Tiểu Ngư dắt cua bếp: "Cửu Cửu, em dẫn chúng đến xem chị sữa hai lớp.'
Diệp Cửu Cửu thấy mấy con cua sặc sỡ thì mí mắt giật giật: "Em sân đắt chúng dạo, chúng ở đây thì chị thể yên tâm sữa hai lớp .
Thấy cô ghét bỏ như , Tiểu Ngư còn cách nào khác, đành kéo cua ngoài: "Cửu Cửu nhát gan, chúng vẫn nên ngoài ."
"Đừng để chúng chạy mất đấy." Diệp Cửu Cửu dặn dò một tiếng tiếp tục sữa hai lớp, khi sữa trong nồi sủi bọt thì dừng , đó cẩn thận đổ mấy cái bát sứ nhỏ, tổng cộng đổ mười phần.
Tiếp theo là đợi nó nguội một chút, mười phút thì kết thành lớp váng sữa, Diệp Cửu Cửu cẩn thận đổ phần sữa bên lớp váng sữa trở nồi nhỏ nhưng đổ hết, cần để một ít ở để lớp váng sữa nổi lên.
Ngoài còn đập hai quả trứng, chỉ lấy lòng trắng, đó đổ sữa trong nồi nhỏ , cho đường và nước cốt chanh khuấy đều, vớt bọt nổi lên đổ thành bát của mười cái bát sứ nhỏ ban đầu, khi đổ thì lớp váng sữa sẽ tự nổi lên.
Cuối cùng đậy màng bọc thực phẩm , cho nồi hấp cách thủy mười lăm phút, lúc sữa hai lớp chuyển thành dạng thạch là xong, ngoài còn tỏa mùi sữa thơm nồng, ngửi thấy thấy ngon.
Diệp Cửu Cửu tắt bếp để sữa hai lớp nguội một chút, đó cho tủ lạnh để mát, mùa hè nóng nực, ăn lạnh sẽ ngon hơn.
Tiểu Ngư thấy tiếng rửa nồi trong nhà, vội vàng chạy : "Cửu Cửu, thể ăn ?"
TBC
"Bây giờ còn nóng." Diệp Cửu Cửu dừng một chút: "Chị còn mua thanh long và đậu đỏ về đồ ăn kèm, em chú ý động tĩnh ở cửa, gõ cửa thì gọi chị."
"Vâng." Tiểu Ngư dắt cua ngoài, chơi bóng cây một lúc thì thấy tiếng gõ cửa.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/sau-khi-nghi-viec-ta-ke-thua-nha-hang-di-nang/chuong-346.html.]
"Ai đấy?" Tiểu Ngư dắt cua đến cửa , cố gắng kiêng chân mở khóa cửa: "Có giao thanh long ?" "Tiểu Ngư, là bà đây." Lưu nãi nãi xách một giỏ rau lớn đến: "Cửu Cửu ở nhà ?"
"Có ạ." Tiểu Ngư lùi mấy bước, để Lưu nãi nãi , cô bé dắt cua dẫn đường: "Bà nhanh ."
"Ừ.' Lưu nãi nãi theo nhà bà thấy Tiểu Ngư đang kéo bốn con cua: "Ôi chao, Tiểu Ngư cháu trói cua kéo thế? Một lát nữa ăn .'
Tiểu Ngư giải thích: "Không ăn, nuôi."
"Nuôi thú cưng ?" Đây là lân đầu tiên Lưu nãi nãi thấy nuôi cua thú cưng: "Lần đầu tiên thấy, lạ thật."
Tiểu Ngư cũng hiểu , dù cũng giải thích nhiều, cẩn thận bước lên bậc thang gọi Diệp Cửu Cửu đang thái rau trong bếp: "Cửu Cửu, là bà gõ cửa."
Diệp Cửu Cửu vội hỏi: "Lưu nãi nãi đến tìm cháu việc gì ?”
"Đem ít rau đến cho cháu." Lưu nãi nãi bếp, đặt rau lên bàn cạnh cửa sổ: "Rau trong sân ăn hết, để lâu sẽ ăn nữa, bà hái một ít mang đến cho cháu."
"Cảm ơn Lưu nãi nãi." Diệp Cửu Cửu lấy một cái giỏ đựng: "Nhiều dưa chuột và cà tím quá.
Lưu nãi nãi mấy ngày nay nhà bà nhiều: "Chỉ là mấy ngày nay mưa, cà tím nhỏ, trông lắm, đừng chê nhé."
"Tốt lắm, Lưu nãi nãi giúp cháu tiết kiệm kha khá tiên mua rau." Diệp Cửu Cửu đặt rau sang một bên.
