Thập Niên 70: Nhật Ký Sủng Ngọt Ở Hải Đảo Của Nữ Phụ Pháo Hôi - Chương 183: Cơm thịt kho

Lâm Hạ để Chu Hải Dương trong lòng, tâm trí đều là lát nữa cơm trưa món gì ăn.

Trên đường về nhà, ngang qua cây đại thụ, liền thấy gốc cây một đám trẻ con đang chơi đùa, bé con qua vẫn ngoái đầu với ánh mắt thèm thuồng, Lâm Hạ mà lòng mềm nhũn.

Trên tay bé con vẫn còn xách đồ, Lâm Hạ đưa tay định đón lấy: "Đưa đồ và cặp sách cho , chơi , lát nữa nhớ về nhà ăn cơm nhé."

Đôi mắt bé con lập tức sáng rực như những vì , ngay đó thấy hai tay Lâm Hạ xách đầy đồ, liền lắc lắc đầu.

"Con đưa về nhà , mới chơi ạ." Việc của tự , ba để và em gái mệt.

Lâm Hạ trong lòng ấm áp vô cùng, cũng từ chối ý của bé con, dù cách cửa nhà cũng chỉ hai bước chân, đợi đến khi về nhà đặt đồ đạc trong tay xuống, Lâm Hạ thấy đôi chân ngắn của bé con bộ dạng vội vội vàng vàng, : "Đi con, chạy chậm thôi nhé."

Nghe thấy Lâm Hạ , đôi chân ngắn vốn đang thoăn thoắt chậm , Lâm Hạ ghế sofa nghỉ ngơi.

Vừa nghỉ ngơi cân nhắc lát nữa ăn gì, vốn dĩ gói sủi cảo, nhưng tủ lạnh để lâu, nên thích hợp gói buổi trưa.

Sợ thịt để lâu tươi, Lâm Hạ nghĩ một lát đột nhiên liền nghĩ tới món cơm thịt kho từng ăn ở quán đồ ăn nhanh kiếp , đơn giản thuận tiện, thịt kho ninh nhừ rưới lên cơm, cô thể ăn cả bát lớn.

Nghĩ như cũng thuận tiện, thịt kho ninh xong thể để đến tối, ăn thêm một bữa nữa, cô cũng thấy ngấy.

Nói là ngay, Lâm Hạ nghỉ ngơi xong, liền bếp chuẩn , thịt kho ninh nhỏ lửa, mới thơm ngon bóng bẩy đưa cơm.

Lâm Hạ ngâm nấm hương, nhớ thịt kho hành tây mới chính tông và ngon, đáng tiếc là hôm nay cô mua, suy nghĩ một chút liền ngoài đến nhà Dương Hồng Mai.

Cũng là tình cờ liền mượn , Dương Hồng Mai cũng tò mò Lâm Hạ đến mượn hành tây, cô định thịt kho, nảy sinh tò mò liền theo cùng đến luôn.

Lâm Hạ thấy chị học, liền hào phóng dạy cho chị: "Món cũng khá giống với thịt kho tàu, chỉ là tiện lợi hơn và đưa cơm hơn, chỉ em và An An hai ăn cơm, nên cứ thế nào tiện thì thế thôi."

"Vậy chị học hỏi mới ." Dương Hồng Mai , đây chẳng là thích hợp với chị , thể dùng một món giải quyết một bữa cơm, thì quá .

Đối với bản lĩnh nấu cơm của Lâm Hạ, Dương Hồng Mai là vạn phần khâm phục, trong phương diện nuôi con cũng khâm phục, chị từng thấy bộ dạng của bé con lúc mới đến, so với bây giờ, là hai đứa trẻ.

Trước đây tính là suy dinh dưỡng, nhưng bộ dạng sữa nồng nặc như bây giờ, cánh tay nhỏ đưa giống như ngó sen , từng đoạn từng đoạn thịt mà phát ham.

Lâm Hạ cắt đôi hành tây cho nước ngâm một lát: "Cắt hành tây cứ ngâm như thế một lát, lát nữa sẽ cay đến chảy nước mắt nữa."

Đây coi như là một mẹo nhỏ cô vô tình đúc kết khi nấu ăn nhiều ở hậu thế.

Dương Hồng Mai xong vẻ mặt như học hỏi , mỗi chị đều cái thứ cho sặc đến chảy nước mắt, đây là đầu tiên thấy cách .

Hành tây ngâm một lát liền cắt thành hạt lựu, cắt hành gừng để sang một bên, cuối cùng mới cắt thịt hạt lựu, thịt kho cũng cần ướp.

Mua là thịt chân , Lâm Hạ tiên cho thịt nồi xào cho mỡ, múc đó cho hành tây xào đến vàng sém, cho thịt nồi đảo qua vài cái, thêm hành gừng tỏi nước tương để tạo màu.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/thap-nien-70-nhat-ky-sung-ngot-o-hai-dao-cua-nu-phu-phao-hoi/chuong-183-com-thit-kho.html.]

Đảo thêm vài cái nữa chuyển thịt sang nồi đất, thêm nước thêm gia vị các loại, đợi nước sôi thì ninh nhỏ lửa là .

Làm xong xuôi mới mười rưỡi, chính là vì ninh nhỏ lửa, Lâm Hạ mới sớm như .

Dương Hồng Mai xem bộ quá trình, các bước cũng khó lắm, nhớ kỹ gần hết , chỉ đợi mua thịt là thử ngay, hôm nay là dẫn hai đứa con báo danh, dứt để mua rau.

Thời gian còn sớm, Dương Hồng Mai cũng lười về nhà, ở nhà Lâm Hạ trò chuyện gia đình.

Nhìn thấy hải sản phơi trong sàng bên ngoài, Dương Hồng Mai chút tò mò: "Sao em phơi nhiều thế ? Ăn hết ?"

"Đó là chuẩn gửi về nhà đấy ạ, đây là tháng chín , qua hai tháng nữa là chẳng còn mấy đồ tươi để ăn nữa." Đợi đến lúc đông, cũng chỉ củ cải cải thảo để gặm thôi, thịt cũng ngày nào cũng mà ăn, nhưng những đồ khô thì khác, trong cái món cải thảo nấu đó mà cho thêm ít cồi sò điệp, vị sẽ tươi hơn nhiều.

Dương Hồng Mai thấy lòng bỗng lay động, đây chị cứ tưởng là Vương Quế Lan việc ở đây mang đến cho, nhưng ngờ là mua, dù thứ là lượm lặt mất tiền mà: "Mua ạ? Có đắt ?"

"Không đắt ạ." Lâm Hạ cảm thấy thể bỏ tiền mua hai xô lớn như thì hề đắt chút nào, dù ngoài những thứ thể mua ở chợ, những thứ khác đều đích nhặt, vất vả mệt, cô bụng mang chửa cũng .

Hơn nữa trắng cũng chẳng đưa bao nhiêu tiền, họ kiếm cũng là tiền mồ hôi nước mắt, dù cũng dậy sớm mà.

Dương Hồng Mai Lâm Hạ , liền cũng phơi một ít mang về nhà, thì ở nông thôn chắc là hơn thành phố một chút, ít nhất thể trồng chút rau mảnh đất tự túc, nhưng cũng chẳng bõ bèn gì.

Quê chị mùa đông nơi đó lạnh giá, rau đều để trong hầm mới bảo quản , mùa đông chỉ thể là rau để ăn, chứ chẳng mấy thịt thà gì.

Dương Hồng Mai tính toán là chị dậy sớm nhặt , trong nhà bốn đều trông cậy đồng lương của một chồng, còn gửi một ít về nhà, đúng là đủ tiêu.

Lâm Hạ thấy chị hỏi tiếp mua thế nào, cũng nhiều, tuy rằng bây giờ cuộc sống của cô , nhưng cũng nhà khác đều như hiện tại.

Dương Hồng Mai chơi một lát liền về nhà nấu cơm, Lâm Hạ dậy xem thịt kho, đang sùng sục bếp nhỏ lửa.

Ăn thịt kho thì kèm rau xanh, còn trứng kho, Lâm Hạ nổi lửa luộc rau xanh và trứng, rau xanh để trong bát, trứng kho cho nồi đất nấu cùng.

Lâm Hạ ủ một nồi cơm trong nồi, thêm món dưa chuột đập để giải ngấy.

Đợi đến khi cơm nước đều xong xuôi, Lâm Hạ đang chuẩn ngoài xem bé con vẫn về, liền thấy An An mồ hôi đầm đìa chạy trở về, khuôn mặt nhỏ phấn khích đến đỏ bừng.

Lâm Hạ dắt bé rửa mặt, bé con nhảy nhót chia sẻ chơi những gì, nhiều, cũng cần Lâm Hạ gì, chỉ cần lắng thỉnh thoảng gật đầu là .

Lau sạch mồ hôi, liền chuẩn ăn cơm.

Rưới món thịt kho ninh mềm nhừ lên cơm, đặt thêm mấy cọng rau xanh, đặt thêm quả trứng kho cắt , vì nắm vững thời gian, trứng kho bên trong còn vương một chút lòng đào, lòng đỏ vàng óng, cực kỳ.

Mỗi một bát cơm, một đĩa dưa chuột đập.

Bé con theo Lâm Hạ ăn cơm bao giờ chê bai đạm bạc, cho dù một bát mì cũng ăn ngon lành, huống hồ là món cơm thịt kho thơm lừng như thế .