"Cơ bản đều ."
Cho nên Tần Vãn Vãn để bếp trưởng tự chỉ định xem món gì, hai so tài xong là thể về.
Kết quả, trong mắt bếp trưởng, hành động chính là sự khinh thường đối với ông. Đến địa bàn của , đối phương chọn món mà ngược để chủ nhà chọn. Chẳng lẽ cô gái ông chọn món sở trường của ?
bếp trưởng cũng rành các trường phái ẩm thực khác, những món ông đều quanh quẩn ở tiệm cơm , coi như là chuyên sâu một lĩnh vực. Nếu thật sự để Tần Vãn Vãn chọn những món thuộc trường phái khác, lát nữa hai bên mất công thương lượng.
Thế là bếp trưởng suy nghĩ một lát đề nghị: "Lúc nãy chúng , bên ngoài còn nhiều khách gọi món. Hay là chúng cứ theo những món khách gọi ?"
"Được. nhớ lúc nãy khách gọi cháo thuyền chài, há cảo tôm, xíu mại khô. Sau đó thêm một chút gì đó tùy ý. Không thể nào chúng ở đây đồ ăn xong, để Tiệm cơm quốc doanh của các ông chịu lỗ. Dù cũng xong những món khách gọi, bán cũng coi như lãng phí nguyên liệu, đúng ?"
Bếp trưởng thầm nghĩ, những món đều là sở trường của ông. Hơn nữa, ông cũng chọn những món quá khó, các bước phức tạp những món cung đình thất truyền. Một là đủ thời gian, hai là nguyên liệu khá đắt đỏ, thể vì chuyện cá cược cá nhân mà lãng phí tài sản nhà nước.
Lúc , ông cũng cảm thấy giám đốc chắc chắn đang khó xử. dù khó xử đến , chuyện cũng cho nhẽ. Đây là vấn đề liên quan đến danh dự của một đầu bếp, đồng thời cũng là để đáp tấm lòng bảo vệ cha của con gái ông.
Tần Vãn Vãn hề từ chối. Vừa giải quyết nhanh gọn, mau ch.óng xong việc để lỡ dở thời gian. Tối nay về thu dọn đồ đạc, ngày mai vợ chồng cô lên đường .
"Đều , quyết định thì bắt đầu thôi."
Bếp trưởng gật đầu, còn chủ động nhường Tần Vãn Vãn chọn nguyên liệu . Một mặt là cô thấy cách chọn đồ, mặt khác, ông cảm thấy là so tài mà món sở trường thì ép quá đáng. Nhường cô chọn nguyên liệu coi như là một sự ưu tiên, lùi một bước để giữ phong độ.
Tần Vãn Vãn gật đầu, cũng chẳng để tâm đến mấy tiểu tiết . Cô tùy tiện xách một cái rổ dạo quanh khu bếp. Những món cô đều , tay nghề nấu nướng ngấm m.á.u , chỉ cần nắm công thức thì chẳng gì khó. Thêm đó, cô còn v.ũ k.h.í bí mật là nước linh tuyền, nên trận so tài cô nắm chắc phần thắng.
Bếp trưởng thực vẫn luôn âm thầm quan sát cô. Thấy Tần Vãn Vãn chọn nguyên liệu với dáng vẻ lơ đãng, tưởng chừng như nhặt bừa. thực tế, những thứ cô chọn đều là loại tươi ngon và chất lượng nhất trong rổ.
Chỉ riêng điểm thôi chứng minh Tần Vãn Vãn là sành sỏi chuyện bếp núc, hơn nữa tay nghề chắc chắn tồi. Về khâu chọn đồ, ông điểm nào để chê bai. Chỉ điều, lát nữa bắt tay , vẫn cần xem kỹ thuật nấu nướng thực tế .
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/thap-nien-70-than-y-quan-tau-mang-theo-khong-gian/chuong-1173-ti-thi-tru-nghe-mui-huong-ap-dao-dau-bep.html.]
Tần Vãn Vãn thu dọn một ít nguyên liệu mang đến bàn bếp. Bếp trưởng giơ ngón tay cái lên, khen ngợi: "Mắt của cô tệ , chọn là nguyên liệu nhất."
Tần Vãn Vãn gật đầu, tự tin đáp: "Đó là đương nhiên, cũng nấu ăn hơn mười năm . Bình thường chợ đều do một tay lo liệu. Ở nhà cũng tự trồng rau, chọn nguyên liệu là nghề của , tự nhận thua kém ai . Hơn nữa tay nghề của quả thực khá, tuy dám xưng là nhất thiên hạ, nhưng tuyệt đối tồi."
Bếp trưởng lúc cũng thêm gì, dù những lời Tần Vãn Vãn đều cơ sở. Hai im lặng bắt đầu sơ chế và nấu nướng.
Tần Vãn Vãn thèm liếc đối phương lấy một cái. Những món cô quá quen thuộc, trí nhớ siêu phàm, những công thức từng qua đều in sâu trong đầu. Dù quên, chỉ cần nhớ vài từ khóa là thứ rõ ràng.
"Mùi thơm gì ?"
Đột nhiên, bếp trưởng cảm thấy chút kỳ lạ. Tuy nấu ăn nhiều mùi thơm, chỉ cần nổi lửa lên, bất kể là xào nấu chiên rán, hương vị của nguyên liệu đều sẽ kích thích tỏa . mùi thơm cũng quá mức hấp dẫn !
Hơn nữa, trong mùi thơm nức mũi xen lẫn một chút hương thanh mát, mang đến cảm giác vô cùng dễ chịu, sảng khoái. Quay đầu , ông phát hiện mùi hương đó tỏa từ nồi cháo của Tần Vãn Vãn.
Điều thật sự quá kỳ lạ! Phải rằng, những món nướng chiên rán ngập dầu dễ dậy mùi. nấu cháo thì hương thơm khó bốc lên ngào ngạt như . Thế mà Tần Vãn Vãn chỉ tùy tiện khuấy một nồi cháo, thể tỏa hương thơm quyến rũ đến thế?
Chẳng lẽ tay nghề của cô gái thực sự đạt đến cảnh giới thượng thừa?
Không đợi ông kịp suy nghĩ nhiều, những món điểm tâm khác mà Tần Vãn Vãn đang cũng lượt tỏa mùi thơm nức mũi. Nấu ăn chú trọng nhất là "sắc, hương, vị" trọn vẹn. Sắc và vị thì ông nếm thử nên , nhưng chỉ riêng phần "hương" của những món điểm tâm , quả thực lấn át ông một bậc.
Trong lòng bếp trưởng nhịn dâng lên một tia hoài nghi: *Chẳng lẽ tay nghề của con bé thật sự lợi hại hơn ?*
Không thể nào! Ông năm, sáu mươi tuổi đầu . Bắt đầu học nấu ăn từ khi mới ba, bốn tuổi, theo cha lăn lộn trong bếp mấy chục năm trời. Chẳng lẽ kinh nghiệm cả đời bằng một cô nhóc mới mười mấy, hai mươi tuổi?
thời gian trôi qua, những món ăn Tần Vãn Vãn thiện, bất kể là điểm tâm cháo, mùi vị tỏa đều đặc biệt câu nhân, khiến chỉ ngửi thôi ứa nước miếng.
Nga