Cơm thố đơn giản, quan trọng là nguyên liệu và nước sốt.
Nếu nồi đất thì gọi là cơm niêu, thì là cơm thố, nồi sắt khó canh lửa, Khương Thanh Nhu thỉnh thoảng xem đáy nồi cháy .
Gạo thơm nức mũi hấp chín một nửa đó xếp thịt hun khói và nấm hương thái hạt lựu , đậy nắp nồi, dùng một lớp dầu mỏng tráng một vòng quanh nắp nồi.
Đây là bí quyết để cháy ngon.
Cuối cùng cho rau cải thìa rửa sạch , đập hai quả trứng gà để lửa nhỏ nhất om thêm năm phút là xong.
Quay đầu , Khương Thanh Nhu thấy Bạch Trân Châu và dì quản lý đang há hốc mồm.
Cô đắc ý vỗ tay, cảm thấy thao tác nước chảy mây trôi của khiến họ kinh ngạc.
Thế là hất cái cằm nhỏ kiêu ngạo lên, hỏi: “Thế nào? Có lợi hại ?”
Dì quản lý buột miệng thốt lên: “Em gái, nhà em mở xưởng lương thực ? Sao dùng đồ hoang phí thế?”
Bạch Trân Châu cũng : “Khương Thanh Nhu, đây là thật sự chỉ định ăn một hai bữa thôi ?”
Lúc đầu còn ngạc nhiên vì sự thành thạo của Khương Thanh Nhu, đó là kinh ngạc sự hào phóng khi dùng đồ của cô.
Cái , đúng là từng thấy ai dùng đồ như .
Cả một miếng thịt hun khói, thế mà cho hết ?
Lúc đổ dầu, dầu chảy xuống như nước, chẳng thấy đứt đoạn gì cả.
Trứng gà ăn một lúc hai quả, chẳng lẽ nhà mở trại gà?
Khương Thanh Nhu chớp mắt: “Hả?”
nhanh cô phản ứng họ đang cái gì.
Cô còn tưởng dùng tiết kiệm chứ... trong lòng khỏi cũng cảm thấy phung phí, chú ý hơn.
Dù cũng là thời đại ăn miếng thịt cũng đắn đo.
cứ coi như bỏ con tép bắt con tôm, đồ dùng đủ vị mới ngon, cô chính là cho ăn no ăn ngon, ăn đến mức kinh ngạc.
Và quan trọng nhất là ở trong doanh trại .
Nếu như lúc đầu Bạch Trân Châu còn cảm thấy ngại ngùng từ chối bữa cơm thịt hun khói thịnh soạn thì khi thấy Khương Thanh Nhu mở nắp nồi gỗ , những lời từ chối đó trôi tuột xuống bụng cùng với nước miếng .
Thịt hun khói thái hạt lựu khi hấp chín, lớp mỡ bên trong tứa hết, mùi thơm mặn mòi của thịt hun khói và lớp mỡ bóng loáng bao phủ bên khiến Bạch Trân Châu, rõ ràng tối qua khi ăn sườn xào cũng cồn cào ruột gan.
Vị ngọt của nấm hương khô và độ tươi non của cải thìa hòa quyện hảo , màu sắc phân tầng rõ rệt, ngay cả hai quả trứng gà cũng chín tới vặn, dường như chỉ cần chọc nhẹ một cái là dòng lòng đỏ vàng óng sẽ chảy .
Dì quản lý càng thèm đến mức l.i.ế.m mép liên tục, bình thường bà cũng tự nấu ăn riêng nhưng cũng chỉ ngon hơn nhà ăn một chút thôi, chứ đến mức độ .
Nhiều thịt và dầu mỡ còn cơm trắng thế , đến tết mới ăn một .
Lúc đồng ý bà chuẩn tâm lý “ăn của thì ngậm miệng” , bây giờ thì càng cam tâm tình nguyện hơn.
Khương Thanh Nhu biểu cảm của hai họ, trong lòng cũng dấy lên niềm tự hào.
Tay nghề giỏi ở thời đại nào cũng ưa chuộng, kiếp cô mang theo tay nghề giỏi lên show truyền hình, đều khen cô gần gũi, ở cái thời đại vật chất khan hiếm , ăn no là hạnh phúc, tay nghề giỏi càng là một tuyệt kỹ hiếm khó tìm.
“Đợi chút nhé! Sắp xong !” Cô xong rưới nước sốt bí truyền pha xung quanh nồi cơm.
Nước sốt rưới liền chảy qua lớp cơm thấm xuống đáy nồi, cùng với đáy nồi đang nóng hổi phát tiếng xèo xèo vui tai.
Ngay đó là mùi thơm nồng nàn của nước tương hòa quyện với mùi thơm cháy cạnh của lớp cơm cháy, hai mùi hương dường như xảy phản ứng hóa học nào đó, khi hòa quyện thì lập tức thăng hoa lên một tầm cao mới.
“Mẹ ơi, thơm quá mất!” Dì quản lý đến ngẩn ngơ.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/thap-nien-70-nu-phu-tra-xanh-ga-cho-si-quan-duoc-cung-nhu-bao-boi-dqls/chuong-37-an-cua-nguoi-ta-thi-phai-ngam-mieng.html.]
Bạch Trân Châu l.i.ế.m môi: “Cậu lợi hại thật đấy.”
Cô vốn tưởng cũng nấu ăn nhưng so với Khương Thanh Nhu, cô bỗng hổ nhận chỉ chín thức ăn mà thôi.
Khương Thanh Nhu nhếch mép: “Lấy bát , đúng dì ơi, dì hộp cơm nhôm ? Cháu mượn hai cái.”
Cô mang cho Sầm Thời nhưng cũng thể quên cảm ơn Hạ Vĩ.
Nếu chỉ đưa cho Sầm Thời thì vẻ ý đồ, đưa cả hai, mới thể hiện là cảm ơn.
Lần dì quản lý thêm lời nào, vội vàng lấy ngay, chẳng chỉ là hai cái hộp cơm thôi ? Lần bảo bà xuất gạo cũng !
Khương Thanh Nhu chia cơm thành bốn phần, dùng muôi gỗ lớn trộn đều xếp ngay ngắn bát của Bạch Trân Châu và dì quản lý.
Phần của để trong nồi , đó múc cho Sầm Thời và Hạ Vĩ mỗi một phần, Khương Thanh Nhu định đưa cơm.
Phần ăn của năm vặn nhưng sức ăn của đàn ông chắc lớn hơn, đoán chừng là no.
Khương Thanh Nhu cảm thấy no mới .
Ăn một no nê thì hơn, là ngày nào cũng nhớ nhung thì hơn?
“Ấy!” Bạch Trân Châu bưng bát gọi Khương Thanh Nhu : “Thanh Nhu, ăn ?”
Khương Thanh Nhu đầu : “Mọi ăn ! Tớ chút việc!”
Dì quản lý cắm cúi ăn cơm chẳng buồn ngẩng đầu lên: “Thế để dì hâm nóng cho cháu!”
Bát cơm chinh phục bà , bình thường gì cơ hội ăn đồ ngon thế ?
Nhìn thì đơn giản, ngờ ăn miệng ngon thế !
“Cảm ơn dì ạ!” Khương Thanh Nhu xong câu chạy biến mất tăm.
Vốn dĩ cô tìm Sầm Thời cũng dùng lý do gì tìm Sầm Thời.
Vừa nãy Hạ Vĩ đến thật đúng lúc.
Khương Thanh Nhu ngốc, cô đương nhiên đó là ý của Sầm Thời.
Anh giúp cô, cô báo đáp , hợp tình hợp lý.
Bây giờ là giờ ăn cơm, Sầm Thời khó tìm nhưng Hạ Vĩ thì dễ tìm.
“Đội trưởng Hạ, tìm!”
Nghe Khương Thanh Nhu trình bày ý định xong, một chú lính nhỏ hét vọng trong doanh trại nghỉ ngơi.
Sau đó đỏ mặt với Khương Thanh Nhu: “Cô, cô đợi một chút, đội trưởng ngay đây.”
Trong quân đội vốn ít phụ nữ, cô gái nhỏ xinh như Khương Thanh Nhu càng từng thấy bao giờ.
Còn hơn cả nữ ca sĩ mời đến biểu diễn .
Khương Thanh Nhu mỉm : “Cảm ơn.”
Hóa là một đội trưởng.
Khương Thanh Nhu âm thầm ghi nhớ.
Mặt chú lính nhỏ càng đỏ hơn: “Chỉ, chỉ là tiện miệng thôi mà.”
Khương Thanh Nhu âm thầm quan sát bên trong, giờ ăn cơm trong quân đội muộn hơn đoàn văn công cũng cùng một nhà ăn, bây giờ vẻ như vẫn ăn cơm.