Gan heo là một trong những món ăn hàm lượng cholesterol cao, giàu vitamin A, vitamin C và chất sắt, cho mắt, khả năng giúp sáng mắt và bổ máu. Những thiếu m.á.u thể ăn nhiều gan heo.
Gan heo tươi 9 đồng một cân, nhưng cô mua nhiều nên ông chủ bán giá ưu đãi, chỉ 8 đồng một cân.
Món gan heo sốt ngũ vị hương khi kho lên hao hụt hai phần, cộng thêm chi phí thuê mặt bằng, nhân công, hương liệu và nhiều thứ khác, bán với giá 18 đồng một cân là hợp lý.
Cô chụp món gan heo sốt ngũ vị hương, đăng ngay trong nhóm khách hàng:
Ếch Ngồi Đáy Nồi
Nhan đủ màu sắc: [Hôm nay món mới! Gan heo kho sốt ngũ vị hương, 18 đồng một cân. Số lượng hạn, ai đến lấy nhé!]
La La: [Hình như gan heo giúp mọc tóc đó, mấy bác đầu hói là mê tít thò lò luôn á. ]
Con ong chăm chỉ: [Cuối cùng cũng gan heo kho! Gan heo ngon tuyệt cú mèo, thể cầm nguyên miếng gặm sạch luôn. Yêu chị chủ quá !]
Một ly sữa: [Hình như cay, quá . Gan heo kho sốt ngũ vị hương, tới đây!] ...
Lúc dì Lý đến cửa hàng, trông thấy những khuôn mặt xa lạ xếp hàng phía , bà sớm quá quen . Gần đây khách du lịch đến cửa hàng tăng vọt. Mọi đến thành phố du lịch, lúc thì tay , nhưng lúc về nhất định mang thật nhiều đặc sản địa phương về!
Khi tìm kiếm những món ăn đặc sản mạng, lập tức món kho Nhan Ký nhảy trong mục đặc sản cư dân mạng đồng loạt đề cử.
Danh tiếng của quán cô . Dù là món cay cay, tất cả đều bán ở đây nhưng thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác. Có thể đây là một đặc sản địa phương độc đáo.
Đầu thỏ, chân thỏ kho cay, gần như là những món "signature" của quán. Ai ăn cũng công nhận chúng cực kỳ cay. Từng một dân mạng chia sẻ rằng hai món ăn cay đến mức phát .
Thế là, những khác nhao nhao đòi thử, khiêu chiến xem rốt cuộc món ăn cay đến mức nào.
Trong tiếng thúc giục của , Dì Lý vội vàng mặc đồng phục, mang "nhân vật chính" của ngày hôm nay mắt: món Gan Heo Kho Ngũ Vị Hương.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/sau-khi-mo-cua-hang-mon-kho-toi-phat-len-my-thuc-van/chuong-524.html.]
Chu Á nhón chân lên , trông thấy từng lát gan heo thái lát mỏng, màu nâu sáng bóng, dù rưới nước kho cay lên vẫn thấy kích thích vị giác .
như cô nghĩ, lát , một mùi thơm nồng nàn của dầu mè bỗng chốc lan tỏa.
Đó là mùi thơm của hồi! Mùi hương vô cùng đặc biệt, tê cay, đan xen vị ngọt tinh tế, đòi hỏi thưởng thức thật chậm rãi, tỉ mỉ.
Tuy nhiên, ai mua gan heo kho, Dì Lý sẽ hỏi, thêm dầu ớt ?
Chu Á là cực kỳ thích ăn cay, mới nghĩ sốt ngũ vị hương vị nhạt, ngờ còn cả gan heo sốt dầu ớt.
Cô lập tức : "Cháu ạ, dì cho cháu thật nhiều dầu ớt nhé."
Dì Lý híp mắt, cầm hai ly gia vị bỏ : "Được, cho cháu thêm một ly nữa."
Trông thấy dầu ớt đỏ tươi, Chu Á hài lòng xách phần đồ kho về nhà. Cô nhanh chóng trở về ký túc xá, cố định điện thoại, bật đèn, và bắt đầu buổi livestream...
"Hello cả nhà yêu! Mau xem livestream nào, hôm nay Nhan Ký cho món mới, là gan heo kho đó. Tớ là mua đầu tiên đấy nhé, vẫn còn nóng hổi nè. Miếng đầu tiên mời các bạn đang xem ăn nhé..."
Vừa dứt lời, cô đẩy hộp đồ ăn lên màn ảnh, để xem livestream thể thấy rõ ràng hơn.
Chu Á cầm một lát gan heo lên, đang định rưới dầu ớt thì chần chừ một chút, quyết định nếm thử vị nguyên bản .
Dù đặt nhiều kỳ vọng, nhưng khi bỏ miếng gan heo sốt ngũ vị hương miệng, nó mang đến một cảm giác ngon bất ngờ: "Mùi hồi thơm lừng, vô cùng trác tuyệt. Gan heo thấm đều sốt ngũ vị hương, bên ngoài bột bột, nhưng bên trong mềm, càng nhai càng thơm."
Chu Á ăn gan heo sốt ngũ vị hương liên tục mấy miếng, đó mới chuyển sang nếm thử gan heo sốt dầu ớt. Món gan heo thấm đẫm dầu ớt, bên ngoài bọc một lớp "hổ phách đỏ" căng bóng, ánh nước lấp lánh, chỉ thôi thấy thèm.