"Nhìn cái tiền đồ của ông kìa! Bữa nào cũng ăn 7 quả trứng là thỏa mãn ? Còn đợi Lão Tam Lão Tứ lớn lên mới thành hộ vạn tệ? Thế thì con trai ông chắc ế vợ hết!"
Lâm Quốc Khánh vẫn còn đang hưng phấn, nghĩ đến việc hỏi Thẩm Xuân Hoa tại thành hộ vạn tệ mà con trai vẫn lấy vợ, chỉ là cơm tối hôm nay lò .
Nhà họ Lâm một bữa cơm kịch kim cũng chỉ hai món, mà là món chay, trừ khi lễ tết, tí mỡ màng, sáu bảy ăn, gắp vài đũa là hết veo.
Hôm nay Thẩm Xuân Hoa một ba món, một món là thực hiện lời hứa mỗi ngày 7 quả trứng với lũ trẻ, còn hai món là đáp ứng yêu cầu của Lương Sinh Đệ.
Một bát là hẹ xào trứng, mớ hẹ rạng sáng Lâm Quốc Khánh bán còn thừa, cô thái nhỏ xào chung với trứng gà. Vốn dĩ lẽ là món hẹ chủ đạo, vì 7 quả trứng, nên hẹ biến thành nguyên liệu phụ.
Một bát là nấm xào thịt mà Lương Sinh Đệ chỉ đích danh yêu cầu. Thịt vốn chẳng nhiều nhặn gì, Thẩm Xuân Hoa cẩn thận thái một cân thịt ba chỉ , chia thành thịt mỡ và thịt nạc. Thịt mỡ dùng để thắng mỡ, tóp mỡ thắng xong và chỗ thịt nạc ít ỏi còn , chọn những cây nấm lành lặn hơn trong đám nấm vụn xào cùng .
Cái chảo thắng mỡ xong, cần rửa, trực tiếp đổ nấm và thịt , vị tươi của nấm và mùi thơm của thịt, ập thẳng mặt.
Bát cuối cùng là món măng kho dầu bóng loáng. Măng xuân bóc vỏ rửa sạch, cắt bỏ phần gốc già, dùng sống d.a.o đập nhẹ một cái là măng nứt , đó thái thành từng khúc dài nhỏ.
Trong chảo cho thêm mỡ lợn thắng, còn ít, nhất định nhiều hơn lượng mỡ xào rau bình thường, đợi mỡ nóng sáu phần thì đổ măng , xào đến khi sém cạnh. Sau đó nêm gia vị, đường, rượu vàng, nước tương, thế nào ngon thì , cuối cùng đợi măng lên màu hết thì đậy vung kho đến khi nước sốt sền sệt, rắc hành hoa lên là thể bắc .
Cái mùi măng thơm bá đạo , đến thịt cũng át ! Một già bốn trẻ nãy Lâm Quốc Khánh đuổi khỏi bếp yên nữa, từ trong phòng, từ chuồng gà, từ ngoài sân cứ lạch bạch chạy ngó nghiêng cửa bếp.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/thap-nien-70-song-lai-day-do-nha-chong-buon-rau-thang-lon/chuong-52.html.]
"Mẹ, con với em trai sờ trứng ."
Lâm Thư Cản còn chút cớ, dùng vạt áo cẩn thận túm một bọc trứng gà, mò bếp. Đằng là Lâm Thư Siêu, trong tay còn cầm hai quả, khóe miệng chất lỏng xác định đang chảy . Thằng bé còn thỉnh thoảng giơ tay áo lên quệt một cái.
Thẩm Xuân Hoa mà khóe mắt giật giật, bảo Lâm Quốc Khánh bưng thức ăn, đó lấy cái hộp sắt tây đựng trứng , bỏ trứng gà Lão Nhị Lão Tam sờ hôm nay .
"Hôm nay mấy con gà cũng khá đấy chứ, thế mà 10 quả trứng!" Tâm trạng Thẩm Xuân Hoa tệ, khi cất kỹ hộp sắt, trực tiếp túm lấy cổ áo của hai thằng con trai, xách đến bên lu nước, cầm cái gáo bầu múc một gáo nước.
"Rửa tay! Rửa sạch sẽ mới ăn cơm! Lão Tam con đừng lấy tay áo lau mồm nữa, thấy ống tay áo con dính cứt gà kìa!" Nói còn gọi hai đứa con gái cũng rửa tay.
"Mẹ, cũng rửa một cái , ở núi đào đất cả ngày , tay bẩn lắm!"
Lương Sinh Đệ đang vội ăn cơm đây, bát cơm của bà cũng cầm lên , chỉ thiếu mỗi xới cơm thôi, thế mà con dâu yêu cầu rửa tay?
"Tao bẩn! Vừa nãy tao lau !" Ý bà là chùi quần áo .
Thẩm Xuân Hoa đời nào chịu tha cho bà như thế, bọn trẻ con đều rửa xong , cô cầm cái gáo, đến chặn mặt lão thái thái: "Rửa tay, rửa xong mới ăn, đây là vệ sinh cá nhân cơ bản!"
