Thập Niên 70: Mẹ Kế Nuôi Con - Chương 232

Tiểu Nhục Bao thèm để ý đến , thấy bố đút cho em gái, cũng đầu sang há miệng đòi ăn.

Tô Tiếu Tiếu vẫn lo lắng: “Em cứ cảm thấy do em cho con uống canh thịt cừu quá sớm , bây giờ con thấy cái gì cũng ăn.”

Hàn Thành tiện tay đút cho Tiểu Nhục Bao một miếng: “Không , trẻ con ăn ngủ vệ sinh là vấn đề gì. Em ăn cơm , lát nữa ăn .”

Tiểu Nhục Bao ăn một miếng bột lòng đỏ trứng của em gái, ngậm c.h.ặ.t chiếc thìa nhỏ nỡ nhả , vui sướng đến mức híp cả mắt .

Tô Tiếu Tiếu véo má nhóc: “Sợ con luôn đấy, cái đồ tham ăn mau nhả .”

Tiểu Đậu Bao gắp một miếng lòng non sang, hỏi Tô Tiếu Tiếu: “Mẹ ơi, em trai thể nếm thử cái ạ?”

Tô Tiếu Tiếu xoa đầu Tiểu Đậu Bao: “Em trai còn nhỏ ăn , Tiểu Đậu Bao tự ăn .”

Tiểu Đậu Bao : “Mềm mềm, trơn trơn, em trai cũng ăn ạ?”

Tô Tiếu Tiếu : “Trước khi em trai mọc răng đều đút cho em ăn những thứ . Tất cả những thứ chúng ăn em đều ăn , nếu sẽ nghẹn, nhớ nào?”

Tiểu Nhục Bao thò tay định với lấy, Tiểu Đậu Bao vội vàng nhét miếng lòng non miệng nhai nhai nhai: “Tiểu Nhục Bao ăn , cái ăn hộ em nhé, đợi em lớn ăn ~~~”

Tiểu Nhục Bao tưởng trai đang trêu , tức giận uốn éo đập thanh chắn.

Cuối cùng là Tiểu Thang Viên và Tiểu Nhục Bao cùng ăn hết một bát bột lòng đỏ trứng. Dạ dày Tiểu Thang Viên nhỏ, phần lớn đều bụng Tiểu Nhục Bao, lúc Tiểu Nhục Bao mới thỏa mãn kêu oai oái nữa.

Dưa chua mặn chua khai vị ăn kèm với lòng non hầm mềm nhừ, cả nhà một bữa ăn vô cùng no nê thỏa mãn.

Hai đứa nhỏ sớm ăn no ngủ say sưa.

Mấy đứa lớn mệt đến mức bẹp chiếu tre, ngay cả tắm cũng tắm nữa.

trong căn nhà do chính tay vất vả dọn dẹp sạch sẽ, ngay cả khí cũng trong lành hơn vài phần, chúng cảm thấy vô cùng thành tựu.

Phạn Đoàn đề nghị: “Bố ơi, dọn dẹp nhà cửa vất vả quá, chúng hai năm dọn một ạ?”

Tô Tiếu Tiếu : “Chính vì năm ngoái chúng về quê ngoại ăn Tết, dọn dẹp triệt để một nên mới bẩn thế . Sau mỗi năm dọn một sẽ bẩn thế nữa .”

Đại Bảo Tiểu Bảo vô cùng đồng tình: “Ở nhà chúng cháu năm nào cũng mang hết đồ bờ sông giặt. năm ngoái lạnh quá, nước sông đóng băng, chỉ dọn qua loa, năm nay chắc bà nội cũng sẽ vất vả.”

Tô Tiếu Tiếu : “Các con mau tắm cùng bố , ngày mai sẽ đồ ăn ngon cho . Chúng bắc chảo dầu, chiên đồ Tết!”

Bọn trẻ reo hò một tiếng, hồi sinh đầy m.á.u tắm cùng bố.

Hăm chín Tết, bắc chảo dầu chiên đồ Tết.

Bánh vòng thực chất là dùng bột nếp trộn đường vo thành dải dài, tạo thành đủ các hình thù cho chảo dầu chiên. Ở Thôn Tô Gia thích nhất là nặn thành hình bông hoa, chiên trông .

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/thap-nien-70-me-ke-nuoi-con/chuong-232.html.]

Bột nếp chuẩn nhiều, Tô Tiếu Tiếu để bọn trẻ tự do phát huy trí tưởng tượng, mỗi đứa hai cái, nặn thành bất cứ hình thù nào thích. Chiên xong thể tự ăn, cũng thể mang tặng bạn .

Bọn trẻ bánh vòng, Tô Tiếu Tiếu thì bánh quai vạc chiên.

Cách bánh quai vạc chiên phức tạp hơn một chút, nhưng so với bánh vòng, bản Tô Tiếu Tiếu thích ăn món hơn.

Đập trứng gà bột mì, cố gắng cho nước, thêm đường cát trắng, sữa bột và một chút bột nở nhào thành khối bột mịn màng. Dùng một miếng vải sạch bọc để bột nghỉ nửa tiếng.

Bột nghỉ xong dùng cây cán bột cán thành những miếng bột mỏng, lấy một cái bát nhỏ nhất khuôn in thành những vỏ bánh nhỏ giống như vỏ sủi cảo để sẵn.

Nhân bánh là đậu phộng rang thơm giã nhuyễn trộn với đường cát trắng theo tỷ lệ một một là xong.

Cách gói thực cũng giống nguyên lý gói sủi cảo, cho nhân gấp đôi , bóp mép tạo thành những đường vân hoa mắt. Đợi dầu nóng bảy phần thì cho chảo chiên lửa , đến khi bề mặt cứng chuyển sang màu vàng ươm như lòng đỏ trứng gà nổi lên thì vớt để nguội là thể ăn .

Những phần bột thừa Tô Tiếu Tiếu cũng lãng phí, cho chảo chiên lên chính là món bánh trứng tản thơm ngon.

Bánh quai vạc chiên nhỏ xíu giòn rụm thơm ngọt, c.ắ.n một miếng hương thơm lưu nơi kẽ răng khiến thể dừng , hai ba miếng là ăn hết một cái. Đừng trẻ con, ngay cả lớn ăn xong vẫn ăn thêm.

Bánh trứng tản tuy nhân, nhưng cũng ngon.

Bọn trẻ nếm thử một miếng bánh trứng tản , hương sữa và hương trứng hòa quyện, tan ngay trong miệng, thấy ngon tả nổi. Bánh quai vạc chiên bên trong nhân đậu phộng đường trắng chắc chắn còn ngon hơn nữa.

Bọn trẻ chờ đợi nữa, mắt háo hức từng chiếc bánh quai vạc chiên nổi lên trong chảo dầu, nước dãi sắp rớt cả chảo.

Tô Tiếu Tiếu cố gắng chiên nhiều một chút, để bọn trẻ mang một ít sang cho Tiểu Ngư Nhi và Đôn Đôn.

Thứ lò dễ gây nóng trong, Tô Tiếu Tiếu chỉ cho mỗi đứa ăn một cái.

Ăn xong một cái, ngay cả đứa trẻ ngoan ngoãn mấy háu ăn như Tiểu Đậu Bao cũng hỏi: “Mẹ ơi, con thể ăn thêm một cái nữa , đây là món ăn vặt ngon nhất mà Tiểu Đậu Bao từng ăn đấy, ngon quá mất~~~”

Tiểu Phạn Đoàn mắt háo hức .

Đại Bảo Tiểu Bảo tuy ngày Tết thỉnh thoảng cũng ăn, nhưng bà nội nỡ cho nhiều nguyên liệu. Đầu tiên là bà nỡ cho cả quả trứng và sữa bột để nhào vỏ bánh, tự nhiên cũng xốp giòn ngon bằng cô .

“Cô ơi, chúng cháu cũng ăn thêm một cái nữa.”

Tô Tiếu Tiếu mềm lòng, duyệt cho mỗi đứa ăn thêm một cái: “Thực sự chỉ ăn thêm một cái nữa thôi, nếu đến Tết các con ăn hết sạch .”

Bọn trẻ cũng tham lam, ăn thêm một cái mãn nguyện. Vui vẻ chân chạy vặt, nhân lúc còn nóng mang sang cho Tiểu Ngư Nhi và Đôn Đôn.

Kết quả mới nửa đường gặp Tiểu Ngư Nhi, Đôn Đôn và Nha Nha cũng đang mang đồ sang nhà họ. Ba nhóm trẻ con gặp giữa đường trực tiếp trao đổi đồ, ríu rít kể đồ nhà ngon thế nào.