Thập Niên 70: Quân Tấu Bận Rộn Trồng Trọt - Chương 89

Trương Hồng Mai , ngoài cửa hỏi han: “Mấy hôm chẳng trời mưa , chị định bụng lát nữa lên núi hái ít nấm mang về, em ?”

Nghe thấy hái nấm, Lâm Vân Khê lập tức đáp: “Em chứ, chị dâu chờ em một lát, em đôi giày.”

Tỉnh Z chính là vùng sản xuất nấm dại chất lượng cao nổi tiếng, nấm chỉ nhiều chủng loại, sản lượng lớn mà chất lượng còn cực kỳ ưu việt.

Điều khiến Lâm Vân Khê khỏi nhớ tới món lẩu nấm dại đặc sắc địa phương mà cô từng ăn ở hiện đại.

Nước lẩu hầm từ xương lớn, gà phối hợp với nấm dại, đó đem nấm tùng nhung, nấm mỡ gà, nấm mối, nấm gan bò và nấm tâm trúc thả nồi nhúng.

Ăn nước dùng đậm đà, hương thơm thuần khiết, ngon đến mức khiến thể dừng , chỉ mới nghĩ thôi mà nước miếng cô sắp chảy .

Ngoài còn nấm mối xào ớt xanh, nấm mầm thái cực, súp tùng nhung suối đá, súp gà nấm truffle đen, gân móng giò hầm nấm bụng dê vân vân.

Lâm Vân Khê từ kho chứa đồ bưng một đĩa bánh hạt dẻ và bánh tôm phết cô tự đặt lên bàn ăn, còn một bình trái cây ấm áp.

Cô về phía bốn đứa trẻ đang chơi đùa đến mồ hôi nhễ nhại trong sân, với Chu T.ử Áng lớn tuổi nhất.

“T.ử Áng, thím hiện tại chút việc ngoài một lát, cháu thể giúp thím trông ba em ?”

Chu T.ử Áng tùy tay lau mồ hôi trán, giống như một lớn nhỏ tuổi, vỗ vỗ l.ồ.ng n.g.ự.c .

“Thím cứ yên tâm ạ, cháu sẽ trông nom các em thật .”

“Được, cảm ơn T.ử Áng nhé, bàn ăn thím để hai đĩa bánh ngọt nhỏ và trái cây, các cháu chơi đói thì nhớ ăn nhé.”

“Vâng ạ.”

Trương Hồng Mai ở bên cạnh cảnh , thầm nghĩ em Vân Khê chẳng trách trẻ con yêu quý đến thế.

Nếu là chị, tuyệt đối việc ôn hòa, kiên nhẫn như thế .

Sắp xếp xong cho mấy đứa trẻ, Lâm Vân Khê theo chị dâu Hồng Mai háo hức tới núi của quân khu.

Chương 77 Khổng Mạn Châu bắt

Sau một trận mưa lớn, trong khí cũng là mùi nấm.

Ngoài hai họ, sườn núi còn rải rác những vợ lính, lưng đeo gùi, tay xách giỏ, bước chân thuần thục len lỏi trong rừng núi, tay nhanh mắt lẹ đang nhặt nấm.

Trương Hồng Mai dẫn tới nơi thường hái, : “Vân Khê, nấm ở bên khá nhiều, chúng cứ hái ở đây nhé.”

“Nhớ kỹ đừng sâu trong núi, còn nữa gặp nấm quen thì đừng hái.”

“Dạ .” Lâm Vân Khê ngoan ngoãn đáp lời.

Hồi khi cô du lịch tỉnh Z, khác đều là các khu danh lam thắng cảnh chụp ảnh check-in, thưởng thức mỹ thực.

Lâm Vân Khê thì khác, bản chất của một kẻ sành ăn khiến cô trực tiếp dẫn theo trợ lý, đến ở tại nhà một hộ nông dân gần đó.

Mỗi ngày thức khuya dậy sớm theo họ sâu trong núi hái nấm, buổi tối thành món ngon, thỏa thích tận hưởng.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/thap-nien-70-quan-tau-ban-ron-trong-trot/chuong-89.html.]

Trong thời gian đó, ông lão nhà nọ giới thiệu cho cô hàng trăm loại nấm, cho đến tận bây giờ, Lâm Vân Khê vẫn ghi nhớ mồn một trong đầu.

Cô dám bản còn nhận nhiều loại nấm hơn cả một dân địa phương, tuyệt đối hái nhầm nấm độc.

Tài nguyên rừng ở thời đại vẫn phá hoại rầm rộ, chủng loại thực vật phong phú, sinh trưởng tự do.

Lâm Vân Khê còn năm mươi mét phát hiện trong một bụi hẹ dại rậm rạp một đám lớn nấm gan bò, thịt dày mập, cuống to.

Trong đó cây lớn nhất còn to hơn cánh tay cô gấp hai , tiếng "rắc" giòn tan khi nhổ nấm khỏi đất thật sự khiến vô cùng thỏa mãn.

Thu hoạch xong đám nấm gan bò , cái giỏ Lâm Vân Khê mang theo lèn đầy.

Thị lực cực giúp cô còn thấy mấy đám nấm mối, nấm kiến vương (kiến thủ thanh), nấm tâm trúc, nấm bụng dê, nấm tùng nhung, nấm khô ở cách đó cả trăm mét, trong đó nhiều loại nấm thể trồng nhân tạo .

Lâm Vân Khê dừng tay , cô vung tay một cái, đem tất cả những loại nấm thấy thu hết gian.

Hiện tại, sự khống chế của Lâm Vân Khê đối với gian chỉ giới hạn ở việc sử dụng tinh thần lực trong gian, mà ở bên ngoài cũng thể .

Hơn một giờ , khi Trương Hồng Mai qua tìm thì Lâm Vân Khê vẫn còn chút thỏa lòng.

Trong gian của cô chất đầy các loại nấm, ít nhất cũng vài nghìn cân, đủ cho cả nhà cô ăn trong vài năm.

Lâm Vân Khê để một chủng loại thường thấy trong giỏ, dù là cũng đầy ắp một giỏ lớn.

Trương Hồng Mai sợ Lâm Vân Khê đầu hái nấm sẽ hái nấm độc, chị kiểm tra kỹ lưỡng một lượt, thấy đều là những loại vùng thường ăn, lúc mới yên tâm.

Về đến nhà, Lâm Vân Khê đem thành quả chiều nay của , cẩn thận rửa sạch vài , định bụng buổi tối lẩu nấm dại để ăn.

Cô gian, chọn một con gà mái già béo , sử dụng tinh thần lực sạch sẽ.

Lại rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ, cho nồi đất hầm, giữa chừng cho thêm vài lát gừng, quả thảo và lượng muối đủ.

Nửa giờ , bếp tỏa hương thơm nồng nàn của nước dùng gà, Lâm Vân Khê cho thêm hoa trùng thảo , tiếp tục hầm.

Tranh thủ thời gian , cô đem nấm mối, nấm gan bò, nấm thanh đầu, nấm tùng nhung và nấm kiến vương tươi thái lát dày hoặc xé thành sợi.

Mười phút , cho nồi canh gà nấu thêm ba mươi phút nữa.

Lẩu nấm dại thực khó , ngược trong mắt Lâm Vân Khê là vô cùng đơn giản.

Điều duy nhất cần chú ý bản nồi lẩu, mà là những nhân tố xác định như trẻ nhỏ.

Nấm dại khi hầm chín kỹ là độc, may mà mấy đứa trẻ chơi chán trong sân, giờ chắc là quảng trường chơi .

Nghe thấy tiếng và tiếng reo hò của Ngôn Ngôn vọng từ xa, Lâm Vân Khê hai cha con sắp về .

Cô tăng nhanh động tác tay, đặt nồi đất lên bếp lẩu tiếp tục đun lửa nhỏ, bắt đầu pha chế nước chấm.

Cánh cổng lớn đẩy , Ngôn Ngôn cổ ba, hai tay dang rộng, hì hì.

Miệng còn thúc giục: “Ba ơi, thêm nữa , thêm nữa ạ.”

Cố Tranh tự nhiên sẽ đáp ứng yêu cầu của con trai, chạy nhanh hai vòng quanh sân, giữa chừng còn xen lẫn một động tác khác, khiến Ngôn Ngôn trải nghiệm một cảm giác như tàu lượn siêu tốc.