"Gà hấp" và "Ngỗng hấp", tên đầy đủ là gà hấp cá khô, ngỗng hấp cá khô. Là dùng thịt ngỗng hoặc thịt gà chưng cùng với cá khô. Tám miếng thịt ngỗng hoặc thịt gà, phần da xuống , phần thịt lên , đặt thêm vài miếng cá khô, chưng trong l.ồ.ng hấp, cuối cùng úp ngược bát lớn là xong.
Mà một con ngỗng thường c.h.ặ.t 18 đĩa, khối lượng trong đĩa thể tưởng tượng . Lúc nghèo hơn một chút, thường chỉ chọn ăn một trong hai bát thịt gia cầm, bát còn chỉ chứ ăn, như biểu thị vẫn còn cơ hội để ăn, mang ý nghĩa sâu xa là "giữ để ăn, ăn lâu dài".
Nói trắng là vì nghèo, những nghèo ngầm hiểu ý mà giúp tiết kiệm một chút thôi.
Bát canh cuối cùng nguyên liệu cố định, mùa đông trong nhà dưa cải muối thì nấu canh dưa cải muối, mùa măng núi thì cho thêm vài miếng măng , dưa cải muối thì canh rau xanh, canh rau khô đều .
Bát canh còn gọi là canh hồi thoại, ý là thức ăn lên đủ , mới bưng canh lên, ăn xong canh thì bữa tiệc cũng nên tan thôi.
Một nhà điều kiện , khi viên thịt còn trộn thêm ít gạo rang để giảm lượng thịt lợn, tăng kích thước viên thịt, điều cũng cho viên thịt vị mềm xốp. Cả bữa tiệc chủ yếu dựa rau xanh, củ cải, khoai môn, rau giao để "gánh vác".
Nếu tổ chức một bữa tiệc theo kiểu truyền thống như , mười bàn cũng tốn hết 50 đồng.
Tuy nhiên, nhà họ Mã lẽ thật sự coi Tam Ni như con trai , theo tiêu chuẩn "con trai cưới vợ", ông bà bày bàn tròn lớn 10 , các món viên cá, viên thịt, thịt kho tàu cũng đều là phần cho 10 .
Viên thịt đó ăn thấy chắc nịch, miếng thịt kho tàu cũng mỏng, thậm chí gà ngỗng cũng còn là một con c.h.ặ.t 18 đĩa nữa, ít nhất là nửa con một bàn, thậm chí mỗi bàn còn thêm một bát tôm nõn xào rượu và trứng đúc măng tây.
Lương Sinh Đệ ăn viên thịt trong bát, còn đầu thì thầm với Thẩm Xuân Hoa bên cạnh, vợ chồng Ngọc Lan thật sự chịu chi quá nhỉ!
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/thap-nien-70-song-lai-day-do-nha-chong-buon-rau-thang-lon/chuong-565.html.]
Thẩm Xuân Hoa thức ăn bàn và những đang bận rộn trong sân, cùng với hai mới đang kéo kính rượu từng bàn, nên nhận xét thế nào.
Thực cũng bình thường, ít nhất là cái phong bao mà cô và Lâm Quốc Khánh đưa chễm chệ 288 đồng đấy! Nói trắng , cũng coi như Tam Ni tự bỏ tiền túi lo liệu nửa bữa tiệc hỷ .
Đối với Mã Đức Tường và Lâm Ngọc Lan mà , họ cũng giống như hai ông bà già nhà họ Mã thôi, điều mong mỏi chẳng là truyền tông tiếp thế, thêm thêm của ? Cảnh tượng chắc hẳn diễn tập hàng nghìn trong lòng .
Nói cũng , nếu năm đó Tam Ni sinh là con trai thì phía 6 đứa em gái, bữa tiệc ước chừng còn thể tổ chức lớn hơn một chút nữa.
Tóm , hôm nay cuối cùng cũng coi như tròn giấc mơ .
Đặc biệt là rể Tề Tiến Chu đáng đồng tiền bát gạo, diện mạo diện mạo, học vấn học vấn, tài lực tài lực, nhân phẩm... cái sống cùng cũng , nhưng dù cũng khác với ở kiếp .
Vợ chồng họ chắc hẳn vui mừng một thời gian dài.
"Mẹ, hôm nay là bà ngoại của chú rể cô dâu, đừng những lời với ngoài nhé." Thẩm Xuân Hoa gắp phần viên thịt của bát Lương Sinh Đệ, viên cá thì cho Thục Mỹ, còn miếng thịt kho tàu thì cho Thư Siêu.
Hàng ngày đều thấy gà vịt ngỗng, còn ngửi thấy mùi phân lợn phân bò, bây giờ cô thực sự hứng thú lớn với loại thịt thà .
"Mẹ , mà, chỉ là với con thôi." Lương Sinh Đệ viên thịt trong bát đến híp cả mắt: "Chẳng con , há miệng mắc quai, đang ăn cơm nhà họ Mã, thể ngoài nhà họ Mã ."
