Quân Hôn Thập Niên 60: Làm Ruộng, Tích Trữ Lương Thực - Chương 118: Dưa muối cay (Kim chi)

Khương Thúy Hoa hồn, lắc đầu : "Hôm nay thôi, về xem thế nào ."

Trong nhà đào nhiều củ mài hoang như , bà về kiểm tra một chút.

Liễu Nhân Nhân bảo bà mang theo nửa rổ kiwi về cho mấy đứa cháu quà vặt, một cô ăn cũng chẳng hết.

Buổi sáng cô cũng đào ba, bốn cân củ mài. Liễu Nhân Nhân rửa sạch một củ, cắt nhỏ để nấu cháo. Còn món trứng xào ớt và rau ngó xuân xào tỏi từ trưa vẫn còn, bánh bột ngô cũng khéo còn hai cái.

Khương Thúy Hoa ở ăn cơm nên Liễu Nhân Nhân thêm món khác, chỉ nấu một nồi cháo củ mài thịt nạc.

Củ mài hoang vị trơn mềm, miệng như tan , vị ngọt thanh nhàn nhạt. Liễu Nhân Nhân thích ăn. Cố Viêm Viêm cũng thích, ăn hết một bát cháo củ mài thịt nạc, thằng bé với ánh mắt mong chờ: "A a..."

Nó còn ăn nữa. sắp ngủ , sợ con đầy bụng, Liễu Nhân Nhân dám cho ăn thêm. Mệt mỏi cả ngày, tắm rửa xong cô ngã xuống giường ngủ .

Hôm , ăn sáng xong, Liễu Nhân Nhân sân nhổ mấy cây cải trắng, cô định dưa muối cay (kim chi) để ăn dần. Sau buổi sáng ăn cháo, thỉnh thoảng ăn kèm chút dưa muối là thể trộm lười cần nấu thức ăn. Không còn cách nào khác, ngày nào cũng nấu cơm, thi thoảng cũng thấy ngán.

Khương Thúy Hoa sáng dậy, về nhà họ Liễu ăn sáng xong qua.

Liễu Nhân Nhân bảo bà cứ ăn luôn ở đây cho đỡ chạy chạy , nhưng Khương Thúy Hoa chịu: "Làm gì cái đạo lý ăn chực ở nhà con gái."

Bà chồng con trai đầy đủ, thế nào cũng đến lượt ăn chực nhà con gái. Khương Thúy Hoa điều kiện nhà con gái , thiếu miếng ăn . ... cái gì cần chú ý vẫn chú ý, nếu trong thôn dị nghị. Con gái còn nhà chồng, thể để mang tiếng .

"Sao muối dưa thế , chẳng con thích ăn món ?" Khương Thúy Hoa thấy con gái đang ướp cải trắng thì lải nhải.

Năm ngoái Liễu Nhân Nhân dưa muối, bảo là thích ăn.

Liễu Nhân Nhân đáp: "Tự dưng con thèm."

Thực món kim chi cô định khác với dưa muối Khương Thúy Hoa , nhưng... khác biệt cũng quá lớn.

"Để giúp cho." Khương Thúy Hoa , bà là tay dưa muối cừ khôi đấy. Cũng là mấy năm nay con dâu nên bà mới ít , chứ việc trong ngoài đều đến tay bà.

Với Liễu Nhân Nhân, kim chi đơn giản lắm. Cải trắng xé , cứ một lớp cải rắc một lớp muối, ướp cho mềm rửa sạch, vắt khô nước, đó phết sốt ớt pha sẵn lên là .

Làm sốt ớt mới phức tạp, Liễu Nhân Nhân ngại phiền nên mua luôn một hũ từ hệ thống, càng đỡ việc.

Khương Thúy Hoa chấm chút sốt nếm thử: "Ủa, con pha ớt kiểu gì mà thơm thế."

Sốt ớt ăn cay thơm ngon, cay nồng chút ngọt, còn ngon hơn cả đồ ăn bà nấu. Thế cần gì dưa muối, cứ chấm sốt ăn với cơm cũng xong.

Liễu Nhân Nhân bịa chuyện: "Thì ớt nướng chín băm nhỏ, thêm muối, gừng tỏi, bột nếp, đường trắng, táo nghiền các thứ ạ."

Khương Thúy Hoa xong lập tức bỏ ý định theo, lầm bầm: "Làm cái sốt ớt mà cũng tốn công thế, cho bao nhiêu thứ ."

Con gái bà đúng là ngại phiền phức, ở nông thôn dưa muối cứ rắc nắm muối ướp là xong chuyện.

Liễu Nhân Nhân : "Hôm nào con một hũ biếu với cha ăn nhé."

Kim chi xong, bỏ bình sành cất , lúc nào ăn thì gắp vài miếng .

Mấy em nhà họ Liễu sáng sớm nay lên núi đào củ mài hoang. Một buổi sáng sợ đào xong, mấy em cố ý mang theo lương khô, như trưa cần gấp gáp chạy về ăn cơm.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/quan-hon-thap-nien-60-lam-ruong-tich-tru-luong-thuc/chuong-118-dua-muoi-cay-kim-chi.html.]

Buổi chiều, Liễu Nhân Nhân dạy học xong thì thấy Khương Thúy Hoa bế Cố Viêm Viêm trở về. Bà tranh thủ về nhà một chuyến xem mấy đứa con trai về .

Nào ngờ, thì về nhưng mang theo một thương tích!

Nhất Niệm Vĩnh Hằng - vui lòng không mang đi nơi khác. Nghe truyện ở kênh du tu be Nhất Niệm Vĩnh Hằng để ủng hộ ad nhé.

Liễu Nhân Nhân thấy bà đùng đùng nổi giận, hiểu chuyện gì hỏi: "Mẹ, thế ạ?"

"Đừng nhắc nữa." Khương Thúy Hoa nghiến răng ken két, "Cái thằng Liễu Nhị Xuyên c.h.ế.t tiệt, nó dám dẫn lén theo các con lên núi."

Liễu Nhân Nhân kinh hãi: "Anh cả chứ ạ?"

Hôm qua cô ánh mắt Liễu Nhị Xuyên là cảm giác gã sẽ dễ dàng từ bỏ.

Khương Thúy Hoa lắc đầu: "Đánh một trận, nhưng vết thương ngoài da thôi, gì đáng ngại."

Đều là cùng thôn, ngẩng đầu thấy cúi đầu thấy, tay cũng sẽ quá đáng.

Liễu Nhân Nhân yên tâm phần nào: "Người là ."

Khương Thúy Hoa thở dài: " củ mài núi thì mất toi, bọn Liễu Nhị Xuyên cướp quá nửa. Cái đám cũng thật là, ăn củ mài tự tìm, cái trò thất đức ."

Cũng tại Liễu Nhị Xuyên dẫn theo đông , nếu cướp củ mài.

Liễu Nhân Nhân: "..."

Đồ núi là vật vô chủ, gặp chuyện cũng đành chịu, thể c.h.ử.i họ thất đức chứ thể bảo họ phạm pháp .

Khương Thúy Hoa cũng hiểu lý lẽ nên bà tức ách: "May mà cả con kịp hái kiwi, bọn Liễu Nhị Xuyên vẫn vụ đó."

Nếu kiwi rừng cũng bọn họ vặt sạch. Hiện tại trong thôn mất mùa, dân làng thấy đồ ăn là hai mắt sáng như đèn pha.

Liễu Nhân Nhân tính toán: "Hay là ngày mai chuyến nữa , kiwi chín , hái nhanh sẽ hỏng mất."

Khương Thúy Hoa liền : "Sáng mai lên núi hái luôn."

Kiwi rừng cũng là đồ , mấy đứa cháu trong nhà đều thích ăn, thể lãng phí .

Liễu Nhân Nhân: "Sáng mai con cũng ."

Sáng mai cô cũng rảnh, còn Cố Viêm Viêm thể nhờ chị dâu hai trông giúp một lúc.

Tổng cộng đào hơn 250 cân củ mài hoang. Khương Thúy Hoa định chia một nửa cho Liễu Nhân Nhân, nhưng cô nhận, chỉ lấy 50 cân. Nhà cô ít ăn hết, 50 cân cũng là nhiều .

Vốn dĩ Khương Thúy Hoa định cùng Liễu Nhân Nhân và ba Liễu Minh Viễn hái kiwi. ngờ... ngày hôm , nhiều trong thôn đều đổ xô núi!

Trước ngọn núi chẳng mấy ai dám tới. hôm qua tin đào đồ đó, hôm nay các thôn dân đều kìm nữa, từng tốp kết bạn núi đào rau dại, hái nấm, tìm quả dại.

Khương Thúy Hoa ngẩn : "...Con xem, nên cùng bọn họ ?"

Bình thường núi ít lui tới, rau dại quả dại chắc chắn nhiều. Khương Thúy Hoa mà cũng động lòng. Mọi đông như cũng an hơn.

Liễu Nhân Nhân : "Cứ hái kiwi về tính ."