Diệp Cửu Cửu chỉ chậu bên cạnh: "Vậy em cầm chậu ."
"Hắc hắc hắc~" Tiểu Ngư nghĩ đến cảnh cầm chậu trân châu, khúc khích: "Em sẽ đựng đầy ứ~-"
Diệp Cửu Cửu sắp cô bé chọc c.h.ế.t mất: "Vậy nước mắt cạn ?”
"Thế em sẽ uống thêm nước." Tiểu Ngư xong thấy cổ họng khô, dậy chạy nhà lấy một chai nước đóng chai, tự vặn nắp uống, ngoan ngoãn hiểu chuyện giống một đứa trẻ đầy ba tuổi.
Vì cá dễ thiếu nước nên Diệp Cửu Cửu mua hẳn mười thùng nước để trong nhà cho hai em thể bổ sung nước bất cứ lúc nào, hai một ngày thể uống hết cả một thùng.
Diệp Cửu Cửu xử lý nốt tỏi còn , rửa sạch cùng các loại rau khác, dọn dẹp xong nghỉ ngơi một lát mở cửa bán hàng.
Cô mở cửa thì Chu San dẫn chồng cùng chị họ gặp , lân sắc mặt chị họ của Chu San trông vẻ hơn một chút.
Chu San trong nhà hàng: "Chủ quán, hôm nay chúng là khách đầu tiên ?"
" ." Diệp Cửu Cửu dẫn ba bàn nhỏ cho bốn , đưa thực đơn cho Chu San: Đây là thực đơn hôm nay.'
Thực đơn hôm nay:
Rong nho trộn/88
Ốc biển xào dầu/388
Tôm nhồi nấm bụng dê áp chảo/488
Miến cá chình biển cay/588
TBC
Lẩu hải sản thập cẩm/588
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/sau-khi-nghi-viec-ta-ke-thua-nha-hang-di-nang/chuong-259.html.]
Rau cải mầm dâu/888
Canh xương cá nấm tùng nhung/1088
Cá mú vàng áp chảo/1288
Sashimi cá thu Nhật/1388 Cá mú chấm sốt cà chua/1688
Cua hấp trứng cua/1888
Sashimi cá rông hoa gấm/28888
Chu San món sashimi cá rông hoa gấm gân hai mươi chín nghìn ở cuối thực đơn, hít một , đó lặng lẽ chuyển sang các món rẻ hơn ở phía : "Chủ quán, chúng gọi rong nho trộn, ốc biển xào dầu, tôm nhồi nấm bụng dê áp chảo, lẩu hải sản thập cẩm, cảm ơn."
"Được, đợi một lát." Diệp Cửu Cửu đưa thực đơn cho Lăng Dư và Tiểu Ngư: "Phía giao cho hai , lát nữa nhớ tiếp khách cho tử tế"
Hôm nay là cuối tuân, khách đến ăn chắc chắn sẽ đông nên Diệp Cửu Cửu dám chậm trễ, cô bếp món .
Cô món tôm nhồi nấm bụng dê áp chảo , tiên lấy mười cái nấm bụng dê rửa sạch, khía một đường để sang một bên cho ráo nước, đó lấy mười con tôm, một con tôm to bằng ba con tôm mua bên ngoài nên một con tôm thể nhồi hai cái nấm bụng dê.
Bóc vỏ mười con tôm cho máy xay thịt nhỏ xay nhuyễn, cho thêm cần tây thái nhỏ, xì dâu, muối, bột năng, lòng trắng trứng khuấy đều, đó chia đều mười cái nấm bụng dê, đó xếp thành hình bông hoa trong đĩa.
Xếp xong cho nồi hấp mười phút, đó Diệp Cửu Cửu tiếp tục lẩu hải sản thập cẩm, cô lấy tám con tôm nhỏ, một con mực, một nắm ngao, mực cần khía hoa rôi chân qua nước sôi.
Giống như nấu ăn bình thường, bắc một cái nồi lên bếp đun nóng dầu, cho tỏi, hành lá, hành tây phi thơm, đó cho sốt cà chua chua cay , xào thơm cho tôm, mực, hành tây thái khoanh, ớt chuông xanh đỏ .
Đặt một cái nồi đất nhỏ bên cạnh, cùng xếp kim châm, nấm, măng tây thái lát, mộc nhĩ, củ sen thái lát, cà chua, đó đổ nước dùng xào , dùng đũa xếp tôm, mực cho ngay ngắn, đó xếp ngao ở bên cạnh, thoáng qua thấy xếp đầy ắp.
Nồi lẩu hải sản chua ngọt cần đun mười phút, trong thời gian đó Diệp Cửu Cửu thể rong nho trộn và ốc biển xào dầu.