Cô ở phương diện cũng coi như chút thiên phú. Món ăn tuy thể phục chế hương vị gốc, nhưng cũng bắt chước bảy tám phần.
Cho nên mỗi khi trong nhà mua món mặn, cô đều sẽ là bếp. Tất nhiên, bình thường thì cô chẳng cái nết siêng năng .
Thịt ba chỉ thái miếng vuông vức, cho nồi nước lạnh cùng gừng tươi và rượu nếp để khử mùi tanh. Vớt để ráo, đó thắng nước hàng bằng đường cho đến khi ngả màu cánh gián mắt đổ thịt xào săn.
Tiếp tục cho hoa hồi, quế và các loại hương liệu đảo đều, đổ phần nước sốt pha chế sẵn , thêm nước xâm xấp mặt thịt đun nhỏ lửa liu riu trong nửa giờ.
Trong lúc chờ đợi, Diệp Cẩm Lê cũng nhàn rỗi. Cô xào nhanh một đĩa khoai tây thái sợi chua cay, một đĩa cải thìa xào tỏi, và thêm một đĩa dưa chuột trộn chua ngọt.
Thời gian điểm, Diệp Cẩm Lê mở nắp nồi. Trong nháy mắt, một mùi thịt nồng nàn xộc thẳng mũi.
Nồi thịt kho tàu cạn nước, màu sắc đỏ au bóng bẩy, nước sốt sền sệt màu caramen trông cực kỳ kích thích vị giác. Mùi thơm quyện cùng làn khói nóng hổi bốc lên nghi ngút khiến chỉ ăn ngay lập tức.
Cô gắp một miếng thịt kho tàu đưa miệng. Nước sốt đậm đà và vị ngọt của thịt hòa quyện hảo. Miếng thịt mềm mại, béo ngậy mà ngán, tan ngay trong miệng, để dư vị thơm lừng. Ăn xong một miếng vẫn thèm, cô gắp thêm miếng nữa.
Mẹ Triệu , dùng ngón trỏ gõ nhẹ lên đầu con gái: “Biết ngay là cái đồ tham ăn nhà con sẽ ăn vụng mà.”
Diệp Cẩm Lê trong miệng vẫn còn ngậm miếng thịt kịp nuốt, năng lúng b.úng: “Con ăn vụng, con là đầu bếp, nếm thử hương vị thì ngon dở chứ.”
Làm đầu bếp cái lợi là đồ ngon bao giờ cũng ăn hai miếng.
Triệu Lệ Tú hiểu chút tâm tư cỏn con của con gái. Con đẻ , nó nghĩ gì bà còn lạ gì nữa. Con xót, bà thêm gì, bưng đĩa thức ăn khỏi bếp.
Đến giờ cơm, những nãy vắng mặt đều lục tục trở về.
Món thịt bưng lên bàn, mấy đôi mắt sáng rực như sói đói vồ mồi, đồng loạt vươn đũa về phía đĩa thịt.
Vốn dĩ Triệu Lệ Tú phiền lòng vì chuyện tìm đối tượng cho con gái, giờ thấy đám trong lòng càng thêm bực bội.
Mẹ Triệu dùng tay giữ c.h.ặ.t mép đĩa, nhấc bổng đĩa thịt lên cao, giọng lạnh tanh: “Lúc cần phụ giúp thì chẳng thấy mặt mũi , đến giờ ăn cơm thì thiếu một mống.”
Nghe thấy câu , ngoại trừ Diệp Cẩm Lê, sắc mặt mấy còn đều chút mất tự nhiên.
Vợ của Lý Hoành Binh là Hoàng Xuân Yến bĩu môi, giọng điệu bình thản nhưng đầy vẻ chống chế: “Hôm qua con nấu cơm còn gì?”
Mẹ Triệu đốp ngay: “Thế hôm qua cô ăn cơm , hôm nay cô còn ăn nữa ?”
Hoàng Xuân Yến phục, nhưng tiếp tục chọc ổ kiến lửa, chỉ đành lầm bầm nhỏ: “Cái mà so sánh ?”
Mẹ Triệu chống nạnh: “Sao so sánh ?”
Lý Thanh Thanh vội vàng giải thích: “Mẹ, con cố ý . Con lỡ hẹn xem phim với đồng nghiệp từ , thật sự từ chối .”
Mẹ Triệu hừ lạnh một tiếng: “Phải , , chỉ các là bận rộn trăm công nghìn việc, chỉ với con Cẩm Lê là rảnh rỗi sinh nông nổi thôi.”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/thap-nien-70-quan-quan-mat-lanh-sa-vao-tay-kieu-my-nhan/chuong-3-bua-com-song-gio-va-mon-thit-kho-tau.html.]
Đối với hai em Lý Thanh Thanh và Lý Hoành Binh, Triệu tự nhận từng bạc đãi chúng nó.
Tuy rằng bà thương con ruột hơn, nhưng về cái ăn cái mặc, bà từng để chúng nó thiếu thốn thứ gì. Bà dám vỗ n.g.ự.c rằng, kế đến mức cũng coi như là hiếm khó tìm .
hai em nhà với bà cứ như nước với lửa, chẳng thiết nổi. Kéo theo cả cô con dâu Hoàng Xuân Yến mà Lý Hoành Binh cưới về cũng thái độ nóng lạnh với bà.
Bà thì cũng , dù gì bà cũng con trai con gái ruột, lo dưỡng già.
Cha Lý sa sầm mặt mày: “Được , đều là một nhà cả, gì mà so đo tính toán, cứ cho mất vui mới chịu .”
Lời của ông thốt , Triệu càng thêm tức. Vốn dĩ gần đây bà phiền não vì chuyện con gái tìm đối tượng, việc nhà thì một đống hỗn độn.
Bà đập mạnh đôi đũa xuống bàn: “Cái gì gọi là so đo? Việc nhà ông động tay bao giờ ? Cái bát cũng thấy ông rửa lấy một , ông tư cách gì mà câu đó? là chuyện đau eo!”
Sắc mặt cha Lý khó coi cực điểm: “Đàn ông xây nhà, đàn bà xây tổ ấm, đó là chuyện thiên kinh địa nghĩa.”
Mẹ Triệu khẩy: “Thế nào, ý ông là chỉ phép quanh quẩn xó bếp lo việc nhà thôi hả?”
Chillllllll girl !
Cha Lý trong lúc nhất thời cứng họng, nghẹn nửa ngày mới nghĩ câu phản bác, bèn lảng sang chuyện khác: “Hôm nay bà thế, cứ như ăn t.h.u.ố.c s.ú.n.g .”
“Cho dù Cẩm Lê tìm đối tượng thích hợp, bà cũng thể trút giận lên đầu chúng chứ. Nếu do con bé quá kén chọn thì cũng đến mức dây dưa đến tận bây giờ. Chẳng lẽ nó ở thành phố ?”
Mẹ Triệu trừng mắt ông : “Thế cảm ơn ông vì còn nhớ đến chuyện nhỉ?”
Đối với cái đám vô lương tâm trong cái nhà , bà chẳng còn ôm hy vọng gì nữa.
Cả cái nhà , là lũ vô ơn bạc nghĩa.
Chưa chuyện khác, chỉ riêng chuyện tìm đối tượng cho con gái bà, bà nhắc với hai em mấy . Đơn vị công tác của chúng nó bao nhiêu thanh niên trẻ tuổi, kiểu gì chẳng vài thích hợp.
Thế mà cả tháng trời trôi qua, chẳng đứa nào ho he một tiếng. Hỏi đến thì cứ bảo là tạm thời tìm ai.
Lời qua loa lấy lệ đến mức khiến phát bực.
Cha Lý tự đuối lý nên im bặt.
Trong lúc nhất thời, ai mở miệng thêm câu nào, khí bàn ăn trầm xuống.
Diệp Cẩm Lê nở nụ tươi rói, gắp một miếng thịt nạc bỏ bát Triệu: “Mẹ ăn cơm ạ, thức ăn nguội hết , ăn lạnh hại dày lắm.”
Nhìn hành động hiếu thảo của con gái, trong lòng Triệu mới thấy ấm áp đôi chút. Cũng mà Tiền Ngọc Phượng giới thiệu rốt cuộc gì , nếu mà thì…
[
