Thập Niên 80: Cô Thôn Nữ Làm Công Nhân, Đạp Trúng Thời Cơ Phát Tài - Chương 136: Lợi Nhuận Khủng Và Món Mì Ngũ Sắc

Kỷ Thư thuê một đầu bếp, quan trọng hơn là để Lưu Thải Quyên thể nghỉ ngơi một chút.

Kể từ khi khai trương, Lưu Thải Quyên dồn hết tâm trí quán, Kỷ Sướng và Kỷ Điềm cơ bản đều là Lâm Thúy Lan giúp trông nom, cứ tiếp tục thế cũng là cách.

Bây giờ cửa hàng dựa sữa trân châu tạo tiếng vang, cũng ngày càng quỹ đạo. Kỷ Thư liền tính toán chuyện tìm đầu bếp, đúng lúc gặp tin nội bộ của dì Từ.

Tuy lôi kéo bếp trưởng Vương, nhưng đồ Tiểu Đinh của ông Lưu Thải Quyên và dì Từ khen ngợi.

"Người cần cù thật thà, cũng nhiều." Lưu Thải Quyên đ.á.n.h giá.

"Cái kỹ thuật dùng d.a.o đó, trời ơi, thái cả sợi đậu phụ, luộc nước còn nát, cô xem lợi hại , đây là đồ do thầy già dạy dỗ đấy."

Dì Từ tán thán.

Còn về sự chỉ đạo mỗi tuần một của bếp trưởng Vương, càng hời. Mỗi tuần bận nhất là Chủ nhật, mỗi Chủ nhật ông đến, cũng thể giảm bớt ít áp lực vận hành cho quán.

"Sếp Kỷ nhỏ nhà chúng đúng là việc!" Câu cửa miệng của dì Từ thường xuyên vang lên trong quán.

Cứ như , đến thứ Bảy, mấy tính toán , tuần , doanh thu của "Món Ngon Của Mẹ" thế mà hơn 2300 đồng.

Tiểu Đinh trong quán, thấy kích động hưng phấn, cũng gì.

Kỷ Thư hỏi: "Cậu dù cũng là từ Hương Vị Quê Nhà đến, các một tuần bao nhiêu tiền?"

Tiểu Đinh lúc mới bẻ ngón tay tính toán: "Thực bếp chúng cũng hỏi, hơn nữa ông chủ Tạ mà..."

Cậu do dự một chút, , mới : "Có chút tin tưởng và sư phụ lắm, cho nên thực chúng rõ doanh thu. món ăn đều là chúng , cũng thể ước tính . tính theo nguyên liệu chúng tiêu thụ, hai mươi cái bàn của chúng một tuần đại khái thể 3500 đồng, đó là lúc đỉnh điểm, chính là lúc chúng giảm giá 20%."

Kỷ Thư ngạc nhiên, Tiểu Đinh , ngây ngô thích chuyện, thực sự , trật tự, phân tích cũng tồi.

Kỷ Thư nghĩ ngợi: "Cái giá của là tính chiết khấu đúng ."

"Vâng, tính theo giá gốc tiêu hao thực phẩm, còn tính đồ uống ."

Kỷ Thư : "Vậy thì cứ cho là doanh thu một tuần của 3500 đồng, giảm giá 20% cũng chính là 2800 đồng. Đồ uống tặng và chi phí cộng chắc chắn hơn 40% , cộng thêm chi phí lương..."

Tiểu Đinh thấy Kỷ Thư ngừng , đợi một chút, mới : "Còn tính cả những phát tờ rơi ông chủ Tạ tìm, những lôi kéo khách, đều là lao động thời vụ, chi phí cũng ít. Tính một cũng trả 2 đồng một giờ đấy. kéo qua còn thưởng, nhưng cụ thể thì rõ."

Kỷ Thư tặc lưỡi, thảo nào mấy bà cô lôi kéo khách đó ai nấy nhiệt tình như lửa, xem Tạ Nguyên Long bài bản trong việc khích lệ đội ngũ.

"Tính như , tỷ suất lợi nhuận của Tạ Nguyên Long cao, thực chính là chạy theo lượng, cũng là đầu bếp vất vả."

Tiểu Đinh gãi đầu, : "Vất vả thì cả, nhưng ông chủ Tạ thời gian thấy quán ăn , chạy mở quán mới, gần đây đều mấy khi đến quán. Bà chủ thì hiểu chuyện trong quán lắm..."

Dì Từ sớm những chuyện từ dì Tô, cũng với Kỷ Thư.

Kỷ Thư cũng ngạc nhiên, chỉ : "Cái quán đầu tiên khai trương mới một tháng, thế mà mở quán mới?"

"Nghe bà chủ chúng , ông chủ Tạ bạn bè nhiều, mở quán kiếm tiền, đều mở, liền sẵn sàng đầu tư, chỉ bỏ tiền, để ông chủ Tạ kinh doanh quản lý."

Kỷ Thư xong gật đầu, quả nhiên là , nghĩ đến Tạ Nguyên Long cũng nhiều vốn như thế.

"Ừm, chuyện của họ chúng quản nữa. Dù tỷ suất lợi nhuận của chúng tính là . Doanh thu 2300, tiền thuê nhà chỉ cần trích 300 đồng trả cho chủ cũ còn nợ, những cái khác cần chi trả. tính xem... sơ sơ thì, một tuần chúng ít nhất kiếm 1000 đồng!"

Dì Từ đến đây cả bất động: "Trời đất ơi, cả đời từng sờ qua nhiều tiền thế ! Số tiền , đúng là từ trời rơi xuống nhỉ?"

Bà sờ sờ đôi bông tai vàng của : "Cái mua bao nhiêu đôi bông tai vàng đây!"

Diệp Xuân Chi cũng ngẩn ngơ, cô nàng bao giờ nghĩ hộ cá thể kiếm tiền như . Lúc cô nàng lên thành phố thuê, nhà dặn dò cô nàng, tìm một bưng bát cơm sắt mà gả, cả đời lo ăn mặc.

Bây giờ cô nàng nghĩ, trời ơi, cô nàng thể gả cho hộ cá thể mà. Hoặc là cô nàng thể hộ cá thể, hộ cá thể quá nhiều tiền!

Lưu Thải Quyên bình thường lúc đều chuyện, nhưng lúc cũng nhịn kinh hô: "Thư Thư, con tính sai chứ? Mới một tuần, thể kiếm nhiều tiền thế ?"

"Không tính sai ạ! Nếu chúng giữ vững đà , một tháng chúng thể kiếm gần 4000 đồng, chỉ cần 2 tháng, chúng thể kiếm tiền mua cái cửa hàng !"

Tiểu Đinh bên cạnh chút ngại ngùng, Tạ Nguyên Long tuyệt đối sẽ tính toán những liệu mặt nhân viên, càng sẽ tiết lộ rốt cuộc kiếm bao nhiêu tiền.

Cậu đoán, Tạ Nguyên Long sợ nhân viên yêu cầu tăng lương, dù , ông chủ một tháng cũng thể kiếm bốn năm ngàn, nhưng nhân viên một tháng 100 đồng cũng cầm .

Không ngờ, Kỷ Thư kiêng kỵ những liệu .

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/thap-nien-80-co-thon-nu-lam-cong-nhan-dap-trung-thoi-co-phat-tai/chuong-136-loi-nhuan-khung-va-mon-mi-ngu-sac.html.]

Kỷ Thư cũng cảm thán, thảo nào cải cách mở cửa nhiều nhà giàu mới nổi, chênh lệch lớn thế , cũng thảo nào nhiều bưng bát cơm sắt kinh doanh.

Lưu Thải Quyên vẫn hồn, cả ngẩn ngơ: "Thư Thư, con trái phiếu kho bạc kiếm tiền, nhưng với cái giống , cái cửa hàng của chúng , là thể lâu dài! Làm lâu dài, một năm là thể kiếm gần năm vạn, bây giờ một căn nhà riêng cũng chỉ bốn năm vạn thôi! Mẹ nỗ lực mua nhà cho con!"

Lưu Thải Quyên chút kích động, mặt bà hiện lên nụ hạnh phúc: "Sau mua cho mỗi đứa một căn, mua cho con căn to nhất!"

Dì Từ và Diệp Xuân Chi xong đều lén , dì Từ : "Sếp Kỷ nhỏ của chúng đoán chừng cũng chẳng thiếu tiền ."

"Mẹ, xem kìa, đây nghĩ đến chuyện một năm ."

Kỷ Thư , thời buổi , ăn uống kiếm tiền, về cạnh tranh lớn, thể sẽ khó hơn, lúc đó chi bằng cho thuê cửa hàng thu tiền thuê.

Ngành ăn uống nhu cầu lớn, nhưng rào cản quá thấp. Ví dụ như sữa trân châu, nghĩ đến đời , bao nhiêu quán sữa nhái, cái thế ai ai cũng thể mở quán sữa, Kỷ Thư thật dám nghĩ đến sự cạnh tranh khốc liệt .

Làm bà chủ cho thuê nhà, chẳng vui hơn ?

cô tính cách của Lưu Thải Quyên, bà chắc bà chủ cho thuê nhà, cứ dùng đôi tay lao động thế , từng chút từng chút kiếm tiền, mới thực sự vui vẻ yên tâm.

Dì Từ : "Bà chủ Lưu chính là thích kiếm tiền chắc chắn, việc kiếm tiền cũng yên tâm."

Lưu Thải Quyên vỗ vai dì Từ: "Chị Từ hiểu ."

Kỷ Thư bỗng dậy, cúi chào một cái.

"Thành tích hiện tại của quán chúng , đều là dựa . Bắt đầu từ tháng , mỗi nhân viên tính tiền hoa hồng theo 1% doanh thu, tức là, trong mỗi 100 đồng doanh thu, mỗi nhân viên chúng thể nhận 1 đồng, một tuần cũng gần 23 đồng tiền hoa hồng, một tháng..."

Dì Từ kinh hô: "Vậy chẳng là hơn 100 đồng?"

Kỷ Thư gật đầu: " thông qua sát hạch, việc đạt yêu cầu đương nhiên là . Mẹ cháu là công chính, tin tưởng cháu ?"

Diệp Xuân Chi dậy: " tin!"

Tiểu Đinh cũng : "Bà chủ Lưu nhất."

Lưu Thải Quyên xoa xoa tay: "Kỷ Thư ý kiến , chúng mở quán cũng chỉ vì kiếm tiền, nếu chỉ nhà chúng kiếm tiền, các cô đều cầm lương cơ bản, cũng áy náy."

Kỷ Thư vỗ vỗ lưng, tính toán một hồi đau cả lưng: "Quán chúng đồng tâm hiệp lực, cùng cho quán phát triển. Nếu ông chủ kiếm tiền, nhân viên mệt c.h.ế.t, thì cũng thể lâu dài ."

Nói một hồi, đều đói , Tiểu Đinh bếp cho món mới sáng tạo: Mì ngũ sắc.

Tiểu Đinh tiên giã nát rau chân vịt, đó dùng nước rau chân vịt nhào bột, mì màu xanh.

Cậu theo cách tương tự, dùng cà chua đỏ mì màu đỏ, dùng cà rốt mì màu cam, còn dùng bắp cải tím mì màu tím, đó luộc chín cùng , thêm một lát giăm bông, một quả trứng gà.

Bát mì bưng , mấy căn bản chẳng ăn, chỉ ngắm thôi.

Kỷ Thư nghĩ, nếu lúc điện thoại di động, chắc chắn dùng điện thoại "khai quang" cho bát mì .

Tiểu Đinh ngại ngùng : "Sếp Kỷ nhỏ, cô xem chúng thể thêm món mì thực đơn ? Trẻ con chắc chắn thích ăn, hơn nữa bổ dưỡng. tự mày mò lung tung, cũng ..."

"Được, quá luôn!"

Kỷ Thư nhịn giơ ngón tay cái, mì ngũ sắc chính là trợ thủ đắc lực dỗ trẻ con của các bà đời , mạng nhiều video, hướng dẫn và bí kíp đấy.

Không ngờ, lúc đầu bếp nghĩ . Có lẽ đầu tiên đăng bí kíp mì ngũ sắc lên mạng, chính là Tiểu Đinh chăng? Ai chứ.

Kỷ Thư nghĩ , khen ngợi Tiểu Đinh: "Đầu bếp Đinh nhất định thể trở thành siêu đầu bếp."

Tiểu Đinh ngượng ngùng .

Đợi cửa hàng đóng cửa, Kỷ Thư và đường về nhà, Kỷ Thư khoác tay , hai như đôi bạn .

"Thư Thư, con đừng mệt quá, thấy dạo quầng thâm mắt con nặng lắm."

Mộng Vân Thường

Lưu Thải Quyên lo lắng .

Kỷ Thư : "Thì hết cách, con còn học mà. Tiếng Anh khó lắm đấy, đặc biệt là phát âm..."

Cô bỗng toát mồ hôi lạnh: Ngày mai là vòng sơ khảo cuộc thi hùng biện tiếng Anh , mà cô quên béng chuyện !