Sau Mạt Thế, Tôi Dùng Ẩm Thực Nuôi Cả Hoang Thôn - Chương 27: Chè Đậu Xanh

Mặc dù tiết khí tiếp theo là Lập Thu, nhưng thời tiết ở vùng núi phía Nam sẽ chẳng mát mẻ hơn là bao chỉ vì mang chữ "thu".

Nhìn chung, mùa hè ở miền Nam cực kỳ dài, dài đến mức mùa xuân và mùa thu đều ngắn ngủi nể nang gì, thoáng chốc qua .

Một tháng trời nóng như cái l.ồ.ng hấp, hai tháng trời vẫn nóng như thể liên tục hấp suốt ba tháng liền. Chẳng bao nhiêu đợt ve sầu ngoài kêu rống đến c.h.ế.t, tiếng ve sầu ồn ào cùng với nóng oi ả thổi thẳng mặt, tiêu hao hết chút kiên nhẫn ít ỏi của con .

Triệu Huyền từng gặt lúa bao giờ, Lộ An càng , nhưng họ lập một kế hoạch chi tiết: đồng ngay khi trời sáng, về nhà lúc hơn mười giờ, chiều lúc hơn ba giờ và nghỉ lúc bảy giờ khi trời tối, nhằm tránh thời điểm nóng nhất để phòng ngừa say nắng.

Vì còn xa lạ với việc đồng áng, Triệu Huyền và Lộ An việc nhanh nhẹn cho lắm. Năm mẫu ruộng lúa hồi đó họ tốn nhiều thời gian để cấy. Ban đầu ngay cả lực và góc cấy lúa họ cũng nắm vững, thường cấy nửa chừng đỡ những cây mạ đổ nghiêng. đối với việc gặt lúa, cô vẫn tự tin, vì đó là công việc tay chân, chẳng qua chỉ là ba bước: cúi , cắt lúa, lên.

cô quên mất, việc cấy lúa hồi đó cũng là ba bước: cúi , cấy lúa, lên.

Chỉ khi thực sự bắt tay , cô mới nhận nó quá khó... Làm ruộng thật sự quá khó khăn!

Hai họ dậy còn sớm hơn gà, ăn vội vàng một chút vội vã đồng. Ngoài liềm , họ còn mang theo những chiếc rổ lớn để đựng lúa và một chiếc máy tuốt lúa chạy bằng chân. Thế là Lộ An lái xe ba bánh, chở Triệu Huyền và dụng cụ ngoài bờ ruộng. Sau đó, cả hai đặt rổ xuống, cầm liềm tiến ruộng để gặt.

Nước trong ruộng tháo cạn từ lâu. Lúa chín chuyển sang màu vàng, từng chùm bông lúa trĩu nặng xuống khi lượng nước giảm , cả cây khô . Dùng tay nắm lấy phần gốc một chút, một nhát liềm cắt qua là cả cây lúa rời khỏi mặt đất.

Triệu Huyền và Lộ An đều đội mũ rộng vành che nắng, tay áo và ống quần dài đều buộc kín để phòng tránh muỗi và côn trùng c.ắ.n. Trên tay họ cũng đeo găng tay bảo hộ lao động để tránh lá lúa sắc nhọn cứa .

thực sự là... quá nóng.

Chỉ cần mặt trời ló dạng, nhiệt độ liền tăng vọt một cách kinh hoàng. Cả hai mặc đồ kín mít, nhiệt độ tăng cao khiến mồ hôi vã như tắm. Vì liên tục mặt về phía mặt trời trong thời gian dài, một buổi sáng, má của họ, nơi mũ che , đỏ bừng lên. Hơi thở phả cũng nóng đến mức thể hấp chín cả bánh bao.

Mồ hôi của Triệu Huyền tuôn như thác, tay quá bẩn nên thể lau . Cứ cúi xuống, mồ hôi chảy ngược mắt, khiến cô cay xè, kêu oai oái.

Gặt lúa và cấy mạ đều là công việc lặp lặp . Chẳng mấy chốc lưng cô chịu nổi nữa. Lúa của họ vốn còi cọc nên cúi sâu. Sau khi cắt xong một luống, cô đặt lúa sang một bên, động tác "đặt" cần lên nhưng cần thẳng . Sau hàng chục lặp lặp chuỗi động tác cắt lúa, đặt lúa, khi cô định bó những cây lúa đổ xuống thành một bó để mang lên bờ ruộng, khoảnh khắc cô duỗi thẳng lưng, cơn đau dữ dội từ thắt lưng truyền đến khiến cô kêu lên nữa.

Quá khổ, thật sự quá khổ!

Lúc , cô chỉ với Lộ An rằng: Hay là đừng tuốt vỏ nữa, cứ ăn nguyên hạt thóc . Ăn cả vỏ mới xem như trân trọng những hạt lương thực đổi bằng cả mạng sống .

Lúa gặt xong bó thành từng bó lớn, đó đặt lên máy tuốt lúa. Dùng chân đạp lên bàn đạp, con lăn bên ào ào, hạt lúa rơi khỏi bông, thổi từ cửa thoát bên . Thân rạ thể dựng tạm trong ruộng, phơi thêm vài ngày, đốt phân bón tại chỗ cũng , hoặc rảnh rỗi thì mang về nhà củi đun.

Thóc thu hoạch cũng thể xát vỏ ngay, cần phơi thêm vài ngày nữa. Ăn bao nhiêu thì xát bấy nhiêu, vì thóc bảo quản lâu hơn gạo, dễ ẩm mốc sinh mọt.

Động tác gặt lúa của hai nhanh, rõ ràng cố gắng nhưng tiến độ vẫn đáng lo. 460 cùng họ sớm tìm một chỗ râm mát để ngủ gật. Thỉnh thoảng nó mở mắt tìm bóng dáng chủ nhân, xác nhận họ kiệt sức thì nhắm mắt .

Suốt cả buổi sáng, Triệu Huyền và Lộ An với mấy lời. Khi quá mệt mỏi, họ chẳng gì. Đến hơn mười giờ, nhiệt độ thích hợp để ở ngoài ruộng nữa, Lộ An gọi Triệu Huyền, cả hai cùng khiêng hai rổ thóc lên xe ba bánh.

Máy tuốt lúa và liềm đều bỏ bờ ruộng - Ai trộm thì cứ trộm , đằng nào bây giờ họ cũng chẳng mang thêm dù chỉ một cân đồ vật.

Cả Lộ An ướt sũng như vớt nước lên. Chỗ nước mang từ sáng sớm cạn hết, môi giờ khô khốc. Anh một cảm giác trách nhiệm kỳ lạ. Anh việc chăm chỉ, luôn nghĩ rằng chỉ cần gặt nhiều hơn thì Triệu Huyền sẽ đỡ gặt hơn một chút.

Triệu Huyền thấy vất vả nên nỡ lên thùng xe. Cô để Lộ An đạp xe phía , còn cô đẩy phía . Cô cũng dùng nhiều sức lắm, dù cô cũng mệt đến mức vững , cứ dùng lực nghiêng về phía để giúp đẩy xe một đoạn là .

Vừa về đến sân, Triệu Huyền chẳng màng dơ bẩn, phịch xuống đất, khom , ngẩn ngơ. Trông cô như một cây cỏ nhỏ thiếu chất dinh dưỡng.

Lộ An giặt hai chiếc khăn lạnh, đưa cho Triệu Huyền một cái. Thấy cô mãi phản ứng, liền xổm xuống, giúp cô lau khuôn mặt đỏ bừng và sưng húp, lau đến tay cô.

Anh : "Nếu trụ nổi nữa thì em đừng đồng nữa nhé, chiều nay ngủ một giấc thật ngon ?"

Triệu Huyền , suy nghĩ mới một chút, cô kiên định lắc đầu.

Trong cuộc sống, chuyện chỉ dựa một gánh vác . Cô là thích lợi dụng.

Buổi trưa, cả Triệu Huyền và Lộ An đều hiếm khi cảm thấy khẩu vị. Khi quá mệt mỏi, ăn uống gì , nhưng ngủ trưa. Lộ An quá mệt, chạm đầu gối là ngủ . Triệu Huyền rón rén bò xuống giường, tìm kiếm túi đậu xanh cuối cùng trong kho bếp.

Một nửa đậu xanh là do họ thu thập Tết, một nửa là tự trồng. Sau khi đậu đũa hái và phơi nắng gắt, vỏ đậu bung , hạt bên trong hạt chuyển sang màu đỏ, hạt chuyển sang màu xanh. Triệu Huyền phân loại chúng theo màu, nhưng lượng nhiều vì cô thích ăn đậu lắm, nên cũng dốc sức trồng.

Cô cho một nắm đậu xanh, thêm một cục đường phèn chiếc nồi đất lớn, đổ gần đầy nước, nhóm than. Mọi động tác diễn trôi chảy, thuần thục.

Triệu Huyền dùng muỗng khuấy đại đậu xanh một chút, đậy nắp rón rén về phòng ngủ trèo lên giường.

Giấc ngủ kéo dài hơn một tiếng đồng hồ. Khi tỉnh dậy, bên cạnh trống . Triệu Huyền sợ Lộ An bỏ đồng một , vội vàng sân, thấy đang trong bóng râm, ôm một bát gì đó ăn uống.

Gió thổi qua, cành cây khẽ lay động, những tia nắng vàng lấp lánh chập chờn nơi Lộ An đang . Trong thời tiết nóng nhất , ngay cả khí cũng nóng rát. Tiếng ve sầu im bặt, lẽ côn trùng mùa hè cũng chịu nổi cái nóng, trốn hết.

Nơi Lộ An yên tĩnh, im lặng uống thứ trong bát, thỉnh thoảng gãi tai, chắc là do mồ hôi chảy đến đó ngứa.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/sau-mat-the-toi-dung-am-thuc-nuoi-ca-hoang-thon/chuong-27-che-dau-xanh.html.]

Triệu Huyền tắt quạt điện, mang dép lê chạy xuống lầu. Lộ An thấy cô thì nheo mắt , dùng ánh mắt chỉ bếp: "Chè đậu xanh em nấu xong đấy, uống ?"

Lửa than trong bếp nhỏ cháy hết và tự tắt. Phần lớn nước trong nồi đất cô còn một nửa. Cách nấu liu riu luôn cho thức ăn mềm nhừ. Đậu bên trong nở bung, lớp nước súp màu nâu đỏ một lớp đậu xanh xay nhuyễn lắng đọng dày đặc.

Nước chè vẫn còn nóng, nóng bốc lên giữa tiết trời oi ả .

Triệu Huyền lấy một cái chén nhỏ múc một ít. Cô ăn gì nhiều buổi trưa nên thấy đói.

Cô là thích ăn đồ lạnh, các món ăn mùa hè đa phần cũng là gỏi hoặc salad. Kể từ khi tủ lạnh, tần suất ăn kem và uống nước lạnh của cô tăng lên đáng kể. Tuy nhiên, cô vẫn cẩn thận. Ăn đồ lạnh lúc thư thái đúng là dễ chịu, nhưng lát nữa cô còn đồng, mang bụng đầy đá lạnh phơi nắng sẽ ốm mất.

Hai im lặng uống hết chè đậu xanh chân tường. Lộ An đổ đầy nước bình nước của họ, tiện tay rửa luôn bát đĩa. Triệu Huyền thì quần áo dài, buộc c.h.ặ.t ống tay áo và ống quần, cầm hai chiếc mũ rơm .

Ngồi lên thùng xe , Triệu Huyền nữa lấy tinh thần chiến đấu: "Xuất phát thôi!" Giọng cứ như kèm thêm một đoạn kèn hiệu lệnh trận.

Chiều gặt lúa, họ gặp Gǒu Gǒu đến thăm đồng. , đây là lúc nông nhàn của nhà họ Diêu. Diêu Viễn và Chương Tiểu Hòa đều lắp đặt đường dây điện, còn ruộng lúa lúc cần quá nhiều công sức, nên họ cử Gǒu Gǒu đến xem đồng buổi chiều.

Gǒu Gǒu mặc áo ba lỗ và quần đùi, đầu đội một chiếc lá khoai lớn, lưng vác một khẩu s.ú.n.g trường mô hình, cưỡi chiếc xe đạp thể thao cũ hai bánh to lớn xuất hiện bờ ruộng.

Chiếc xe đạp sườn ngang 'hai tám' rõ ràng là do bé tự tìm thấy từ một đống phế liệu nào đó. Bánh xe mất hết săm lốp, chỉ còn trơ hai vòng tròn kim loại, mà vòng tròn còn chẳng tròn lắm, chỉ cần chạm một viên đá nhỏ thôi cũng rung lắc dữ dội.

Chân Gǒu Gǒu đủ dài để đạp bàn đạp khi yên xe, nên đành bỏ cuộc. Cậu chỉ thể luồn một chân qua sườn ngang (gióng) để đạp, bộ cơ thể nghiêng vẹo do cản trở bởi cái gióng xe to đùng. Thêm đó, tay cũng dài, việc nắm ghi-đông trông khó khăn. Nhìn từ xa, bé trông như một chú khỉ đang treo chiếc xe đạp quá khổ.

Bờ ruộng hẹp, nhưng Gǒu Gǒu đạp xe hề chậm. Suốt dọc đường, thấy xe bay lên cao khi gặp đá vũng nước, nhưng nào bé cũng hạ cánh an .

"Đứa trẻ đúng là nhân tài." Lộ An nhóc tí hon cứ thế phóng v.út tới, thẳng lưng lên và khỏi cảm thán.

Triệu Huyền thấy cũng lấy gì lạ. Những đứa trẻ nông thôn thời cô còn nhỏ gì xe đạp nhỏ để tập? Muốn học xe đạp đều xe của lớn, và tư thế trông y hệt Gǒu Gǒu bây giờ.

Nhà Diêu Viễn cách cánh đồng lúa khá xa, mà cả mấy thôn xung quanh chỉ khu vực nguồn nước định, nên đây là nơi lý tưởng nhất để trồng lúa. Vì , một chiếc xe đạp là cực kỳ cần thiết, cho dù chiếc xe lịch sử tới năm mươi năm.

Thường ngày Gǒu Gǒu ít , ít biểu cảm như một ông cụ non, hiếm khi thấy bé hoạt bát như thế . Cậu bé điều khiển chiếc xe đạp lớn tuần tra cánh đồng nhà một lượt, đó chuyển hướng về phía Triệu Huyền.

"Chị Huyền ơi, Anh An ơi!" Cậu nhóc cất tiếng chào to rõ.

Triệu Huyền đáp : "Gǒu Gǒu, hôm nay em tuần ruộng một , bố em ?"

"Bố em lắp điện , bố bảo đồ điện cho em đụng . Mẹ em tưới rau ở vườn rau, bảo em ruộng dạo một vòng, cho chim ch.óc ăn lúa."

Sau 3 giờ 30 chiều, cái nóng bắt đầu dịu , nhưng má Gǒu Gǒu vẫn đỏ au. Bọn trẻ dường như sợ nóng, Triệu Huyền thấy rõ cả mùa hè Gǒu Gǒu đen nhiều, đến sống mũi cũng cháy nắng, nhưng bé vẫn tràn đầy năng lượng. Cậu thuần thục dùng chân phanh xe, đó đá chân chống xuống, dừng chiếc xe đạp lớn bờ ruộng.

Lộ An thấy, bèn : "Em tìm một chiếc xe đạp hơn , loại săm lốp . Lỡ xì cũng , sẽ vá và bơm căng cho em. Sau em đạp xe tuần ruộng sẽ nhanh hơn."

Gǒu Gǒu lộ vẻ vui mừng: "Anh An sửa xe đạp hả?"

Triệu Huyền : "Chỉ cần em đưa cho vài dụng cụ và bản hướng dẫn, còn sửa cả vũ trụ đấy!"

Gǒu Gǒu mừng khôn xiết, lập tức cởi khẩu s.ú.n.g giả , treo lên ghi-đông xe: "Em giúp hai chị một tay nhé!" Nói nhảy xuống, ôm lấy những bó lúa cắt mà họ chất sẵn, về phía máy tuốt lúa.

Triệu Huyền chút lo lắng: "Ê, lá lúa sắc lắm, em cẩn thận đừng để cứa tay!" cô mất nhân công nhỏ , nên thêm: "Em giúp nhặt những bông lúa rơi vãi thôi nhé."

Gǒu Gǒu ưỡn n.g.ự.c: "Không thành vấn đề!"

Việc nhặt lúa đối với bé là nông mà giống như đang chơi đùa. Chẳng bao lâu , 460, chú ch.ó biến mất cả buổi sáng, trở . 460 và Gǒu Gǒu kết bạn thiết từ lúc Triệu Huyền và Lộ An đến Thái Bình Trấn. Vừa thấy Gǒu Gǒu, chú ch.ó non mới trưởng thành vui vẻ chạy , và ngay lập tức chơi đùa với bé.

Mèo Dịch Truyện

Cả hai đều quá ít bạn chơi. Trong một thời gian dài, Gǒu Gǒu hề tiếp xúc với bất kỳ ngoài nào khác. Diêu Viễn, với tư cách là đàn ông trụ cột, khó để bảo vệ vợ con trong đám xa lạ mà thiện ác lẫn lộn, vì khi rời khỏi trại tị nạn, họ luôn tránh xa đám đông. Lúc đó, cả ngày Gǒu Gǒu hiếm khi vài câu, môi trường ngôn ngữ khắc nghiệt suýt chút nữa khiến bé thành câm.

Thực , trong một thời gian dài, Triệu Huyền và Lộ An cũng như . Khi họ mới chuyển đến ngôi làng mà gặp gia đình Diêu Viễn, cô và Lộ An cũng hiếm khi trò chuyện.

Chẳng gì mới mẻ để , hầu hết thời gian họ đều im lặng vì đói và mệt mỏi.

Nhờ Gǒu Gǒu thỉnh thoảng lải nhải vài câu, sự chú ý của Triệu Huyền và Lộ An phân tán, nên buổi chiều cắt lúa cảm giác mệt mỏi như buổi sáng. Khi mặt trời sắp lặn, Triệu Huyền giục Gǒu Gǒu về nhà.

Gǒu Gǒu vẻ quyến luyến, lúc leo lên xe hỏi cô: "Chị Huyền ơi, mấy ngày hai chị đều cắt lúa hả?"

Triệu Huyền chỉ bằng cằm cánh đồng lúa còn : "Em xem thử ?"

"Ây da..." Đứa trẻ đột nhiên thở dài một tiếng già dặn, đó chào tạm biệt họ, đạp chiếc xe đạp lớn . Tốc độ nhanh như lửa đốt, cứ như thể lắp thêm động cơ phản lực phía .