Thập Niên 80: Mang Theo Kho Siêu Thị Gả Cho Kẻ Hung Dữ Nhất Thôn - Chương 414

“Giám đốc Tôn nghĩ , thấy cũng đúng.”

Dương Nam chạy nhanh, cứ nghĩ đến việc về món mới để nếm thử là đầy phấn khích, kìm mà nuốt nước miếng.

Từ khi nếm thử món ăn do Trưởng bộ phận Từ nấu, hương vị tuyệt mỹ đó cứ đọng mãi trong miệng tan, đến tận bây giờ vẫn khiến nhớ mãi.

Hớt ha hớt hải mua xong những thứ Trưởng bộ phận Từ dặn, Dương Nam dùng tốc độ chạy nước rút một trăm mét lao nhanh về xưởng.

Đến cửa bộ phận nghiên cứu, ngửi thấy mùi thơm thoang thoảng từ trong phòng bay , hòa quyện với mùi dầu ớt thơm nồng, ngửi mà cầm nước miếng.

“Trưởng bộ phận Từ, thịt bò và thịt dê mua về đây, giờ ạ!"

Từ Oánh đón lấy thịt mua, qua một lượt hài lòng, thịt dê là loại thịt đùi dê nạc lẫn mỡ, loại thịt dùng để cắt thành cuộn dê là hợp nhất.

Thịt bò chọn phần bụng bò, phần thịt khá b-éo và ngon, khi lọc xương thể những cuộn bò nạc mỡ xen kẽ, các vị trí khác bò cũng .

Mỗi bộ phận khác sẽ cho kết cấu và hương vị thịt bò khác , nhưng Từ Oánh thích phần thịt bụng hơn.

Có điều ở đây tủ lạnh, nếu thì để đông đ-á một chút sẽ dễ cắt hơn, giờ chỉ thể cắt thủ công.

Cách cắt thịt bò, dê và thịt heo khác , cần cắt ngược thớ thịt.

Nghĩa là d.a.o và thớ thịt vuông góc 90 độ, như miếng thịt cắt sẽ vân hình chữ “tỉnh" (#).

Nếu cắt xuôi theo thớ thịt thì sẽ dễ khiến thịt dai, nhai .

Từ Oánh cắt xong thịt cuộn thì bắt đầu chuẩn thịt cá.

Cá sơ chế xong, chỉ cần cắt thịt cá tươi thành từng miếng nhỏ hoặc lát mỏng là .

Tiếp đó chuẩn nước hành gừng, thể dùng nước sôi ngâm hành gừng để nguội.

Sau đó trộn đều thịt cá, lòng trắng trứng, nước hành gừng và các loại gia vị khác, dùng d.a.o băm nhuyễn thành dạng sệt, gọi là chả cá.

Trong nồi đổ một nồi nước lạnh, nặn chả cá nước, đó bật lửa đun sôi cho đến khi viên cá nổi lên, vớt viên cá cho nước đ-á chuẩn sẵn, như sẽ giúp viên cá giòn dai hơn.

Viên cá chuẩn xong, nước dùng trong nồi cũng nóng, Từ Oánh nhanh ch.óng chuẩn nước chấm, phía Dương Nam rau xanh cũng rửa sạch, một bữa lẩu thơm phức thành.

Giám đốc Tôn ngửi mùi thơm đặc trưng của lẩu, hòa quyện với mùi ớt, hoa tiêu, gừng tỏi... khiến ông nhịn mà nuốt nước miếng.

Nước chấm bưng lên, mùi thơm nồng nàn của sốt mè lập tức lan tỏa.

Nước lẩu màu sắc tươi tắn, nước dùng dầu đỏ đang sôi sục như ngọn lửa đang cháy, mang cảm giác tác động mạnh về thị giác.

Thả thịt bò, thịt dê, viên cá cùng các loại rau xanh , món lẩu đơn giản thành.

Giám đốc Tôn Từ Oánh liên tục hỏi:

“Tiểu Từ, , ăn ?"

“Tiểu Từ, , chờ đến hoa cũng tàn luôn đây."

Dương Nam và Chu Nghị cũng chút thể chờ đợi thêm, cầm đũa đợi nửa ngày trời, tròn mắt Từ Oánh:

“Trưởng bộ phận Từ, giờ ăn ạ?"

Từ Oánh đếm giây :

“Được , thịt bò và thịt dê thể ăn ."

Cô xong tự gắp một miếng, nhúng nước chấm, cuốn với xà lách bắt đầu ăn.

Thịt dê cho miệng thấy tươi ngon, mềm mượt như lụa, tỏa mùi thơm thịt quyến rũ, kết hợp với cốt lẩu đậm đà khiến dư vị vô cùng.

Thịt bò thì càng khỏi bàn, đun sôi trong nồi lẩu, vị cay nồng thơm nức của lẩu và cảm giác tươi mềm của thịt bò đan xen , mang sự tận hưởng tột độ cho vị giác.

Mỗi miếng thịt bò đều tỏa thở thơm ngon mời gọi, sự tươi mềm của thịt bò, sự thanh giòn của rau xanh, kết hợp với đúng là một bữa tiệc vị giác.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/thap-nien-80-mang-theo-kho-sieu-thi-ga-cho-ke-hung-du-nhat-thon/chuong-414.html.]

Giám đốc Tôn, Dương Nam và Chu Nghị ăn uống vô cùng thỏa mãn.

“Ưm, ngon quá mất."

“Tiểu Từ, con bé cháu ăn thế nhỉ, bọn chú nghĩ món ăn ngon như thế ."

Giám đốc Tôn cảm thán.

Từ Oánh :

“Nếu thêm sách bò ăn kèm thì càng ngon nữa, còn ruột vịt, cuống tim, bò cay, não heo, hải sản..."

Từ Oánh một loạt tên món ăn, Giám đốc Tôn nuốt nước miếng ừng ực.

Ông ăn miếng thịt nóng hổi :

“Tiểu Từ, món lẩu của cháu ngon quá, chúng mà bán cái thì chắc chắn là ."

Từ Oánh gật đầu, đến lúc đó tung bộ quà tặng combo lẩu, món ngon thế đảm bảo ăn một miếng là ai thích.

“Giám đốc, hiện tại chúng đang là lúc thiếu , chú hãy dùng sốt chấm lẩu để lấy lòng bên xưởng gia vị, đến lúc đó để một phần của họ giúp chúng sản xuất.

Tiền lương chúng cứ tính toán xem , cháu tin chắc giám đốc xưởng gia vị dĩ nhiên sẽ thế nào."

Chương 339 Trần Thiếu Văn khiến ăn rau hỏng

Nụ mặt Giám đốc Tôn càng thêm rộng mở, Từ Oánh với vẻ đầy an ủi, đời ông tu bao nhiêu kiếp mới tìm một cấp như thế chứ.

“Được, ăn cơm xong sẽ tìm giám đốc xưởng gia vị ngay."

“Giám đốc, nhớ mang theo đồ ăn của chúng , như mới sức thuyết phục hơn ạ."

Từ Oánh , nếu vị giám đốc tưởng xưởng thực phẩm bọn họ đang “vẽ bánh" mất.

Giám đốc Tôn gật đầu, ăn lẩu thật lớn:

“Khoai tây cũng ngon, chấm với nước chấm vị càng tuyệt hơn."

“Vâng, bắp cải non nhúng trong cũng ngon lắm."

Dương Nam cay đến đỏ cả môi, nhưng vẫn kiềm chế mà ăn.

Chu Nghị thì thích các loại nấm, nấu trong lẩu càng ngon hơn.

Giám đốc Tôn ăn no nê, dẫn Từ Oánh rời xưởng, Thư ký Trương lái xe chờ sẵn.

Từ Oánh đặt một chân trong xe thì ai đó kéo lấy cánh tay:

“Oánh Oánh, cháu cứu dượng hai !"

Trần Thiếu Văn nước mắt nước mũi tèm lem, trông vô cùng nhếch nhác, ông đầu Chủ nhiệm Hồng của quán ăn quốc doanh :

“Đây là cháu gái , các bắt ."

Chủ nhiệm Hồng thấy Từ Oánh thì vẻ mặt khó xử:

“Tiểu Từ, chúng bắt dượng hai của cháu, mà thực sự là..."

“Sao thế ạ?"

Từ Oánh nghi hoặc hỏi.

Mẹ Từ bên cạnh kéo kéo con gái :

“Quản thì quản, quản thì đừng đoái hoài đến bọn họ, thấy dượng hai con đúng là đáng đời, thể chuyện thất đức như thế."