Thập Niên 70: Mỹ Nhân Yêu Kiều Chinh Phục Đại Lão Nằm Thắng - Chương 103: Mong tin tức tốt về thành

Thời gian trôi nhanh đến lúc bận rộn vội trồng vội gặt. Thanh niên trí thức và dân làng đều dốc sức việc, ngay cả Phương Đường cũng tránh khỏi. Một tháng vội vã qua đều phơi cháy một lớp da.

Phương Đường Tang Mặc che chở, đều là việc tương đối nhẹ nhàng quá mệt mỏi nên làn da vẫn trắng nõn. Bạch An Kỳ ghen tị c.h.ế.t.

Vụ thu hoạch và gieo trồng kết thúc liền bước sang giữa tháng Bảy. Phương Đường bắt đầu suy tính chuyện chưng đường ương ăn. Đây là món ăn vặt ở quê cô, mỗi năm giữa tháng Bảy nhà nhà đều chưng đường ương, cúng bái tổ tiên và chia cho bạn bè ăn.

Bà nội chưng đường ương ngọt thơm, trong thôn đều thích ăn. Phương Đường cũng thích, từ nhỏ học tay nghề chưng đường ương từ bà nội nhưng về thành phố thì chưng nữa.

“Đường ương? Cái món gì , ăn ngon ?”

Ông Phương đến ăn là hứng thú.

“Là đậu đỏ cùng gạo tẻ chưng với đường trắng, ăn ngon.”

Phương Đường mô tả đơn giản về đường ương. Kỳ thật chính là bánh đậu đỏ nhưng cách giống . Ông Phương lập tức hứng thú:

“Chưng , trong nhà lúc đậu đỏ cùng đường trắng, chúng chưng thôi!”

Tang Mặc đương nhiên ý kiến. Anh Cung Tiêu Xã thị trấn mua hai cân đường trắng. Phiếu đường là mua ở xưởng rượu. Đường trắng là vật tư khan hiếm nên phiếu mới mua . Hai ông lão và Phương Đường đều thích ăn đồ ngọt, liền tiêu tiền mua ít phiếu đường, đảm bảo trong nhà thiếu đường trắng.

Phương Đường đến nhà Đội trưởng Hoàng mượn cái rá. Trong nhà cối đá nhưng nhà Đội trưởng Hoàng . Cô nhờ Tang Mặc mang một thùng gạo tẻ ngâm một đêm nhà Đội trưởng Hoàng xay thành bột.

Vợ Đội trưởng Hoàng đặc biệt hứng thú hỏi cô món gì ngon.

“Đến lúc xong, thím nếm thử hương vị nhé.”

Phương Đường .

“Được thôi!”

Vợ Đội trưởng Hoàng đồng ý, trong lòng chút buồn bã và tiếc nuối. Tên nhóc Tang Mặc như nhưng duyên với con gái ngốc của bà.

chồng bà đúng, tên nhóc Tang Mặc như , con gái ngốc của bà xứng cũng thể kiểm soát . Vẫn là Phương Đường hơn. Xinh , chuyện dễ còn đồ ăn ngon. Đàn ông nào mà mê.

Xay xong bột gạo nấu một nồi đậu đỏ, ninh cho nhừ mới , cho nhiều đường trắng liền thể chưng đường ương.

Lửa lớn cháy mạnh, múc một muỗng bột gạo rá, xoay đều để bột gạo đều đặn trải rá. Sau đó cho nồi chưng vài phút thì bột gạo trở nên trong suốt. Tiếp theo cho thêm mấy muỗng đậu đỏ nấu chín , cũng trải đều cho lên nồi chưng. Lần chưng lâu hơn một chút, mười phút, lấy tráng thêm một lớp bột gạo chưng tiếp.

Chờ thành hình, đó là hai lớp vỏ gạo trong veo, chính giữa bao bọc lớp đậu đỏ dày. Chờ nguội liền cắt thành từng khối nhỏ hình thoi. Vỏ gạo dẻo dai, đậu đỏ ngọt thơm ăn đặc biệt ngon.

Phương Đường chưng đến tối, tổng cộng chưng sáu khối. Thời tiết nóng để lâu nên chưng ít thôi. Lát nữa nhờ Tang Mặc đưa cho ông nội Tang hai khối, đưa cho nhà Đội trưởng Hoàng một khối, còn tự ăn.

“Ngon, cái gọi là gì? Đường ương? Tên đúng, nên gọi là bánh đậu đỏ!”

Ông Phương ăn đến mức dừng . Ông Ngô cũng thích, chỉ là ông ăn nhiều, đậu dễ tiêu hóa nên thể ăn nhiều.

Phương Đường mím môi , :

“Thích ăn thì cháu chưng, đường ương lúc nào chưng cũng .”

“Tuyệt vời!”

Ông Phương vui mừng khôn xiết nhưng cũng chút phiền muộn. Ông kỳ thật quá về thành phố. Ở đây sống tự tại, ăn uống đấu đá ngầm, hơn trong thành nhiều.

ông vẫn trở về. Không về giúp Hắc Đản và con bé Đường lo liệu quan hệ, giúp lão Ngô và lão Tang minh oan?

Tháng tám qua bước mùa thu. Rất nhanh đến tháng Mười Một, thời tiết mát mẻ hơn nhiều. Lại tin truyền đến.

Tối nay Đội trưởng Hoàng đến nhà tranh. Ông đến đưa thư. Phương Đường và còn đang ăn cơm, vội mời Đội trưởng Hoàng xuống ăn cùng.

“Ăn ở nhà .”

Đội trưởng Hoàng khách khí từ chối nhưng mắt liếc mâm đồ ăn bàn. Ốc nước ngọt chưng mỡ heo, cá chạch rán, thịt kho tàu cải mai khô, còn một mâm thịt thỏ lớn. Món nào cũng đủ sắc, hương, vị, ngon hơn đồ vợ ông nấu nhiều.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/thap-nien-70-my-nhan-yeu-kieu-chinh-phuc-dai-lao-nam-thang/chuong-103-mong-tin-tuc-tot-ve-thanh.html.]

Tang Mặc còn lấy một bình rượu. Mắt Đội trưởng Hoàng sáng rực. Trong lòng ông hâm mộ. Chất lượng đồ ăn trong nhà tranh , hẳn là nhất đội sản xuất Núi Đầu Trâu.

“Ăn cơm xong uống chút rượu, chú cùng hai vị lão gia t.ử uống .”

Tang Mặc kéo Đội trưởng Hoàng.

Ông Phương cũng nhiệt tình mời chào. Đội trưởng Hoàng thuận theo xuống, trong miệng còn :

“Vậy uống thêm chút.”

Sau đó Phương Đường múc cho ông một chén cơm tẻ ngọn, đặt mặt Đội trưởng Hoàng tủm tỉm :

“Uống rượu ăn chút cơm, thì hại dày.”

Thịnh tình thể chối từ, Đội trưởng Hoàng gì lặng lẽ cùng hai ông lão uống rượu, ăn một miếng cơm tẻ lớn ăn một miếng thịt to.

Thật nó ngon!

Cơm khoai lang ở nhà ông quả thực là cơm heo.

Rượu qua ba tuần, mặt Đội trưởng Hoàng đỏ bừng chuyện cũng nhiều hơn. Ông móc từ trong túi một phong thư đưa cho ông Phương, lưỡi líu :

“Thành… tin từ thành phố.”

“Cảm ơn !”

Ông Phương vui mừng khôn xiết. Ông đang chờ tin mấy ngày nay.

Nóng lòng mở thư nên ông Phương liền ánh đèn dầu . Thư đầy chữ san sát ông lóa mắt. Hơn nữa vài chữ ông quen, đối với ông lão chỉ học qua lớp bình dân mà thì thư là chuyện vô cùng gian khổ.

“Lão Ngô ông xem cho , cái gì?” Ông Phương tức giận đưa thư cho ông Ngô, còn mắng: “Đứa con bất hiếu, bảo thư đừng nhiều chữ, đừng nhiều nét hoa mỹ, ba nó chỉ nửa bồ chữ !”

Phong thư là con trai ông Phương gửi tới. Mấy ngày nay ông lão liên lạc với nhà, thường xuyên thư gửi đồ vật.

Ông Ngô đeo kính viễn thị chậm rãi . Phần đầu đều là chuyện nhà, thăm hỏi, còn chuyện riêng của gia đình. Quay đầu chờ Đội trưởng Hoàng , ông sẽ cho lão Phương . đến phần , mắt ông lão lập tức sáng lên mặt đầy vui mừng.

“Sao? Có chuyện gì vui ?”

Ông Phương vội hỏi.

“Đại hỷ sự, lão Phương, ông về thành phố!”

Ông Ngô còn mừng hơn cả chính về thành. Hóa thư minh oan cho ông Phương, thủ tục liên quan đang xử lý. Thuận lợi thì Tết, ông Phương thể trở về thành phố đoàn viên cùng gia đình.

“Ôi ơi!”

Ông Phương sững sờ hồi lâu mới phản ứng , vỗ mạnh đùi mặt đầy vui mừng.

Ngày ông mong đợi lâu lắm , cuối cùng cũng đến.

nhanh, ông lão phiền muộn lo lắng :

“ về thành, lão Ngô ông ? Thôi, vẫn là về thành nữa!”

“Có Hắc Đản và con bé Đường ở đây, ông lo lắng gì chứ. Hơn nữa hiện tại việc cũng giỏi, đồ tể Phương là ông ở đây, con ăn nhiều thịt heo hơn?”

Ông Ngô trong lòng cảm động, ngoài miệng đùa.

Ông cũng nỡ xa bạn già nhưng ông càng hy vọng bạn ông thể về thành phố đoàn viên cùng nhà.

--

Hết chương 103.