Thập Niên 60 Đưa Hệ Thống Nông Trường Xuyên Tới Niên Đại Văn - Chương 96: Hương Bò Hầm Lan Tỏa, Bữa Tối Ấm Cúng

Sau khi gọt vỏ bí ngô, bỏ ruột, Trần Hạ Nguyệt cắt bí thành từng miếng, rửa sạch để rổ. Cô vo gạo, loại gạo vẫn là gạo trồng trong nông trại, hương vị thể sánh ngang với linh mễ.

Gạo vo sạch xong, cô cho xửng hấp, trải đều cho bí ngô hấp cùng. Cách cơm bí ngô là do Trần Hạ Nguyệt tự mày mò, dù đây cô nấu cơm đều dùng nồi cơm điện.

Ngay cả đây dùng bếp củi nấu cơm, Trần Hạ Nguyệt cũng chỉ nấu cháo, hoặc là nấu cơm đến sáu bảy phần chín thì chắt nước cơm , để nồi tiếp tục trong bếp dùng than hồng để cơm chín.

Cách hấp cơm như thế , Trần Hạ Nguyệt ít khi , hấp cơm cô thường chỉ hấp xôi, cơm trắng cô ít khi hấp.

Vì cô hấp cơm bí ngô, cũng là đầu thử. Hy vọng sẽ ngon, gạo là gạo ngon do nông trại sản xuất, vị của bí ngô chắc cũng ngon, nên chắc sẽ thất bại.

Hôm nay ăn bò hầm tương và cơm bí ngô, thì cũng chuẩn các món khác, hiếm khi hôm nay ăn thịt, đương nhiên thể chỉ một món bò hầm tương là xong.

Trần Hạ Nguyệt hấp cơm xong liền ngoài xem trong sân rau gì, trong sân trồng ít rau, đặc biệt là bí ngô, mướp, khổ qua, bí đao, su su, v. v., còn một loại rau theo mùa cũng phát triển .

Cải thìa và cải ngồng đều non, Trần Hạ Nguyệt suy nghĩ một chút liền cầm rổ rau vườn rau, cô nhổ một ít cải ngồng, chuẩn tối món cải ngồng xào dầu hào.

Đương nhiên Trần Hạ Nguyệt hái thêm mấy quả mướp, đúng lúc hôm nay ăn cơm hấp nên một món canh, canh mướp ngon.

Canh mướp nấu trứng ngon, rau trồng trong nhà tuy chất lượng bằng sản phẩm trong nông trại, nhưng cũng ngon. Cộng thêm trứng gà do trại gà trong nông trại sản xuất, món canh mướp nấu trứng chắc chắn sẽ thanh ngọt.

Trần Hạ Nguyệt xác định thực đơn tối nay bò hầm tương, cải xào dầu hào và canh mướp nấu trứng xong suy nghĩ một chút, hái thêm một nắm lá khoai lang chuẩn món lá khoai lang xào tỏi.

Lá khoai lang và ngọn khoai lang non thích hợp để xào tỏi, cho thêm một ít tỏi băm và hai quả ớt xào, chắc chắn sẽ thơm.

Trần Hạ Nguyệt hái rau xong trở về, lấy lá khoai lang tước bỏ xơ ở cuống lá, lá khoai lang phát triển , cuống lá dài, nên cô cũng cắt cuống lá thành hai đoạn.

Mộng Vân Thường

Trần Hạ Nguyệt nhóm lửa xử lý lá khoai lang, xử lý xong lá khoai lang, cải và mướp, cơm bí ngô vẫn hấp chín.

cũng sắp , Trần Hạ Nguyệt lén nông trại xem thử món bò hầm tương đang om thế nào, gắp một miếng thái lát, nếm thử.

“Ừm…” Bò hầm tương ngấm vị, gói gia vị hơn mười loại thực sự nổi bật hương vị của thịt bò, hơn nữa chất lượng thịt bò , món bò hầm tương càng ngon hơn.

Trần Hạ Nguyệt ăn một miếng thịt bò xong còn ăn tiếp, nhưng nghĩ ăn nhiều tối nay ăn cơm chắc chắn bao nhiêu, thôi để lát nữa ăn.

Trần Hạ Nguyệt thái hai cân bò hầm tương cho đĩa, chuẩn lát nữa ăn cơm sẽ mang , phần bò hầm tương còn cô định để dành cho Aners.

Đương nhiên ngoài bò hầm tương, Trần Hạ Nguyệt còn chuẩn các món khác cho Aners, để tiết kiệm thời gian, Trần Hạ Nguyệt các món nhanh, cải thảo xào chua ngọt, đậu que xào thịt băm, ớt xào thịt, v. v. cùng với bò hầm tương cho hộp cơm.

Chuẩn xong đồ ăn cho Aners, Trần Hạ Nguyệt liền đặt ở cửa hàng, cửa hàng bây giờ nâng cấp thể lưu trữ ở đó, đợi khách đến thể trực tiếp lấy đồ .

Trần Hạ Nguyệt bây giờ chỉ cần xong đồ ăn là , bên Aners sẽ tự nấu cơm, nếu ăn món chính khác thì với Trần Hạ Nguyệt một tiếng.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/thap-nien-60-dua-he-thong-nong-truong-xuyen-toi-nien-dai-van/chuong-96-huong-bo-ham-lan-toa-bua-toi-am-cung.html.]

Cũng cần Trần Hạ Nguyệt hoặc Trương Trình Xuyên ở cửa hàng đợi Aners đến mới giao hộp cơm cho , chỉ cần đặt hộp cơm ở cửa hàng, Aners đến là thể trực tiếp lấy .

Sau khi ký hợp đồng giao dịch, sợ hai bên lấy đồ trả tiền, điều tiện lợi cho Trần Hạ Nguyệt và Trương Trình Xuyên. Dù hai họ ở thế giới của cũng việc bận, gì thời gian đợi Aners đến?

Aners là hoàng đế của đế quốc Owen, tuy là do chị em đẩy lên, nhưng quyền lực của cũng lớn, trách nhiệm cũng lớn, nhiều việc bận, cũng thời gian cố định để đến giao dịch trực tiếp với Trần Hạ Nguyệt.

Vẫn là hệ thống nhân văn, cho phép họ thể thành giao dịch mà cần gặp mặt.

Chuẩn xong cơm cho Aners, Trần Hạ Nguyệt liền rời khỏi nông trại, bên thời gian cũng sắp đến, cơm bí ngô trong nồi cũng hấp chín.

Trần Hạ Nguyệt bê xửng hấp , nước cơm hấp trong nồi Trần Hạ Nguyệt xem xét giữ mà đổ xô nước bên cạnh, thể cho lợn ăn.

Đại đội Vân Hà cũng nuôi lợn, nhưng đó là lợn của tập thể, nhà họ Trương ai giao việc nuôi lợn. Nước cơm của Trần Hạ Nguyệt giữ cho lợn ăn cũng nhất thiết cho mấy con lợn của đại đội ăn, cũng thể cho lợn trong trại lợn của nông trại ăn – dù chúng thức ăn riêng.

Trần Hạ Nguyệt nấu canh mướp nấu trứng , mướp thái lát xong cho nước sôi nấu mềm, nêm muối, tiêu, mì chính và các gia vị khác, mướp nấu gần chín thì tắt lửa, lấy một cái bát đập mấy quả trứng , đ.á.n.h tan đổ từ từ nồi, dùng nóng của canh để chín trứng.

Canh mướp nấu trứng xong, cô múc một cái bát lớn, đặt món canh xong lên bàn nhỏ bên cạnh, lát nữa sẽ bưng lên bàn ăn.

Rửa sạch nồi xong, nhóm lửa cho dầu , dầu nóng thì cho một ít tỏi băm và ớt khoanh phi thơm, cho lá khoai lang xào đến khi chín tái là .

Sau món lá khoai lang xào tỏi, Trần Hạ Nguyệt xong món cải xào dầu hào, bữa tối hôm nay chuẩn xong, chỉ chờ về ăn cơm.

Trần Hạ Nguyệt cọ nồi, cái nồi dùng để nấu ăn nên thường dùng để đun nước, dù nồi đun nước tắm mà váng dầu cũng .

Vì nhà họ Trương một cái nồi lớn dùng để nấu cơm, đun nước sôi, một cái nồi nhỏ dùng để nấu ăn.

Trần Hạ Nguyệt nhóm lửa dùng cái nồi lớn nấu cơm để đun nước, trong bếp bên cạnh bếp lò là một cái chum gốm lớn, chứa đầy nước, cần Trần Hạ Nguyệt ngoài gánh nước.

Cho đầy nước nồi xong, Trần Hạ Nguyệt nhóm lửa lớn, bưng cơm và thức ăn lên bàn ăn trong nhà chính, xem vợ chồng Trương Đức Bình và Trương Trình Xuyên về .

Trời cũng sắp tối , mùa đông trời mau tối, nên vợ chồng Trương Đức Bình cũng việc đến mức thấy đường mới về, lúc Trần Hạ Nguyệt chuẩn xong bữa tối thì hai vợ chồng về nhà.

“Hạ Nguyệt, A Xuyên vẫn về ?” Vừa về đến nhà, đang rửa tay, Lưu Quế Anh chỉ thấy con dâu mà thấy con trai, vội vàng hỏi.

“Vẫn ạ.” Trần Hạ Nguyệt lắc đầu, trời sắp tối mà Trương Trình Xuyên vẫn về, Trần Hạ Nguyệt chút lo lắng Trương Trình Xuyên gặp chuyện gì .

Dù thường huyện cũng về sớm, dù là tìm đồ nhưng cũng cần thiết muộn thế chứ?

Bố về , vẫn về nhà, đúng là đáng lo.