Có nấm hương, mộc nhĩ đen, nấm mỡ, còn cả nấm kim châm trắng.
Trong nhà nấm của Thẩm Xuân Hoa hiện tại chỉ nuôi hai loại nấm ăn, đều là cô đào từ núi về để bồi dưỡng. Một loại là nấm bào ngư, một loại là nấm kim châm vàng, mũ nấm màu vàng, cuống nấm màu cam, trông giống như một bông nhung hươu nhỏ, thực tên khoa học chính thức của nó là nấm đông chân lông.
Sau nấm kim châm xuất hiện thị trường đều là màu trắng, thực chất đó là sử dụng các chủng nấm tách từ cá thể nấm đông, khi thuần hóa, lai tạo và chọn lọc hàng loạt, cuối cùng mới nấm kim châm trắng.
Mà nấm kim châm trắng ban đầu là sản phẩm cải tiến nhập khẩu từ Nhật Bản. Kết cấu mềm mại, dễ nở mũ, sinh trưởng nhanh, sản lượng cao, kháng tạp khuẩn , chịu nước. Thuận tiện hơn cho việc sản xuất quy mô lớn trong nhà máy và vận chuyển đường dài.
Thực trong nước cũng tự bồi dưỡng nấm kim châm vàng, tiêu biểu là loại "Tam Minh 1", hiện nay thị trường vẫn bán, vị ngon hơn nấm kim châm trắng nhưng một nhược điểm lớn.
Đó là tốc độ sinh trưởng quá nhanh, chu kỳ chín ngắn, thuận tiện cho việc bảo quản và vận chuyển đường dài, nên thị trường hiếm khi thấy .
Thẩm Xuân Hoa định nuôi loại đó, chỉ xem thử thể nuôi loại màu trắng .
Sáng sớm hôm , Thẩm Xuân Hoa bắt đầu bận rộn, lũ gà vịt ba ngày thấy chủ nhân liền nhiệt liệt chào đón cô thị sát, vỗ cánh lông gà lông vịt bay đầy cô.
Lâm Ngọc Lan hôm qua mới nhận quà của con gái, nụ mặt đến giờ vẫn tắt, thấy Thẩm Xuân Hoa cũng toe toét miệng, bảo cô rằng hai ngày nay lượng trứng đẻ chỉ nhiều chứ ít.
"Thằng bé Tiến Chu , ngày nào cũng chạy đến làng từ sớm để giúp giao trứng, giao xong mới , chẳng nó ngủ dậy từ lúc mấy giờ nữa."
Mấy ngày Thẩm Xuân Hoa vắng, đều là Tề Tiến Chu lái chiếc xe tải lớn của đến giúp giao hàng, hôm nay cũng ngoại lệ, đang chuyện thì xe tải của Tề Tiến Chu đến cửa.
"Dì ạ, cháu đến chở trứng đây."
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/thap-nien-70-song-lai-day-do-nha-chong-buon-rau-thang-lon/chuong-509.html.]
Đối với Lâm Ngọc Lan, Tề Tiến Chu vẫn dày mặt đến mức gọi thẳng là , xuống xe thấy Thẩm Xuân Hoa thì thốt một tiếng mợ,
"Mợ, về ạ?"
"Ừ, Tiến Chu, hai ngày nay vất vả cho cháu quá, sáng sớm từ thành phố chạy qua đây... Sau mợ tự giao là , cháu chẳng ngủ nghê t.ử tế."
Thẩm Xuân Hoa cũng ưng ý đứa trẻ , việc là xông pha thật sự, tiếc là hiện giờ vẫn kết hôn với Tam Ni, nếu kết hôn dọn về làng ở... Thẩm Xuân Hoa thật sự trả tiền thuê giúp giao hàng, xe tải nhanh hơn xe ba gác nhiều.
"Không mợ, xe cháu chạy qua nhanh lắm, hôm nay cháu đến thì cứ để cháu chở luôn."
Tề Tiến Chu chẳng hai lời, bắt đầu bê từng sọt trứng mà Lâm Ngọc Lan xếp sẵn lên thùng xe tải, sẵn tiện còn lấy tiền thu ngày hôm qua , nhà hàng nào đưa bao nhiêu tiền, sổ sách ghi chép rõ ràng rành mạch.
"Tiến Chu , hộp bánh quy cháu cầm , để xe lúc nào đói thì ăn." Thẩm Xuân Hoa đưa hộp bánh quy vốn định cho Lâm Ngọc Lan cho Tề Tiến Chu: "Đồ mang từ Thượng Hải về đấy, thơm lắm."
Tề Tiến Chu cũng đùn đẩy, toe toét lời cảm ơn mợ lái xe .
"Thằng bé Tiến Chu thật thà quá." Lâm Ngọc Lan đúng là vợ con rể càng càng ưng, đối với Tề Tiến Chu chỉ khen ngợi.
Thẩm Xuân Hoa trêu chọc bà: "Thích thế thì mau định ngày , thấy Tam Ni cũng chẳng phản đối ."
"Cái đó vẫn hỏi qua ý kiến Tam Ni chứ, ha ha."
