Chị dâu La Phương cũng khen tôm hùm ăn ngon, thậm chí còn ngon hơn loại tôm hùm mà chị thường mua ở các quán ăn vỉa hè, bảo rằng công thức thể mang bày sạp buôn bán .
Trình Tĩnh cảm thấy thể "xuất sư", dự định khi học sinh tiểu học nghỉ hè, chị sẽ đến chợ đêm bày sạp bán.
Trình Tĩnh nhắc đến chợ đêm, ở đó bày bán quần áo, trang sức, cùng với đủ loại cửa hàng bách hóa và quán ăn vặt. Khu chợ khá xa quán của Nhan Yên, nên tồn tại vấn đề cạnh tranh cướp khách hàng của cô.
Nghe thấy tiếng nhắc nhở đến trạm dừng, Nhan Yên vội cầm lấy điện thoại di động và túi nhựa, tới cửa xe chờ.
Về đến nhà, bàn cơm chỉ bày biện một món mặn và một món canh đơn giản.
Nhan Yên bữa cơm đơn giản, thầm than: "Mau ăn cơm ba!"
Nhan Quốc Hoa giải thích: "Đơn vị của con lâm thời tăng ca, về ăn cơm. Ba mang cơm đến cho bà , nhưng con gọi đồ ăn ngoài cho tiện."
Ông hiện nét mặt ai oán: "Đồ ăn ngoài gì ngon, sạch sẽ ngon miệng như ba nấu chứ?"
Nhan Yên : "Có thể đó, lẽ ăn cơm nhà quá nhiều, thỉnh thoảng đổi khẩu vị thôi."
Nhan Quốc Hoa thở phì phò: "Quả nhiên là ba đủ hấp dẫn, nên mới những món 'yêu tinh' bên ngoài quyến rũ."
Nhan Yên: "..." Mẹ về, ba cũng tâm tư nấu nướng tử tế, cô đành chấp nhận ăn tạm những món sẵn .
Mở nồi cơm điện , Nhan Yên trợn to mắt: "Ba, ba nấu nhiều cơm quá ?"
Nhan Quốc Hoa chợt nhận : "Bình thường ba vẫn nấu ba lon gạo, hôm nay quên giảm bớt."
Nhan Yên chằm chằm cơm trong nồi cơm điện, một món một canh bàn, cô cảm thấy nhiều nhất cũng chỉ thể ăn một chén cơm.
như dự đoán, trong nồi cơm điện, cơm thừa chất thành đống, đến hai chén đầy.
Cơm thừa thể cất tủ lạnh, thêm chút thịt xông khói và trứng gà, thành món cơm chiên cũng ngon miệng. Nhìn thấy phần cơm thừa, Nhan Yên nhớ đến món rượu gạo mà hồi bé cô thường bà ngoại từ chính những phần cơm thừa .
Đương nhiên, dùng gạo nếp nấu chín là nhất.
Trong ký ức của cô, cái thời tủ lạnh, bà ngoại nỡ vứt cơm thừa, nên bà trộn chúng men cơm rượu, tạo thứ rượu lên men chua ngọt, uống mát và ngon.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/sau-khi-mo-cua-hang-mon-kho-toi-phat-len-my-thuc-van/chuong-203.html.]
Sau khi đun sôi rượu gạo, bà đ.á.n.h trứng gà , lòng trứng tan thành từng sợi vàng óng như nhụy hoa, quyện cùng vị ngọt của rượu, thơm ngọt, giá trị dinh dưỡng cao.
Ếch Ngồi Đáy Nồi
Ở trong thời đại thiếu thốn đó, một chén rượu gạo cũng coi như là một thức uống lành mạnh khá thịnh hành.
Để rượu gạo lên men cần men cơm rượu (men cái). Nhà bà ngoại sẵn, hoặc cũng thể mua ở quán rượu An Kỳ để men.
Nhan Yên lâu uống rượu gạo, cô nhớ mùi vị rượu gạo của bà ngoại .
Cô gọi điện thoại cho bà ngoại, hai ông bà đang ở bên ngoài tản bộ: "Bà ngoại, cháu xin ít men cơm rượu của bà."
Bà cụ thấy, mừng rỡ: "Muốn uống rượu gạo hả, chừng nào cháu qua đây?"
Nhan Yên: “Giờ cháu qua liền ạ.”
Cúp điện thoại, Nhan Yên đang chuẩn báo một tiếng với Nhan Quốc Hoa, thì phát hiện ông cũng đang chuẩn ngoài.
"Con/Ba đấy?"
Ba và con gái trăm miệng một lời, hỏi câu .
Nhan Quốc Hoa: "Tới đơn vị của con.”
Nhan Yên : “Con tới nhà bà ngoại, lấy ít men cơm rượu."
Nhan Quốc Hoa gật đầu: "Về sớm nhé, nếu về muộn thì gọi điện thoại cho ba, ba sẽ đón con.”
Cô và ba cùng khu dân cư, một qua bên trái, một quẹo qua bên .
Sau khi chia tay ba, Nhan Yên tản bộ qua đường, tiện thể xem đường quán ăn vặt nào , mua chút đồ lót . Cô cảm thấy bữa tối ban nãy vẫn đủ no.
Gần mười phút, cả đoạn đường cô ăn vặt, chậm rãi tới khu dân cư nhà bà ngoại, thấy bà đang trò chuyện với hai vợ chồng già hàng xóm trong khu dân cư.
Chờ bà ngoại chuyện với mấy bạn xong, Nhan Yên mới theo bà về nhà.
Bà ngoại lục lọi trong ngăn kéo bếp, lấy một túi nhựa niêm phong kín. Bên trong là những viên cơm trắng, tròn, to cỡ trứng cút—chính là men rượu.
