều tiêu hết , chỉ còn hai hào ba xu.”

Hôm nay vì mua đám cá mà bà suýt chạy gãy cả chân.

Nói xong, Lý Xuân Phương nhét tiền lẻ còn tay Liễu Nhân Nhân.

Liễu Nhân Nhân híp mắt : “Vất vả cho thím , đợi cá khô hun khói phơi xong, con sẽ biếu thím hai con ăn thử.”

“Thôi đừng, con cứ giữ mà ăn, nhà thím cũng cá khô, thật sự cần cho , thùng gỗ lúc nào trả thím cũng .” Lý Xuân Phương giao đồ xong thì luôn, bà còn vội đến nhà khác nữa.

Ba thùng cá lớn, mười cân ngó sen.

Khương Thúy Hoa mà đau lòng c.h.ế.t , nhưng cũng gì, tiền thì ai cũng sống một cuộc sống hơn.

Liễu Nhân Nhân : “Mẹ, việc miến khoai lang cứ tạm gác , xử lý đám cá ạ.”

“Xử lý thế nào?” Khương Thúy Hoa vẫn hồn.

Liễu Nhân Nhân: “...Hôm nay cá muối cá cũng muộn , cứ nuôi một đêm , , bếp mang thùng gỗ với chậu gỗ đây , nhiều cá thế chen chúc trong một thùng con sợ chúng c.h.ế.t mất.”

Khương Thúy Hoa ngơ ngác bếp lấy đồ.

Cá trong thùng gỗ vẫn còn sống, nhất thời bao nhiêu con, Liễu Nhân Nhân ý niệm động, liền cho thêm mỗi thùng gỗ hai con cá trắm cỏ nặng hai cân.

Trong thùng đủ loại cá, cá trắm cỏ, cá chép, cá lóc, con nào con nấy cũng nhỏ. Liễu Nhân Nhân đếm thử, cộng thêm mấy con cô tuồn từ hệ thống, tròn bốn mươi con.

Liễu Nhân Nhân lẩm bẩm tính toán: “Mẹ, lát nữa lấy hai con về, gửi cho nhà Cố Thành hai con, nhà giữ hai con để ăn, còn ngày mai đều thành cá khô hun khói hết.”

Còn ba mươi tư con, ít nhất cũng bảy mươi cân, phơi cá khô là đủ .

Khương Thúy Hoa do dự một lát : “Nhiều cá thế , bảo Cố Thành gửi về cho nhà nó bốn con .”

Vợ chồng chúng nó ở gần để tròn chữ hiếu, ngày thường gửi thêm ít đồ về, trong thôn cũng sẽ chúng nó .

Liễu Nhân Nhân: “...Cũng .”

Lâu lắm ăn cá to như , buổi tối Liễu Nhân Nhân một con để ăn.

Ăn thế nào đây nhỉ?

Liễu Nhân Nhân l.i.ế.m môi, với Khương Thúy Hoa: “Mẹ, về nhà lấy ít dưa chua sang đây ạ?”

Khương Thúy Hoa liếc con gái một cái, hỏi: “Muốn ăn canh cá dưa chua ?”

Liễu Nhân Nhân gật đầu.

“Được, về nhà lấy ngay đây.” Khương Thúy Hoa vui vẻ đáp, con gái thích ăn đồ chua, bà vui.

“Mẹ lựa hai con cá mang về , ngó sen cũng lấy một ít, thì chúng con ăn hết .” Liễu Nhân Nhân .

Khương Thúy Hoa cũng khách sáo với con gái, xách hai con cá và hai củ ngó sen về nhà lấy dưa chua.

Nhà Liễu Nhân Nhân đủ các loại gia vị, Khương Thúy Hoa bưng một bát dưa chua sang, giúp cô cá nấu nướng...

Loay hoay một lúc, một bát canh cá dưa chua lớn lò.

Liễu Nhân Nhân rắc thêm chút hành lá và ớt khô, đó rưới dầu nóng lên, mùi thơm nồng nàn lập tức xộc mũi.

Khương Thúy Hoa ngạc nhiên : “Từ khi nào mà tài nấu nướng của con giỏi thế?”

Món canh cá dưa chua thật thơm, đây lúc Liễu Nhân Nhân còn ở nhà, việc bếp núc phần lớn đều do hai chị dâu , cô nhiều cơ hội bếp, món ăn lúc đó cũng ngon như bây giờ.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/quan-hon-60-xuyen-ve-nan-doi-toi-lam-ruong-tich-tru-luong-thuc/chuong-42-ca-kho-hun-khoi.html.]

Liễu Nhân Nhân ho nhẹ một tiếng, : “...Mẹ, ở nhà việc gì , con mày mò mấy món ăn thôi. Con còn nhờ Cố Thành tìm mua giúp một quyển sách ở huyện, trong đó chuyên dạy cách nấu ăn đấy ạ.”

Để khác nghi ngờ, cô thật sự nhờ Cố Thành mua giúp một quyển sách dạy nấu ăn, nguyên chủ... nghiệp tiểu học, dù cũng là mù chữ.

Khương Thúy Hoa với vẻ khó tin: “Còn loại sách nữa ? là tiền hưởng thụ, đến cả nấu ăn thế nào cũng thành sách.”

Trong mắt bà, chỉ thành phố mới mua sách , như dân quê bọn họ, phần lớn đều là mù chữ.

Ngoài món cá nấu dưa chua, Liễu Nhân Nhân còn xào một đĩa rau diếp thơm, món chính là bánh ngô.

Liễu Nhân Nhân tính toán thời gian để nấu nướng, hôm nay Cố Thành về muộn một chút.

“Mẹ.” Cố Thành thấy Khương Thúy Hoa ở nhà thì thở phào nhẹ nhõm.

“Về thì ăn cơm , thức ăn sắp nguội cả .” Khương Thúy Hoa mỉm .

Hôm nay nhà ăn món thịt kho tàu, Cố Thành mua một phần mang về, mở nắp hộp cơm đặt lên bàn, chỉ thấy bên trong hộp chục miếng thịt kho tàu bóng mỡ.

“Chà!” Khương Thúy Hoa đập tay lên đùi, “Biết sớm là con mua thịt kho tàu về thì chúng món cá nấu dưa chua .”

Trời đất ơi, thịt kho tàu cá nấu dưa chua, ăn thịnh soạn thế , Khương Thúy Hoa mà dám động đũa.

Nhà điều kiện gì mà dám ăn uống thế chứ.

Liễu Nhân Nhân gắp thẳng một miếng thịt kho tàu bát của bà: “Mẹ, nếm thử , thịt kho tàu của nhà ăn trong xưởng ngon lắm.”

Bữa tối hôm nay đúng là thịnh soạn thật, Liễu Nhân Nhân còn hối hận vì hấp mấy cái bánh màn thầu bột mì trắng để ăn.

Bánh ngô thì kém hơn một chút, ăn là ăn cho miệng chứ.

“Thím Xuân Phương mang cá đến ạ?” Cố Thành tiện miệng hỏi, lúc nhà thấy cá đựng đầy trong cả thùng và chậu gỗ bên ngoài.

“Vâng, mai em cá khô, để cho bốn con, còn cả ngó sen nữa, mai mang về cho cha ăn nhé.”

Liễu Nhân Nhân gắp một miếng thịt kho, ăn phần thịt nạc ở đầu miếng, còn phần mỡ thì gắp cho Cố Thành, béo quá cô ăn nổi.

Khương Thúy Hoa thấy cảnh thì toe toét, bà cho rằng con gái thương chồng, dành phần ngon cho Cố Thành ăn, dù thì ở cái thời , ai mà thích ăn miếng thịt mỡ béo ngậy chứ?

Đây đúng là một sự hiểu lầm đẽ.

Liễu Nhân Nhân chợt nhớ điều gì, cô Cố Thành hỏi: “À , Liễu Nhị Cẩu bọn họ ?”

Hôm nay trong thôn chút tin tức nào, nhưng tin tức là tin , nếu thật sự xảy chuyện, Liễu Nhị Cẩu thể cả ngày về nhà .

Cố Thành ngừng đũa, : “Sáng nay lúc đến, đứa bé sinh , là một bé gái, con thì , chỉ lớn mất m.á.u quá nhiều, tổn thương nguyên khí, ở bệnh viện mấy ngày.

Một cũng thể rời , nên đưa thêm cho mười đồng, lúc tan còn mượn của đồng nghiệp mấy tấm phiếu lương thực mang qua cho .”

Vì nên mới về muộn một chút.

“Haiz.” Khương Thúy Hoa bèn thở dài một , “Thế nó thật sự mặc kệ bọn họ luôn ?”

Cố Thành thành thật : “Buổi chiều lúc đến, hai con họ đói cả một ngày .”

Nhà ăn của bệnh viện suất ăn cho bệnh nhân, nhưng Liễu Nhị Cẩu là nhà, ăn cơm thì chắc chắn phiếu lương thực.

“Tạo nghiệt mà, Tân Tú Quyên đúng là hồ đồ thật.” Khương Thúy Hoa cảm thấy đầu óc bà vấn đề.

Dưới gối chỉ một đứa con trai và con dâu ở bên cạnh, đối xử với chúng nó một chút, ngược còn sức giày vò.

Cũng nghĩ xem, đợi bà già , bệnh tật , thì Dương Quế Chi bằng lòng hầu hạ bà ?

--------------------