[Thập niên 70] Nhật ký tuỳ quân - Chương 4: Bữa cơm tối đạm bạc

Cha nhà họ Văn sinh ba cô con gái. Cô cả lấy chồng theo lối kén rể, rể là một trẻ mồ côi ở huyện bên cạnh.

Cô con gái thứ hai thì mày rậm mắt to, toát vẻ khí, là cô gái tiếng trong đội. Cha họ Văn vốn định gả cô lên công xã, nhưng ngờ cô đem lòng yêu một thanh niên trí thức.

Tính tình Văn nhị tỷ quật cường, hai ông bà lay chuyển nên đành đồng ý cho cô và thanh niên nọ ở bên , cũng sống ngay tại nhà .

Thế mới , hiểu luật pháp thì dễ chịu thiệt thòi. Văn nhị tỷ và thanh niên trí thức tuy ở với như vợ chồng nhưng đăng ký kết hôn. Năm , tìm cách về thành phố, thế là phủi m.ô.n.g bỏ chạy một mạch trở , khiến nhà họ Văn c.h.ế.t lặng.

Muốn tìm thì trời nam biển bắc mà . Mà tìm thì trong lòng uất ức cam tâm. Cuối cùng, cục tức đành nuốt ngược trong, khiến Văn nhị tỷ đổ bệnh nặng một trận. Sau khi khỏi bệnh, cô chỉ vùi đầu kiếm công điểm, từ một kẻ lụy tình lột xác thành cuồng công việc, chẳng thiết tha gì khác nữa.

Phòng của Văn nhị tỷ ở ? Chính là gác mái tầng hai. Phía bên tay một lối cầu thang, lên lầu là sân phơi, bình thường quần áo đều phơi ở đó. Lúc sân phơi còn đặt đủ loại rau khô do nhà họ Văn phơi, hai ngày nay tang gia bối rối nên chẳng ai ngó ngàng tới.

Văn Gia Gia vốn định thu dọn hôm nay, nhưng ngẩng đầu bầu trời trong xanh, nghĩ nghĩ thôi thì để mai. Mai phơi thêm một ngày chắc là sẽ khô hẳn, chứ nay thu mai mang , phiền phức lắm. Lúc cô cũng mệt rã rời .

Bên trái sân phơi một cánh cửa, đẩy cửa chính là gác mái. Gác mái chia gian trong và gian ngoài. Gian ngoài chứa các loại đồ khô như rau khô, mộc nhĩ khô và đủ loại thảo d.ư.ợ.c. Gian trong chính là phòng của Văn nhị tỷ.

Về phần hai đứa trẻ, bé Văn Xuân (con chị cả) thường ngày ngủ với ông bà ngoại, còn bé Văn Huyên (con chị hai) thì ngủ gác mái với . Lúc cả hai đứa nhỏ đều đang ở gác mái. Hai cô bé mấy thuộc với dì "từ trời rơi xuống" , nên cứ như hai chú mèo con hoảng sợ, nép để tìm ấm.

Văn Gia Gia cũng quản nhiều. Cô quả thật mượn xác nguyên chủ để sống , nhưng điều đó nghĩa là cô " trẻ" phục vụ tận răng cho hai đứa nhỏ. Cô tin rằng dù là nguyên chủ ở đây cũng sẽ thế.

bảo cô buông tay mặc kệ thì cô cũng nỡ. Hiện giờ cô đang ở nhà của , ăn cơm cũng là nhờ công sức nhà họ Văn để , cô chẳng mặt dày đến mức bỏ mặc hai đứa bé mới chừng ba tuổi đầu .

"Rộp rộp" một tiếng, cái bụng đúng lúc mà reo lên.

Văn Gia Gia ảo não vỗ đầu một cái, sờ sờ bụng, nhân lúc ánh trăng đang sáng, cô xuống lầu nấu cơm. Cô vẫn mang theo thói quen của đời , cứ 6 giờ tối là bắt đầu nấu ăn.

Hai cánh cửa bên cạnh bức tranh cổ động ở nhà chính dẫn lối xuống bếp. Cô mò bếp, thắp ngọn đèn dầu hỏa bệ bếp bắt đầu nhóm lửa.

Việc nhóm lửa đối với một cựu blogger ẩm thực đồng quê như cô chỉ là chuyện nhỏ. Văn Gia Gia nhanh ch.óng thổi bùng ngọn lửa. Khi nhóm lửa, cô tiện tay liếc đống củi và cành thông nhóm bếp gật đầu hài lòng.

Ân, cành thông đầy một sọt tre, xem nửa năm tới lo thiếu mồi nhóm lửa. Còn củi thì chất bên bệ bếp cao tới một mét, xếp ngay ngắn chỉnh tề, tạm thời cần cô vác. Trong nhà còn những chỗ khác chứa củi nữa, bên giếng trời hai gian kho nhỏ, cầu thang kẹp giữa kho và gian chính. Trong hai gian kho đó chất đầy gỗ và tre, đủ để cô dùng đến đầu xuân năm .

Lửa đượm, cô thêm nước nồi. Văn Gia Gia rút chìa khóa, phòng cha nguyên chủ để lấy lương thực.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/thap-nien-70-nhat-ky-tuy-quan/chuong-4-bua-com-toi-dam-bac.html.]

Cánh cửa gỗ kêu "kẽo kẹt", Văn Gia Gia bưng đèn dầu bước . Ánh đèn lù mù đủ soi sáng cả căn phòng, cô tìm kiếm một hồi mới thấy lương thực ở tầng của tủ bếp.

"Chỗ đủ ăn bao lâu đây?" Cô thầm lẩm bẩm.

Trong tủ gần nửa túi bột mì, hai đoạn bánh gạo (mễ quả), còn hơn mười cân gạo. đây là tất cả lương thực trong nhà, trong phòng chị cả còn ít khoai lang và các loại ngũ cốc khác.

Văn Gia Gia suy nghĩ một chút, cầm lấy một đoạn bánh gạo, mở tầng của tủ bếp lấy thêm hai quả trứng gà. Trong tủ một bồn tre đầy ắp trứng, sơ cũng ba chục quả.

Trứng dĩ nhiên là của đàn gà trong nhà đẻ . Nhà họ Văn nuôi năm con gà, trong đó bốn mái một trống, mỗi ngày thu một đến hai quả trứng. Chỉ là thời , trứng gà là vật quý giá, để dành bán cho trạm thu mua hoặc mang chợ phiên đổi đồ, thường chẳng nỡ ăn.

giờ là Văn Gia Gia. Nên ăn thì ăn, nên uống thì uống, "nợ nhiều lo", cũng chẳng thiếu gì mấy quả trứng .

Nước trong nồi gần sôi, Văn Gia Gia múc nước bồn gỗ, đợi đáy nồi khô ráo liền đổ mỡ . Ngôi nhà gỗ vốn lọt gió, gió đêm thổi qua khe cửa hù hù khiến ánh đèn dầu cứ chao đảo, mang theo cái lạnh se sắt.

"Xèo..."

Miếng mỡ lợn trắng phao tan trong nồi, mùi thơm ngào ngạt bốc lên khiến Văn Gia Gia kìm mà ứa nước miếng. Không cô thèm dầu mỡ, mà là cái thể của nguyên chủ đang khao khát nó.

Văn Gia Gia nuốt nước bọt, nhanh tay đập hai quả trứng nồi, xào tơi bỏ thêm cải bắp . Cải là cô hái trong vườn lúc chiều, loại cải thìa mới mọc nửa tháng, giòn và non vô cùng, chỉ cần nấu nước thôi cũng thấy vị thanh ngọt.

Đợi cải xào héo, cô trút những lát bánh gạo cắt thành hình rẻ quạt , nhân lúc lửa đang to liền đảo nhanh tay trong một phút. Vùng là nơi sản xuất lúa gạo nên món ăn chủ yếu là các chế phẩm từ gạo, bánh gạo là một trong đó.

Bánh gạo thời thường thành dạng trụ dài 20cm. Một đoạn bánh gạo thêm trứng và rau nấu thành canh bánh gạo là đủ để cả nhà cha nuôi nguyên chủ đối phó một bữa, huống chi giờ cô chỉ ba cái miệng ăn nhỏ nhắn.

Bánh gạo ngấm vị, cô đổ phần nước nóng lúc nãy trong bồn nồi. Lại một tiếng "xèo" nữa vang lên, váng mỡ nổi lên mặt nước canh trắng nhạt, chỉ một thoáng sôi sùng sục.

Lát bánh gạo nhanh mềm, nước sôi thêm hai phút, nêm chút muối là thể bắc .

"Ăn cơm thôi!" Văn Gia Gia ngẩng đầu gọi lớn.