Ba cân thịt còn , cô băm lung tung thành thịt băm, cô lấy vài lạng thịt, canh rau cải thịt băm và trứng hấp thịt băm, là bữa tối của hai chị em.
Cô thịt kho tàu mấy món tương tự, cơ thể cô và Khương Triệt đây thiếu dầu thiếu thịt, thể ăn quá nhiều dầu mỡ ngay lập tức, cải thiện ăn uống từ từ.
Trên lớp trứng hấp vàng non vùi thịt băm đỏ hồng, rắc thêm chút hành lá xanh biếc, trơn tuột, ngon cực kỳ.
"Chị! Ngon quá !"
Khương Triệt ăn từng miếng nhỏ hết sạch một bát cơm trắng ngần, Khương Song Linh ước lượng sức ăn ngày thường của , cho ăn quá nhiều.
"Ăn xong thì đây giúp chị một tay."
Khương Song Linh băm chỗ thịt ướp còn nhuyễn hơn một chút, đó dùng cán bột cán phẳng, cô lót một lớp giấy dầu lên mảnh sứ, dính thịt băm lên giấy dầu, xổm xuống nhét bên cạnh bếp lò đất để hun nướng.
Ngọn lửa củi cháy bốc lên cao, ánh lửa đỏ chiếu lên miếng thịt băm màu nâu đỏ, từ từ truyền mùi thịt nướng nồng nàn.
"Trí tuệ của quần chúng lao động là vô cùng vô tận." Khương Song Linh cảm thán trong lòng một tiếng, vô cùng khâm phục bản thể nghĩ cách .
Tuy thể ngày nào cũng ngoài mua thịt heo ăn, nhưng thành khô heo, bảo quản kỹ ít nhất cũng để vài ngày mười mấy ngày.
Mỗi ngày ăn một miếng nhỏ, đó cũng là ăn thịt.
Khương Song Linh lấy mật ong rừng từ trong nhà trọ tùy , pha thành nước mật ong, cách một thời gian phết một lớp nước mật ong lên miếng thịt heo.
Phết một nước mật ong, màu sắc khô heo càng thêm tươi tắn vài phần.
Lại rắc thêm chút vừng trắng.
Mùi vị thể đứa trẻ nhà hàng xóm thèm .
Chỗ cô tuy đứa trẻ nhà hàng xóm, nhưng em trai đang canh giữ bên cạnh, cái đầu nhỏ của Khương Triệt sắp chui tọt trong bếp lò .
Tuy hai ba cân khô heo mật ong nhiều, nhưng cũng phiền phức, tốn hơn nửa buổi tối, hai chị em mới nướng xong tất cả khô heo.
Vì canh giữ bên bếp lò hơn nửa đêm, cả hai đều hun thành mặt than đen, tóc tai Khương Song Linh cũng rối bù, như cái tổ chim.
Khô heo mật ong thành công , hai họ cũng hun thành mùi mật ong, Khương Song Linh ngửi tay áo , thầm nghĩ bộ đồ thể mặc ngoài nữa.
Một mùi thịt nồng nàn thể nào che giấu.
"Chị, chị đen quá..."
"Em còn đen hơn , em đừng qua đây, cái tay bẩn của em, rửa tay mới chạm quần áo chị."
"Từ từ, khoan hẵng rửa, sờ củi vẫn đen thôi."
Mộng Vân Thường
"Chị, mũi chị cũng đen ."
...
Tốn hai ba ngày, Khương Song Linh hun xong thịt khô, ăn mùi vị tệ, nhưng cả cô cũng sắp mệt lả.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/thap-nien-70-la-me-ke-khong-phai-chi/chuong-16.html.]
Ăn miếng thịt thật khó.
Từng dải thịt khô màu sắc tươi sáng treo đỉnh bếp, gần ngửi thấy một mùi thơm mặn quyến rũ. Lúc cô ướp, cho thêm chút đường , vì , khi nhai thịt khô, còn chút hậu vị ngọt ngào.
Ngon hơn nhiều so với món thịt xông khói cũ mặn c.h.ế.t mà Lý Nhị Hoa .
Bà lúc nấu thịt xông khói, nỡ rửa nhiều, sợ rửa mất cái vị mặn đó, vì , món ăn từ thịt xông khói cũ đó, cũng mặn đắng.
Hai chị em Khương Song Linh một bữa cơm ăn bao nhiêu thịt, cô liền cắt một miếng nhỏ nạc mỡ, khi đặt trong cơm hấp cùng, vị mặn thơm của thịt khô theo đó tan trong hạt gạo trắng mềm.
Phần thịt mỡ béo ngậy trong đó dường như tan , ăn cũng cảm thấy ngấy.
Khương Song Linh lúc hấp cơm thói quen nhỏ vài giọt dầu mè , cơm hấp như , phối với thịt khô, bé Khương Triệt bốn tuổi ăn vã cũng thể ăn hết một bát cơm.
"Chị! Ngon quá !!" Bé Khương Triệt hớn hở quệt vệt dầu bên mép, ăn cơm theo mấy ngày, sắc mặt hơn nhiều, cả cũng hoạt bát hơn một chút.
Tuy nhiên thích ngoài chơi, chỉ thích theo m.ô.n.g chị gái lượn lờ, hoặc là giúp đỡ việc.
"Ngon chứ?" Khương Song Linh , cô cũng thấy ngon, nhưng lúc cô càng ăn lạp xưởng hơn, đợi mùa đông năm nay đến, cô nhất định nhồi thật nhiều lạp xưởng để dành, cơm hấp lạp xưởng mới là tuyệt đỉnh mỹ vị.
Đến lúc đó kiếm cái nồi nhỏ, thể cân nhắc cơm niêu ăn.
Vừa nghĩ đến cơm niêu là ăn bánh cuốn và các loại điểm tâm sáng.
"Đợi thời gian thể thử xem..."
Khương Song Linh mua đống đồ , tiêu tốn cũng chỉ mười mấy đồng, cô thể cảm thán sức mua của một trăm đồng ở thời đại thật mạnh.
Sau đó cô nhà họ Khương một chuyến, đòi tiền Tề Hành để hôm đó, Lý Nhị Hoa vốn còn đưa, mấy năm nay chăm sóc hai chị em cô tốn bao nhiêu bao nhiêu, Khương Song Linh lạnh một tiếng định tính tổng nợ với bà .
"Cha để bao nhiêu? Hai chị em ăn bao nhiêu? Có tính kỹ ?"
...
Món nợ là thể tính rõ ràng, Khương Song Linh những cái đó dễ tính, nhưng hai trăm đồng hiện tại cô nhất định đòi về.
Khương Truyền Phúc đưa tiền và phiếu cho cô, còn về những cái khác, qua bốn năm năm , bọn họ thể nào bù .
Khương Song Linh cũng chẳng hứng thú đôi co với gia đình nữa, cầm tiền , lúc cửa, còn thể thấy tiếng Lý Nhị Hoa c.h.ử.i đổng.
"Có bản lĩnh thì bà to tiếng thêm chút nữa, ầm ĩ đến mức xung quanh đều ."
Khương Song Linh nhận tin Tề Hành nhờ nhắn , là ngày rời là hai mươi ba tháng Tư, bảo cô đợi ở ga tàu hỏa huyện thành.
Cách ngày còn mười ngày.
Khương Song Linh cũng việc gì khác, ban ngày cần công điểm, cô liền trong nhà trọ luyện vẽ, cô là dùng ý thức tiến nhà trọ tùy , thể tương đương với đang ngủ ở bên ngoài.
Cô vẽ một bức tranh Tề Hành mặc quân phục, là phong cách tả thực, cực kỳ , Khương Song Linh tự thưởng thức một lúc, đó đặt bức tranh xuống, những bức tranh cô thể mang ngoài, vì ngày hôm sẽ biến mất trong nhà trọ.