Hồi trưa con gái kể rằng hôm nay Thẩm Mộc gói sủi cảo thịt dê cho bọn họ ăn, thế nên Nhan Quốc Hoa chợ mua thức ăn, đợi cơm tối chờ các cô về nhà .
Nhà họ Nhan bao giờ ăn theo ngày lễ, chỉ đến Tết Nguyên Tiêu thì sẽ ăn chè trôi nước thôi.
Về nhà, cả ông bà ngoại cũng ở đây.
Thẩm Mộc chào hai ông bà, đó Nhan Quốc Hoa hỏi: "Có cần chú giúp gì ?"
Không đợi Thẩm Mộc trả lời, Nhan Yên nhanh nhảu : "Ba, cần ba , dù ba cũng cán vỏ sủi cảo."
Nhan Quốc Hoa: "..." Con gái rượu của gió thổi bay ? Có đứa con nào dám bóc mẽ bố như thế ?
Thẩm Mộc thấy khí ngượng, bèn giải vây: "Nếu chú rảnh thì thể băm thịt giúp cháu ạ."
Nhan Yên vốn định giúp tránh khỏi sự khó xử, nhưng thấy ở riêng với Nhan Quốc Hoa, cô cũng thêm gì nữa.
Trong phòng bếp, Thẩm Mộc lo nặn bột mì.
Nhan Quốc Hoa cầm hai con dao, bằm bằm bằm, băm thịt dê thật nhuyễn, tiếng d.a.o thớt vang lên đều đặn.
Thẩm Mộc khen: "Chú chặt thịt tài quá ."
Nhan Quốc Hoa yên lặng, liếc một cái, tỏ vẻ: Đừng tưởng rằng nịnh bợ ông thì ông sẽ hòa nhã với .
Thịt băm nhuyễn , Thẩm Mộc lấy qua trộn thêm gia vị, đó mang phòng khách.
Thẩm Mộc phụ trách cán vỏ sủi cảo. Mọi rửa tay sạch sẽ, xung quanh cùng gói sủi cảo.
Bà ngoại gói theo kiểu lá liễu, nặn miệng sủi cảo thành hình hoa, trông cực kỳ xinh và tinh xảo.
Hoàng Tú Lan và Nhan Quốc Hoa gói sủi cảo theo hình dạng giống với bọc sủi cảo mua bên ngoài.
Chỉ Nhan Yên gói nhất, cô chỉ vo tròn đơn giản thôi.
Cô tham lam gói thật nhiều nhân, thế nên luôn xuất hiện một hai viên sủi cảo méo mó, nỡ.
Trước cô cũng từng gói sủi cảo nhân thịt heo bắp cải, do tự ăn nên cũng quan tâm , thể ăn là .
lúc , khi sủi cảo của cô đặt chung với sủi cảo của , vì nó xí thế nên cực kỳ nổi bật.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/sau-khi-mo-cua-hang-mon-kho-toi-phat-len-my-thuc-van/chuong-488.html.]
Hoàng Tú Lan nỡ : "Con gói cái gì thế, lát nữa của ai gói nấy tự ăn nhé."
Nhan Quốc Hoa hùa theo vợ: " , của ai thì đó tự ăn."
Nhan Yên uất ức bên cạnh. Thẩm Mộc dịu dàng an ủi: "Không cả, em cứ gói , sẽ ăn hết phần của em.”
Nhan Yên lập tức híp mắt : "Được thôi, em gói nhiều một chút, đảm bảo ăn no căng bụng luôn."
Hoàng Tú Lan với cô hai mắt , nín .
Sau khi nước sôi, cả nhà thả từng viên sủi cảo trong nồi.
Mở lửa thật lớn, chờ nước sôi nữa thì giảm xuống lửa nhỏ, như thế vỏ sủi cảo sẽ quá chín.
Mấy phút , từng dĩa sủi cảo trắng ngần, căng mọng nổi lên mặt nước, báo hiệu rằng sủi cảo chín.
Bên trong nước canh sủi cảo còn lắng ít bột mì, khiến nước canh màu trăng trắng, bên nổi một lớp váng mỡ. Nhan Yên : "Chắc chắn sủi cảo của em bung ."
Thẩm Mộc nhẹ: "Bung cũng , như nước canh càng đậm đà, ngon miệng hơn."
Cô đồng ý: "Em cũng cảm thấy như .”
Ếch Ngồi Đáy Nồi
Anh thêm trong nồi nước chút xíu muối, vớt mười mấy viên sủi cảo, đổ trong tô, chan thêm một muỗng nước canh, đó bưng đến bàn.
Mọi quanh bàn cơm, mặt ai cũng đều một chén sủi cảo.
Hoàng Tú Lan dặn dò: "Hôm nay tiểu Thẩm vất vả , lát nữa cháu ăn nhiều chút nhé, cứ xem nơi như nhà , nhất định đừng khách sáo."
"Cháu ạ." Thẩm Mộc gật đầu, nghiêng đầu với Nhan Yên: "Yên Yên, em cũng ăn nhiều chút."
Nhan Yên ừ một tiếng, cầm muỗng múc canh sủi cảo.
Buổi trưa uống canh thịt dê ngập chất béo, tươi thanh bất ngờ, buổi tối uống canh sủi cảo, mùi thịt đậm đà hơn.
Chỉ mùi lúa mạch hòa với vị mặn của muối, ngoài còn mùi vị gì khác. Nước canh thanh đạm, cũng tệ lắm.
Cô gắp một viên sủi cảo, đưa lên miệng c.ắ.n nhẹ lớp vỏ mỏng tang. Chất béo từ nhân thịt dê lập tức bùng nổ. Nước thịt nóng hổi trào , lấp đầy chiếc muỗng, cô vội vàng húp trọn lấy. Dù nóng bỏng, nhưng vị tươi ngon kích thích vô cùng.
