Hồ Kim Phượng hai chữ Thẩm Liệt, mắt sáng lên: “Đây là nhờ phúc của Thẩm Liệt !”
Thực trong lòng cô hiểu, vẫn là nhờ phúc của Thẩm Liệt, nhưng cô thực sự nhắc đến Thẩm Liệt, nhắc đến thì ý nghĩa gì?
Chuyện của Lục Tĩnh An, Giang Xuân Canh chắc sơ qua với Hồ Kim Phượng, Hồ Kim Phượng thương con gái, thấy con gái chuyện như , sợ cô nhớ đến chuyện của Lục Tĩnh An, cũng nhắc nữa.
Đông Mạch liền với Giang Thụ Lý về chuyện món ăn trong tiệc cưới, Giang Thụ Lý lục tung tủ, từ một cái hòm gỗ đỏ cũ lấy một thứ bọc trong khăn đỏ, mở từng lớp, bên trong là một cuốn sách, sách đóng chỉ, giấy mỏng giòn, ố vàng, chút tuổi đời.
Giang Thụ Lý cẩn thận mở : “Trong cuốn , ghi ít món ăn, đều là những món thích hợp nhất dùng trong tiệc cưới.”
Đông Mạch thấy mừng rỡ: “Bố, bố còn thứ như ?”
Hồ Kim Phượng : “Con tưởng bố con chỉ mì súp cá thôi ?”
Giang Thụ Lý thở dài: “Cuốn sách , là từ ông nội truyền , mười năm , chúng nào dám lấy , những món ăn đó quá bắt mắt, là món ăn của giai cấp tư sản, chỉ thể giấu , lo lắng sợ hãi, may mà tìm , cứ thế mà qua .”
Đông Mạch mở cuốn sách đó , xem xem, thật là kinh ngạc vô cùng, bên trong nhiều món ăn, đều là cô từng qua, cách đặc biệt, một trong đó dùng nguyên liệu khá đắt tiền, cô , nhưng vẫn một , dùng rau củ chính là đồ nhà, trông cũng phiền phức!
Cô liền chút nóng lòng, nghĩ thể ở nhà thử , nếu thành công, đến lúc đó mang qua cho vợ chồng Lộ Khuê Quân, họ nhất định sẽ thích, đến lúc đó trong tiệc cưới dựa món ăn để tạo danh tiếng, sẽ lo nữa!
Hồ Kim Phượng thấy đôi mắt cô sáng rực, cũng bất lực lắc đầu: “Con yên tĩnh một chút, ngày mai hãy , vội gì thế, ăn cơm !”
Đông Mạch nghĩ cũng , đành tạm thời kìm nén tâm tư, ăn cơm .
Sau khi ăn cơm xong, đặc biệt bật đèn điện mà bình thường nỡ dùng, cô cẩn thận nghiên cứu cuốn sách đó, thực đây là một cuốn sổ chép tay, lẽ là ông cố của cô tự chép từ sách khác, là chữ phồn thể, cộng thêm tuổi đời lâu, một chữ dễ nhận lắm.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/thap-nien-80-vo-cu-trong-sinh-ep-toi-lay-chong-co-ta/chuong-85.html.]
Đông Mạch đoán mò cũng thể hiểu đại khái, xem một lúc lâu, cuối cùng tìm mấy món, lượt là gà xào lê tuyết, cá diếc hấp giòn, thịt heo hầm đỏ, đậu phụ bát bảo và rau trân châu, mấy món , gia cầm, cá, thịt, cũng hai món chay, năm món đặt lên bàn, đến lúc đó thêm một món thường thấy để nền, cả bữa tiệc lập tức thêm phần đặc sắc.
Cô lấy giấy cỏ vàng mà nhà còn từ , dùng b.út chì chép những chữ đó, một chữ mờ thì tự suy ngẫm nghiên cứu một chút, chép xong, cô trân trọng bọc cuốn sách đó , giao cho bố cất , đưa năm món chọn cho bố xem, bố cô tự nhiên là liên tục : “Con nghiên cứu kỹ năm món , cũng gần như , đến cũng sợ!”
Truyện mới vừa ra lò của nhà Vân Vũ Miên Miên đây:
- Thập Niên 70: Mang Theo Không Gian Vả Mặt Gia Đình Cực Phẩm
- TN 70: Cô Cướp Chồng Tôi, Tôi Nuôi Anh Quân Nhân Nhà Cô
- Thập Niên 70: Phúc Bảo
- Thập Niên 70: Sinh Liền Chín Đứa, Thiên Kim Thật Phá Mười Đời Đơn Truyền Nhà Chồng
- Quân Hôn Chớp Nhoáng: Mỹ Nhân Một Thai Năm Bảo Làm Giàu Trên Đảo
- TN 70: Vợ Chồng Cùng Xuyên Về Thập Niên 60, Mẹ Chồng Ta Là Người Trọng Sinh
- Thủ Trưởng Vô Sinh, Ta Mang Không Gian Cùng Nhãi Con Tòng Quân
Tối hôm đó Đông Mạch chút ngủ , nóng lòng thử mấy món ăn , nhưng cũng đợi đến ngày mai, ngày hôm , Tạ Hồng Ni qua nhà bố chồng dắt lừa, Hồ Kim Phượng chuyện , cũng giật : “Một trăm đồng, chúng cho !”
Cô tự nhiên là bất ngờ, một trăm đồng, nếu theo như , thể ba mươi đồng sổ sách chung, thật là lợi lớn, lập tức thu xếp : “Đông Mạch, em món gì, cần mua gì, chị dâu mua cho em!”
Hồ Kim Phượng những lời , trong lòng hiểu rõ tâm tư của Tạ Hồng Ni, nhưng cũng vạch trần, chuyện , bà chút thương con gái , nhưng nghĩ , Đông Mạch bây giờ ly hôn ở nhà đẻ, hai chị dâu ghét bỏ, cũng là vì chuyện , đành chấp nhận.
Phải rằng, con gái bình thường ly hôn về nhà đẻ, chắc mấy ngày chị dâu thúc giục xem mắt .
Đông Mạch : “Chị dâu, để em , sổ sách chung của chúng còn tiền, cứ dùng tiền mà mua, đến lúc xong, cả nhà chúng đều đến nếm thử tay nghề của em, giúp em đ.á.n.h giá.”
Mọi tự nhiên ý kiến, thế là khi ăn sáng xong, Giang Thụ Lý đích dẫn Đông Mạch, mua nguyên liệu nấu ăn, Đông Mạch liền bắt đầu theo công thức trong sách, đầu tiên món thịt hầm đỏ, đem thịt ba chỉ thượng hạng thái thành miếng, miếng vuông vức, Giang Thụ Lý cả đời coi trọng nhất điều , rằng thịt thái vuông vức mới , đó là quy tắc của những năm , cho rằng bây giờ còn coi trọng điều nữa, đây là truyền thống mất, đó liền cho xì dầu, thịt thái miếng, và một muỗng canh muối nồi, cũng cần thêm nước, cứ thế đun lửa lớn cho sôi, đó dùng lửa nhỏ từ từ hầm, đợi đến khi nước sốt cạn là .
Món ăn trông đơn giản, nhưng thực dễ, đầu tiên về nguyên liệu, rốt cuộc là dùng dầu đỏ nước sốt, là dùng rượu để nấu, nguyên liệu khác hầm tự nhiên khác , còn những quy tắc khác thì càng nhiều hơn.
“Chúng dù nấu theo cách nào, cũng là màu đỏ tự nhiên , chúng gọi nó là màu đỏ hổ phách, cái thể dùng đường để thắng, dùng đường thắng sẽ ngon, mới dùng đường.” Giang Thụ Lý tay cầm muôi lớn, chỉ đạo Đông Mạch: “Nhấc nồi là xem lửa, nhấc sớm thịt sẽ vàng, nhấc muộn sẽ tím, chỉ đúng lúc mới là màu đỏ, đỏ trong suốt, như mới , nắp nồi thể mở thường xuyên, nếu dầu sẽ bay mất, bay nước dùng, thịt sẽ ngon.”
Nhà Đông Mạch đây gì chuyện ăn thịt kho, từng , bây giờ thể chăm chú bố giảng.
“Công thức của chúng , miếng thịt vuông vức thấy góc cạnh, miệng, thịt nạc cũng thể tan , đó mới gọi là ngon, mấu chốt ở đây là lửa nấu, cũng quan trọng, lửa em đang nấu bây giờ đúng, to hơn nữa là , chẳng chúng câu là cháo lửa to thịt lửa nhỏ .”