Thập Niên 70: Mẹ Kế Nuôi Con - Chương 57

Tô Tiếu Tiếu cảm ơn Lão Hồ, thầm nghĩ, lĩnh giáo .

Về đến nhà, Phạn Đoàn đang xổm trong vườn rau đào giun đất, còn kéo theo cả Tiểu Trụ T.ử đào cùng.

Chắc là đào một con to, Phạn Đoàn “Oa” lên một tiếng, bắt lấy cho bọn Chúc Phấn Miến Phạn ăn: “Tiểu Phấn, Tiểu Miến, Tiểu Phạn, các em giành, con để dành cho Tiểu Chúc. Nó lớn đầu tiên, ăn đùi gà của nó!”

Tô Tiếu Tiếu: “…” Đứa trẻ giống ai, vẫn là lúc đáng yêu hơn một chút. nhiệm vụ giao cho bé hôm nay vẫn thành xuất sắc.

“Dì Tô.” Tiểu Trụ T.ử vẫn rụt rè.

Tô Tiếu Tiếu đặt Tiểu Đậu Bao xuống, để bé chơi cùng các .

“Tiểu Trụ T.ử đừng căng thẳng, nhà chúng nhiều quy củ thế , cứ tự nhiên như ở nhà là .”

“Mẹ ơi, về ! Mẹ mua đồ ngon gì thế?” Tiểu Phạn Đoàn vứt chiếc xẻng nhỏ bằng tre mà Hàn Thành riêng cho bé để đào giun xuống, chạy vọt tới như một quả pháo nhỏ xem đồ trong tay Tô Tiếu Tiếu.

“Xương ống lớn ạ? Hôm nay nhà ăn mì ruột già ? Ơ, ruột già ?” Bát mì nước hầm xương ruột già Phạn Đoàn vẫn còn nhớ như in, tưởng hôm nay ăn thêm nữa.

“Hôm nay ruột già. Con lấy củ sen hôm qua Đôn Đôn mang sang đây, tối nay ăn ốc xào và canh sườn hầm củ sen.” Tô Tiếu Tiếu .

Phạn Đoàn hưởng ứng bằng một tiếng “Oa”, một câu: “Chắc chắn là món ngon hạng nhất!” lạch bạch chạy phòng chứa đồ ôm củ sen .

Tô Tiếu Tiếu xách xô ốc đá nước vài , xô đồ mà thấy khó xử.

Kiếp cô cũng thích ăn ốc. Hiếm hoi lắm mới chợ đêm một chuyến, gọi một đĩa ốc, uống lon bia lạnh mới coi như uổng công . món tự thì thực sự quá phiền phức. Thịt ốc đá chắc và ngon hơn ốc bươu, nhưng kích thước nhỏ hơn nhiều, chỉ to hơn ngón tay út một chút, xử lý cực kỳ mất công.

Cô tìm một chiếc kìm, nhắm phần đuôi nhọn của con ốc dùng sức bấm đứt, chỉ giữ phần đầu ốc. Con ốc đá dài bằng ngón tay út, phần ăn cũng chỉ còn ngần . Khổ nỗi lượng quá nhiều, đến bao giờ.

Trụ T.ử bê tới hai hòn đá một to một nhỏ, xổm xuống cạnh Tô Tiếu Tiếu. Cậu bé lời nào, cầm một con ốc đá đặt lên hòn đá to, giữ lấy phần đầu ốc, dùng hòn đá nhỏ ở tay đập một nhát đuôi ốc — một phần đầu ốc nguyên vẹn lộ .

Tô Tiếu Tiếu: “…” Cô thấy tiếng chỉ thông minh của nghiền nát.

Lại còn thể thao tác như , trí tuệ sinh hoạt của cô còn bằng một đứa trẻ sáu tuổi.

“Tiểu Trụ T.ử giỏi quá! Đi lấy cái ghế nhỏ đây , chúng cùng . May mà cháu đến giúp, nếu xô ốc đá dì đến bao giờ.”

Tiểu Phạn Đoàn bắt chước theo, cũng học theo dáng vẻ của Tiểu Trụ T.ử đến giúp xử lý ốc đá.

“Các con cẩn thận một chút. Phạn Đoàn, con đừng giơ hòn đá cao thế, cẩn thận đập ngón tay đấy!” Tiểu Trụ T.ử việc nhanh nhẹn, là ít việc , Tô Tiếu Tiếu lo lắng lắm. Chỉ Tiểu Phạn Đoàn , giơ lên tận đỉnh đầu mới đập xuống, cả con ốc bé đập nát bét, Tô Tiếu Tiếu mà thót tim.

“Không dì, ốc đá dài lắm.” Tiểu Trụ T.ử .

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/thap-nien-70-me-ke-nuoi-con/chuong-57.html.]

Tiểu Trụ T.ử xong liền bảo Phạn Đoàn nhẹ tay một chút, nhắm chuẩn phần đuôi mà đập.

Ngay cả Tiểu Đậu Bao cũng đến đập, Tô Tiếu Tiếu sợ hãi vội vàng bế bé xa một chút.

Tiểu Phạn Đoàn đập nát thêm vài con nữa thì cũng quen tay. Có thêm hai trợ thủ đắc lực giúp đỡ, Tô Tiếu Tiếu nhàn nhã hơn hẳn. Cuối cùng thấy còn nhiều, cô dậy bếp chuẩn canh củ sen, để hai đứa trẻ xử lý nốt phần còn .

Canh xương hầm củ sen cũng chẳng hàm lượng kỹ thuật gì. Xương chần qua nước sôi, củ sen thái vát thành miếng to cho nồi, thêm một nắm nhỏ đậu phộng, đổ ngập nước hầm hơn hai tiếng là .

Hai đứa trẻ xử lý xong ốc đá, đến giờ học của Phạn Đoàn. Tô Tiếu Tiếu bắt đầu dạy bé các bộ thủ, kết hợp với những chữ Hán đơn giản như “nhân, khẩu, thủ”.

Tiểu Trụ T.ử cũng mới tiểu học hồi tháng Chín, học cũng là những nội dung . Tô Tiếu Tiếu liền lấy cho bé một bộ vở và b.út chì mới, bảo bé học cùng Phạn Đoàn.

Ban đầu Tiểu Trụ T.ử lắc đầu đồng ý. Những cuốn vở và b.út chì quá quý giá, bé nỡ dùng.

Tô Tiếu Tiếu những thứ vốn dĩ chẳng giá trị gì, để đó cũng chỉ là giấy vụn. Chỉ khi chăm chỉ để dấu vết nỗ lực đó, mới thể hiện giá trị thực sự của chúng.

Tiểu Trụ T.ử đầu tiên thấy lý lẽ , chấn động sâu sắc. Cậu bé còn phát hiện chữ của Phạn Đoàn thế mà hơn cả , liền từ chối nữa.

“Dì Tô, dì dạy còn giỏi hơn cả cô giáo Trình của chúng cháu.” Tiểu Trụ T.ử chân thành .

Lại là cô giáo Trình, chỗ nào cũng cô . Tô Tiếu Tiếu suýt chút nữa tưởng cả trường tiểu học quân khu chỉ mỗi cô là giáo viên.

“Cháu lấy sách giáo khoa của cháu đây cho dì xem, mỗi ngày đến học cùng Phạn Đoàn.” Tô Tiếu Tiếu nghĩ bụng thà dạy theo hệ thống sách giáo khoa luôn cho xong, dù Tiểu Trụ T.ử cũng sách.

Tiểu Trụ T.ử cúi đầu gì.

Tô Tiếu Tiếu tưởng bé : “Sao thế? Cháu ?”

Tiểu Trụ T.ử lắc đầu: “Không dì Tô, bà nội lớn tuổi , cháu giúp bà việc, thể đến mỗi ngày .”

Tô Tiếu Tiếu xoa đầu bé, cảm thấy xót xa. Đứa trẻ ngoan bao, bé mới sáu tuổi thôi mà.

“Đợi bà nội về, dì sẽ bàn với bà xem tính , cháu đừng lo.” Nếu quen thì thôi, đằng cô thể trơ mắt một đứa trẻ ngoan như hủy hoại .

Ốc đá ngon, tía tô chính là điểm nhấn. Tô Tiếu Tiếu thái thật nhiều lá tía tô để sẵn, cùng với gừng, hành, tỏi và các loại gia vị khác, hoa hồi và hạt tiêu cũng chuẩn một ít.

Tiếc là dầu đủ nhiều, nhưng lượng ốc đá quá lớn. Tô Tiếu Tiếu đành c.ắ.n răng rưới một vòng dầu đậu phộng, cho tất cả các loại gia vị trừ lá tía tô và hành lá xào thơm. Sau đó đổ bộ ốc đá , đảo đều thêm muối và xì dầu đảo tiếp cho ngấm. Cuối cùng rưới một vòng rượu trắng, đổ nước ngập mặt ốc, đậy nắp là xong.