Sau khi ướp, cô bắt đầu cá viên, đây nhiều nên thành thạo.
Đánh xong cá viên, cô bắt đầu nặn cá viên, vì cô định cá viên phô mai nổ nên khi nặn cá viên sẽ bọc bên trong một miếng phô mai đông lạnh, khi nặn xong vẫn cho nước như khi cá viên, khi định hình thì vớt cho nước đá ngâm, đến trưa thì bọc vụn bánh mì, v. v. cho chảo dầu chiên là .
Cá thu hôm nay chia thành nhiều phân nên cá viên nhiều, chỉ đủ cho 11 bàn, xem chỉ thể bán mười phần.
Làm xong, cô bê cá viên sang một bên, đó bắt đầu xử lý mực ống, đó pha một nồi nước sốt cay, nước sốt là công thức mà bà cô thường dùng đây, thơm, nhiêu khách quen ăn đều ngon.
Khi Diệp Cửu Cửu ướp mực ống, mùi thơm bay khắp sân, Lưu nãi nãi ngửi thấy còn chạy đến hỏi: "Cửu Cửu, hôm nay cháu đồ kho ?"
Diệp Cửu Cửu : "Có một ít mực ống kho."
Lưu nãi nãi thực sự , lập tức trưa nay bà nấu cơm: "Đã lâu nếm thử món kho theo công thức của bà cháu, trưa nay bà sang ăn mực ống kho."
Diệp Cửu Cửu: "Cháu kho xong sẽ bê một đĩa sang cho bà."
"Cháu cái là để bán lấy tiền, bà sang ăn cũng là nên, hơn nữa cháu thường xuyên tặng hải sản cho bà, bà ăn thấy ngại lắm." Lưu nãi nãi lời nào liên về nhà, định dọn dẹp một chút rôi sang ăn.
Diệp Cửu Cửu ngăn cũng chỉ thể tùy bà, chỉ thể lát nữa bê nhiêu hơn cho bà một chút, cô tiếp tục chằm chằm nồi mực ống lớn, từ từ lên màu, màu sắc trông , đợi nấu thêm bảy phút nữa là tắt bếp, đó ngâm một giờ, mùi vị sẽ thơm hơn, màu sắc sẽ vàng tươi hơn.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/sau-khi-nghi-viec-ta-ke-thua-nha-hang-di-nang/chuong-515.html.]
Cô nghỉ một lúc, mười một giờ, Diệp Cửu Cửu bếp, mở nắp nồi ngửi thử, mùi thơm cay nồng nặc xộc thẳng mặt.
Cô ngửi thấy mùi thơm đặc biệt, câm thìa xúc lên, màu sắc đều đặn đỏ tươi, trông hấp dẫn, cô xúc một miếng nếm thử, mặc dù om lâu nhưng mực ống to, nấu chín quá, ăn vẫn dai và giòn, hơn nữa mùi thơm cay nồng đậm đà, mặn nhạt, .
Tiểu Ngư ngửi thấy mùi thơm chạy : "Cửu Cửu, em ngửi thấy mùi thơm quá, là món gì ?"
Cô bé vỗ bụng: "Bụng em thơm quá, nó ăn."
"Là Tiểu Ngư ăn bụng ăn?" Diệp Cửu Cửu xúc thêm một ít, múc một bát nhỏ: "Nếu là bụng ăn thì chị sẽ cho bụng ăn."
"Là Tiểu Ngư em mà." Tiểu Ngư giả vờ nữa, tươi hai tay đón lấy mực ống: "Em mang ăn cùng trai."
"Cẩn thận cầm đấy.' Diệp Cửu Cửu dặn dò cô bé.
Tiểu Ngư nhanh chóng nhét một miếng mực ống miệng: "Ngon quá."
TBC
Diệp Cửu Cửu cô bé an phòng khách mới thu hồi tâm mắt, đó bê xá xíu cá ướp , bọc giấy bạc cho lò nướng, giảm nhiệt độ xuống một chút, nướng hai mươi phút, cố gắng nướng cho khô và thơm.
Sau khi nướng xá xíu cá xong, cô lấy đĩa, v. v. bày biện, tránh lúc bận rộn tay chân luống cuống, khi bày xong kiểm tra trong nhà hàng một lượt, xác nhận vấn đề gì thì mở cửa bán hàng.
Vừa mở cửa thấy Lưu nãi nãi cửa: "Lưu nãi nãi, bà đến sớm thế?"
