[Thập niên 70] Người Mẹ Kế Xinh Đẹp và Đàn Con Đáng Yêu - Chương 136

Tô Tiếu Tiếu :

“Vậy thật sự cảm ơn lão Hồ nhiều, thế , ngày đến chợ chào hỏi thì nghĩa là mua rau hôm nay đừng để dành nữa, ngày đến thì giúp để lượng đủ ăn buổi tối, những gì cần thêm thì báo cho một tiếng."

Lão Hồ gật đầu:

“Được thôi, cô bảo Phạn Đoàn với Tiểu Hầu T.ử một tiếng cũng , Phạn Đoàn và Trụ T.ử nhà cô là thế ," lão Hồ giơ ngón tay cái lên, “Chúng thực sự là tấm gương , lũ trẻ cả lớp đều ngoan theo chúng, Tiểu Hầu T.ử nhà cũng đặc biệt lời."

Mấy đứa trẻ trong nhà đúng là đứa trẻ , Tô Tiếu Tiếu cũng khiêm tốn:

“Chúng đúng là đứa trẻ , Tiểu Hầu T.ử cũng tệ, chỉ là chữ kém một chút, để ý nhiều hơn chút."

Trong lúc chuyện, lão Hồ giúp Tô Tiếu Tiếu g-iết cá xong, hỏi Tô Tiếu Tiếu thái thế nào, tiện thể giúp cô thái luôn.

Tô Tiếu Tiếu cá hun khói, bảo lão Hồ xẻ đôi, đầu đuôi để , những phần khác thái thành miếng dày bằng một ngón tay.

Tô Tiếu Tiếu đưa tiền qua:

“ lão Hồ, nếu thịt cừu cung cấp nhớ giúp để hai cân."

Lão Hồ:

“Được thôi, trời ngày càng lạnh, chắc quá mấy ngày nữa là cung cấp đấy."

Tô Tiếu Tiếu nhận cá, đưa tờ đại đoàn, lão Hồ trả tiền lẻ, Tô Tiếu Tiếu đẩy ngược :

“Anh ghi sổ , để chỗ trừ dần, cuối tháng thì bù thêm thiếu thì trừ, phiền lão Hồ."

Tô Tiếu Tiếu xa , lão Hồ mới hồn, bóng lưng cô một cái, cô giáo Tô đúng là phóng khoáng, đổi là khác ông thực sự cái việc tốn công tốn sức gì , đôi khi bạn ứng tiền tốn công giúp , còn tưởng bạn lợi lộc gì từ đó cơ, cô giáo Tô thì khác, việc đưa tiền, với vẫn là khác thật.

Lão Hồ ngân nga điệu hát, Tiểu Hầu T.ử nhà ông cô giáo như dạy, lo gì thành tài.

Tô Tiếu Tiếu hôm nay nhiều việc bận rộn, cho dù là cá hun khói công đoạn bánh cải khô đều phức tạp.

Vì cá hun khói, Tiếu Tiếu còn đến cửa hàng cung tiêu mua chai r-ượu vàng và chút đường phèn, về đến nhà, Tô Tiếu Tiếu lấy bánh gạo cho Tiểu Đậu Bao, bảo nhóc tự chơi .

Tiểu Đậu Bao tung tăng tìm công thần đẻ trứng hôm nay là Hoa Hoa chơi.

Tô Tiếu Tiếu rửa sạch cá trắm cỏ để ráo nước, tiên nước sốt dùng cho cá hun khói, nước tương, r-ượu vàng, đường phèn, muối, quế, bát giác, lá thơm cùng vài lát gừng thêm lượng nước đủ ngâm chậu.

Hàn Thành ở nhà, Tô Tiếu Tiếu đụng đến chiếc nồi lớn , trực tiếp nhóm lửa lò than, đặt chiếc nồi sắt nhỏ lên lò than, thêm chút dầu lạc, vài lát gừng và đầu hành xuống phi thơm, đó đổ những gia vị ngâm để nó từ từ đun.

Lúc , Tô Tiếu Tiếu băm nhỏ chỗ thịt Hàn Thành mua buổi sáng, cải khô thái nhỏ thêm muối đường nêm nếm gia vị trộn đều để sang một bên dự phòng.

Nước sốt trong nồi đun gần , độ sánh thể dính thìa là , lúc Tô Tiếu Tiếu thêm một thìa giấm, đun sôi là nước sốt coi như thành.

Tô Tiếu Tiếu đổ nước sốt đĩa, bắc nồi đun dầu, lúc đổ dầu Tô Tiếu Tiếu vẫn xót, nhưng hiếm khi Hàn Thành công tác mới một , tốn thêm chút dầu thì cứ tốn thôi.

Khi nhiệt độ nồi dầu nóng lên mức cao nhất, Tô Tiếu Tiếu cẩn thận từng chút một thả miếng cá , Tô Tiếu Tiếu chỉ nỡ cho lượng dầu đủ ngập một miếng cá, nên một rán hết, chia vài rán.

Đây là đầu tiên kể từ khi xuyên Tô Tiếu Tiếu rán đồ xa xỉ như , mùi thơm khiến cả Tiểu Đậu Bao cũng thu hút qua đây.

“Tiểu Đậu Bao đừng đây , nồi dầu nóng đấy, dầu b-ắn là đau lâu lắm."

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/thap-nien-70-nguoi-me-ke-xinh-dep-va-dan-con-dang-yeu/chuong-136.html.]

Tiểu Đậu Bao lời, khi tò mò một cái “bạch bạch bạch" chạy ngoài.

Mẻ đầu tiên rán xong, bước quan trọng nhất đến , vớt cá lên để ráo dầu tận dụng lúc nóng hổi lập tức cho nước sốt, nhiệt độ cao khiến miếng cá trong đĩa kêu xèo xèo, nhanh ch.óng hút đầy nước sốt, chờ âm thanh dừng , đại diện cho hút đầy nước sốt, lúc thể lấy xếp đĩa.

Tô Tiếu Tiếu nếm thử một miếng, giòn ngọt, hề mùi tanh của cá, miệng là mùi vị cá hun khói cũ quen thuộc, nhờ sự hỗ trợ của nguyên liệu thời đại , cho dù bột ngọt dầu hào những gia vị tăng vị tươi, vẫn là vô cùng ngon.

“Tiểu Đậu Bao qua đây."

Nghe thấy lời triệu hồi của , Tiểu Đậu Bao chạy về phía bằng đôi chân ngắn cũn:

“Ma ma, nhiệm vụ?"

Mẹ thường xuyên phân công nhiệm vụ cho các , Tiểu Đậu Bao còn tưởng phân công nhiệm vụ cho .

Tô Tiếu Tiếu tìm một miếng lườn cá, bóp kỹ còn chút xương cá nào mới đưa cho Tiểu Đậu Bao:

“Cá hun khói mới , Tiểu Đậu Bao nếm thử xem ngon ."

Tiểu Đậu Bao lau bàn tay nhỏ của lên áo, để hình thành thói quen vệ sinh , Tô Tiếu Tiếu vẫn rửa sạch tay cho nhóc con mới đưa cho nhóc.

Trẻ con thích nhất đồ ăn vị ngọt giòn rụm, Tiểu Đậu Bao c.ắ.n một miếng liên tục gật đầu:

“Mẹ, ngon, giỏi~~~"

Nói xong còn giơ ngón tay cái cho .

Tô Tiếu Tiếu xoa đầu nhóc con:

“Ra ngoài ăn , nếu nhóc con ngon, tiếp tục đây."

Tiểu Đậu Bao gật đầu, ngoan ngoãn chiếc ghế đẩu nhỏ ở bên ngoài ăn.

Tô Tiếu Tiếu nốt chỗ cá hun khói còn , bắt đầu tất bật gói bao t.ử, bao t.ử gói xong thì cho vò đất nung dùng than lửa từ từ nướng.

Dầu thừa khi rán cá Tô Tiếu Tiếu nỡ đổ , xử lý sạch tạp chất đổ bát để dành dùng xào rau.

Làm xong những việc , Tô Tiếu Tiếu mệt đến mức eo thẳng nổi, bữa tối định chuẩn phức tạp như nữa, nồi đất nấu cơm, chuẩn thêm một món cà chua trộn đường, ăn kèm với cá hun khói là .

Đầu cá đuôi cá Tô Tiếu Tiếu cũng rán xong, cho nước sốt hun, định để dành đến sáng mai mì canh cá, cho Hàn Thành ăn no căng bụng lên tàu.

Tiểu Phạn Đoàn và Tiểu Trụ T.ử vốn đói từ lâu, tan học về ngửi thấy mùi ngũ vị bụng bắt đầu sôi ùng ục.

Tiểu Phạn Đoàn hít hít mũi:

“Mẹ, đây là mùi gì ạ?

Con hình như ăn mùi bao giờ."

Tô Tiếu Tiếu :

“Hai đứa rửa tay xong qua nếm thử xem ?"

Hai đứa trẻ vội vàng rửa tay bếp, Tô Tiếu Tiếu gắp cho mỗi đứa một miếng cá hun khói.