Thập Niên 70: Cuộc Sống Nhàn Nhã Của Nữ Thanh Niên Tri Thức Chỉ Muốn Ăn Dưa - Chương 83: Sắm Đồ Tết

Sáng hôm tỉnh dậy, bên ngoài bao phủ bởi một màu trắng bạc.

Mở cửa nhà chính, một luồng gió lạnh thổi tới, thổi tan chút mơ màng .

Tuyết trong sân dày đến gót chân, giẫm lên tuyết, tiếng lạo xạo vang lên, trong sân nhanh ch.óng để hai hàng dấu chân.

Bạch Hoan Hỷ cầm chổi chuẩn quét tuyết, mở cổng lớn thì thấy Chu Đại và Chu Nhị đang quét tuyết, còn giúp cô quét một con đường nhỏ cửa.

Hai mặc áo bông vá, áo bông nhỏ, tay duỗi , cổ cũng hở, mặt đông đến đỏ bừng.

“Cảm ơn Chu Đại, Nhị.”

Chu Nhị mím môi .

“Thanh niên trí thức Bạch dậy , cần khách sáo, chút việc nhỏ hai em chúng một loáng là dọn xong.”

Ngô thẩm ở cửa nhà gọi.

“Lão Đại, Lão Nhị, mau dọn một con đường, quét xong thì về ăn cơm.”

Lại gọi về phía Bạch Hoan Hỷ.

“Tiểu Bạch, tuyết trong sân nhà cháu lát nữa để cả, hai dọn cho.”

Bạch Hoan Hỷ vội vàng xua tay.

“Thím ơi, chút tuyết trong nhà cần ạ, cháu tự .”

Ngô bà t.ử cũng thêm gì, Bạch Hoan Hỷ hì hì với Chu Đại, Chu Nhị.

“Anh Chu Đại, Chu Nhị, cháu về nhà nhé.”

Bạch Hoan Hỷ dọn một con đường trong sân , phần còn thì chất thành hai đống, thấy kịp giờ, cô vội vàng nấu cơm, còn đến trại gà.

Tiểu Hắc thấy cô bận rộn, còn giúp, kết quả suýt nữa chôn trong tuyết.

Khó khăn lắm mới bò dậy , lạnh đến run , giũ sạch tuyết , vội vàng chạy về ổ, một lúc còn ló đầu Bạch Hoan Hỷ.

Bạch Hoan Hỷ vui vẻ cảnh .

Ăn sáng xong, đến trại gà, bên dọn dẹp sạch sẽ, ngay cả tuyết mái nhà cũng quét sạch.

Mấy việc hăng say.

Mọi đều trận tuyết năm nay đến đúng lúc, gây thiệt hại cho , còn khoác lên cho những cây lúa mì xanh mướt một lớp áo trắng, là điềm báo một năm bội thu.

Càng gần Tết, nhà nhà đều thoang thoảng mùi thơm.

Dù cả năm dám ăn uống, nhưng Tết đến cũng “xa xỉ” một .

Bạch Hoan Hỷ cũng dọn dẹp, bắt đầu chiên chả củ cải, tiện thể chiên thêm ít thịt giòn.

Lúc chiên, Tiểu Hắc sốt ruột quấn quanh chân cô, đôi mắt ươn ướt cô.

Thấy Bạch Hoan Hỷ thèm nó, nó tự xổm bếp, học theo Bạch Hoan Hỷ dùng móng vuốt nhỏ đẩy củi trong.

Bạch Hoan Hỷ nhịn , bẻ một viên chả nguội một chút bỏ bát của nó, Tiểu Hắc lúc mới lon ton chạy về.

Bạch Hoan Hỷ đang bận, thì Ngô thẩm đến gõ cửa, Bạch Hoan Hỷ chạy mở cửa, trong bát lớn của Ngô thẩm còn mấy cái bánh ngô vàng óng, vẫn còn nóng.

“Tiểu Bạch, mau nếm thử bánh khoai lang táo đỏ của thím , nóng hổi ăn ngon lắm, còn bánh rán.”

Bạch Hoan Hỷ vội mời Ngô thẩm .

“Thím Ngô, thím đến đúng lúc quá, cháu đỡ chạy qua một chuyến, cháu chiên chả củ cải, lát nữa thím mang về một bát nếm thử.”

Ngô bà t.ử cũng từ chối, đến thấy mắt.

“Được, tay nghề của Tiểu Bạch thím tuyệt đối tin tưởng, lộc ăn .”

Đợi Ngô thẩm mang một bát chả về, Bạch Hoan Hỷ còn lấy bánh ngô đặc, bẻ nửa cái nếm thử.

Nhân bên trong là khoai lang mềm, táo đỏ bỏ hạt, còn chút đậu đỏ, cần thêm đường cũng ngọt, nhân vốn là một món tráng miệng, ăn ngon.

Vỏ bánh chủ yếu là bột ngô, Ngô thẩm chắc xay thêm hai nên khá mịn, bên trong chắc còn trộn thêm chút bột mì, thể thấy Ngô thẩm thật sự hạ quyết tâm.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/thap-nien-70-cuoc-song-nhan-nha-cua-nu-thanh-nien-tri-thuc-chi-muon-an-dua/chuong-83-sam-do-tet.html.]

Còn bánh rán, chính là bánh đường, bên ngoài một lớp vàng giòn, bên trong nước đường cũng chảy nhiều, chỉ chút vị ngọt, nhưng cũng tệ.

Dù ở thời đại , đường là vật tư khan hiếm.

Việc còn xong, cô no căng, chân Tiểu Hắc ăn xong sốt ruột quấn quanh chân Bạch Hoan Hỷ, nhưng Bạch Hoan Hỷ dám cho nó ăn quá nhiều, dù nó mới đầy tháng.

Vì Tiểu Hắc chỉ thể ngửi mùi thơm , đáng thương giúp Bạch Hoan Hỷ nhóm lửa.

Nhà bếp bận rộn hăng say, mùi thơm tan chảy cả tuyết mái nhà, tiếng nước từ mái hiên tí tách dần nhanh hơn, va chạm với mặt đất, tạo thành một bản nhạc vui tươi.

Bạch Hoan Hỷ xong, mang một bát chả sang cho Tào Lệ Như ở bên cạnh.

Tào Lệ Như thấy Bạch Hoan Hỷ cũng vui mừng khôn xiết.

“Hoan Hỷ, tớ còn đang nghĩ xem ai trong chúng nhanh hơn, kết quả là nhanh hơn.

lúc, tớ chiên xong cá hố, mang về một ít ăn .”

Đây là cô gửi đến, tiện thể còn kèm theo cách .

Trước đây mỗi năm, cô đều chiên cá hố cho cô ăn, nhưng nhà đông , cô chỉ ăn vài miếng, thỉnh thoảng cô và trai nhân lúc nhà, tủ ăn vụng.

nào cô cũng phát hiện, xách tai cô và cả mắng.

Năm nay cô chỉ thể ăn một , nhưng một ăn vụng thì ai quản, lấy mấy miếng thì lấy mấy miếng, hê hê.

Sau đó Bạch Hoan Hỷ hấp thêm ít bánh bao chay và bánh bao nhân, đồ Tết mới chuẩn gần xong.

Hôm nay Bạch Hoan Hỷ đến nhà Ngô bà t.ử, Ngụy bà t.ử và mấy khác cũng đến.

Vì hôm nay là rang hạt dưa và lạc, Bạch Hoan Hỷ cũng một chút.

Ngô bà t.ử thẳng.

“Bà Chu già, bà xem hạt dưa của bà nhỏ thế , xem của hạt nào hạt nấy to tròn, rang chung với bà .”

Ngụy bà t.ử cũng hùa theo.

“Vậy cũng rang chung với bà.”

Chu bà t.ử cũng ấm ức.

“Hạt dưa trồng nó lớn thế , với cân nặng cũng thiếu, hạt nhỏ ăn còn nhiều hơn mà.”

“Bà nhảm gì thế, chắc chắn là bà lười biếng , cái tính treo bánh n.g.ự.c cũng thể c.h.ế.t đói của bà, mà còn dám những lời .”

Mọi nhất thời đều rộ lên.

Cuối cùng Chu bà t.ử còn cách nào, đành là lấy ít một chút, mới đồng ý.

Lúc , để tiện lợi, đều dùng cát để rang hạt dưa, cũng tốn nguyên liệu gì, nhiều nhất là tốn chút củi.

Quan trọng nhất là chọn cát mịn, còn sàng qua mấy mới dùng .

Đầu tiên rang nóng cát, đó cho hạt dưa, lạc , đảo đều từng chút một, cuối cùng mới vớt để nguội sàng.

Hạt dưa và lạc rang theo cách thơm và đậm đà.

Mọi nóng lòng nếm thử, đều nhịn giơ ngón tay cái với Bạch Hoan Hỷ.

“Tay nghề của Tiểu Bạch đúng là chê , Tết chúng thể ăn thỏa thích .”

“Còn , bọn trẻ trong nhà chắc vui lắm.”

Ngô bà t.ử lườm bà một cái.

“Bà cứ ăn cho hẵng đến bọn trẻ, bà vui .”

Bạch Hoan Hỷ cũng góp một ít lạc và hạt dưa, nhưng góp ba cân, cuối cùng mang về năm cân, vốn dĩ hạt dưa sống rang chín một cân chỉ tám lạng, kết quả cô còn thêm ít.

Thỉnh thoảng rảnh rỗi nhà c.ắ.n hạt dưa, xem nhà nào hỷ sự, tiện thể hóng hớt chuyện cùng .

Vui vẻ trong chớp mắt đến 30 Tết.