Hai ông bà ghé qua nhà Nhan Yên trông coi thợ thuyền, đó qua khu biệt thự để nhổ cỏ. Thấy công nhân , họ nhắc nhở cẩn thận kẻo hỏng vườn rau.
Trên đường về, tiện tay hái luôn một bó rau.
Họ nhổ bớt rau trong vườn để các cây còn đủ gian, ánh mặt trời và chất dinh dưỡng để sinh trưởng; ăn chăm bón. Mấy cây rau nhổ ở phía , chồi non ở phía phình to lên nhanh chóng. Suýt nữa thì ăn kịp! Có mấy cây để lâu quá ăn , già và dai nhách, ngon lắm.
Dù chỉ là một mảnh vườn nhỏ, nhưng lượng rau cải thu hoạch cũng đủ cho mấy miệng ăn trong nhà.
Từ khi mảnh vườn ở khu biệt thự, rau cải lục tục chín dần, mấy ngày gần đây, mỗi ngày đều cần mua rau.
Nhan Yên cũng sẽ mang ít măng hoặc là bắp cải từ cửa hàng về nhà.
Cô cầm chìa khóa mở cửa nhà. Nghe tiếng chặt c.h.é.m rầm rầm từ trong phòng bếp, âm thanh lớn, từng nhát chặt vang lên dồn dập, mạnh mẽ.
Cô tò mò hỏi: "Ba đang chặt xương ?"
Hoàng Tú Lan: "Chặt xương sườn khô đấy con. Hai hôm bác hai con về quê, tiện đường biếu nhà ít xương sườn hun khói." Nghĩ đến thịt xương khô mỡ màng vương mùi hun khói, khiến Nhan Yên cực kỳ mong đợi buổi tối hôm nay.
Cô đẩy cửa phòng bếp , trông thấy Nhan Quốc Hoa thả từng khúc xương sườn chặt nồi, xào lên, đó cho nồi áp suất cao hầm bốn mươi phút.
Vị hôn phu của Nhan Yên vốn chỉ lén , Nhan Quốc Hoa bắt "cu li", bảo cả hai giúp sơ chế măng, cắt thành từng khúc nhỏ.
Nhìn kiểu cắt măng xéo, thêm nồi thịt đang hầm, Nhan Yên đoán ba cô chắc chắn đang tính món xương sườn hun khói hầm măng.
Ếch Ngồi Đáy Nồi
Bốn mươi phút , nồi áp suất cao chuyển sang trạng thái giữ ấm, bắt đầu xả nóng. Nhan Quốc Hoa đổ măng trong nồi, tiếp tục hầm thêm năm phút nữa.
Vì bản sườn khô khá mặn nên cần nêm thêm muối. Năm phút , khi bắc , Nhan Yên rắc một chút lá tỏi lên, hương thơm tỏi mát lạnh lập tức tràn ngập cả căn bếp.
Cũng lúc đó, món bắp cải xào cũng chín tới.
Hai cha con rửa tay, đó cầm chén đũa, sẵn sàng nhập tiệc.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/sau-khi-mo-cua-hang-mon-kho-toi-phat-len-my-thuc-van/chuong-556.html.]
Măng hầm mềm rục nên gắp khó.
Từng miếng măng thấm đẫm nước canh xương sườn kho thơm lừng, trông vô cùng hấp dẫn. Cho miệng là tan ngay, hề dính sợi. Xương sườn kho còn tuyệt vời hơn, c.ắ.n một cái, chất béo ngọt lừ lập tức ứa .
Sau khi hầm, xương sườn bớt mặn hơn. Nhan Yên nhớ tới cô ăn sườn khô ở khu du lịch, sườn khô ba tuy nhạt hơn loại bán ở đó, nhưng mềm, dễ dàng tách rời khỏi xương.
Khi c.ắ.n , cô vẫn thể nếm mùi hun khói của gỗ thông. Nhan Yên ăn đến mức miệng đầy dầu mỡ, chỉ c.ắ.n miếng sườn to mới thấy thỏa mãn!
Ăn nhiều thịt quá, thỉnh thoảng cũng gắp thêm rau cải để cân bằng dinh dưỡng.
Bắp cải chỉ cần xào đơn giản với nước, giòn sần sật hề dai, trong veo, ăn thế nào cũng thấy ngán.
Rau cải nhà trồng quả nhiên đỉnh hơn rau bán ngoài chợ, ăn giòn ngọt.
Trên bàn cơm, ăn một lúc, hai mới chợt tới chuyện ngày mai chụp ảnh cưới.
Vừa vặn cuối tuần nghỉ, Hoàng Tú Lan và Nhan Quốc Hoa cũng sẽ theo.
Theo ý Nhan Yên, ảnh cưới chỉ cần chụp đơn giản là , cần theo sự chỉ dẫn của thợ chụp ảnh mà chụp một hồi đến mệt cả đầu.
Thẩm Mộc cùng Hoàng Tú Lan và Nhan Quốc Hoa đều coi trọng việc , cô chỉ đành nhắm mắt theo.
Sáng sớm hôm , Nhan Yên kéo khỏi chiếc giường mềm mại êm ấm.
Cô đẩy phòng trang điểm, thợ trang điểm và thợ tóc cùng " trận", một lo mặt, một lo đầu.
Không thời gian trôi qua bao lâu, Nhan Yên yên một chỗ đến mỏi cả , cuối cùng cũng phía : “Xong .”
Cô bộ váy cưới chọn đó. Lúc khỏi phòng quần áo, cô Thẩm Viên kêu lên hết sức khoa trương: "Oa, quá mất!"
