Khương Ngư đỏ bừng mặt, thẹn bực:
"Hoắc Diên Xuyên, gì !"
Hoắc Diên Xuyên thoáng ngẩn , bản cũng hiểu vì hành động như . Anh đằng hắng, cố giữ vẻ điềm nhiên:
"Không gì. Thấy thoải mái thôi. Sau đừng uống sữa tươi kiểu đó nữa."
Câu trả lời thản nhiên nhưng chẳng của khiến Khương Ngư tức đến mức bùng nổ. Cô lườm , quên thầm mắng: Hoắc Diên Xuyên thối tha, đúng là lúc nào phát điên.
"Bánh bao súp cua, món đó ," Hoắc Diên Xuyên đột nhiên đổi chủ đề, giọng điệu dường như lệnh.
Khương Ngư giật , cau mày đáp:
"Không đủ nguyên liệu."
"Không , cần gì cứ , lát nữa cho mang tới."
Mộng Vân Thường
Khương Ngư khẽ hừ một tiếng, nghĩ thầm: Ừ thì cũng , việc gì mà khách sáo? Sau đó, cô liệt kê một loạt nguyên liệu cần thiết để bánh bao súp cua.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/thap-nien-quan-hon-co-vo-nho-cua-thu-truong-trong-sinh-roi/59.html.]
"Anh nhớ hết ?" Khương Ngư nghi ngờ Hoắc Diên Xuyên, thấy chỉ nghịch nghịch cây bút trong tay, chẳng thèm ghi chép chữ nào.
Hoắc Diên Xuyên ngước mắt lên, khẽ , bất ngờ đưa tay gõ nhẹ trán cô:
"Nhóc con, đừng coi thường trí nhớ của ."
"Nói chuyện thì cứ , đừng táy máy tay chân!" Khương Ngư đỏ mặt, giọng thẹn thùng bực bội.
"Được, trưởng thành cơ đấy," trêu chọc.
Không lâu khi Hoắc Diên Xuyên ngoài, một chiến sĩ trẻ tuổi mang nguyên liệu tới tận nhà. Khương Ngư vẫn giữ thái độ lịch sự, dịu dàng hỏi:
"Vất vả cho , uống miếng nước nhé?"
"Không vất vả , chị ạ, em khát." Chiến sĩ đặt đồ xuống nhanh chóng rời , trong lòng thầm nghĩ: Ai vợ đoàn trưởng chứ? Chị rõ ràng dịu dàng cơ mà!
Làm bánh bao súp cua là một công việc khá kỳ công. Đầu tiên, Khương Ngư chuẩn phần tóp mỡ, thái mỡ heo thành miếng nhỏ cho chảo, đảo đều đến khi tóp mỡ vàng giòn và tỏa mùi thơm. Sau đó, cô thêm gạch cua , xào cùng tóp mỡ đến khi hỗn hợp hòa quyện, tạo thành một màu vàng óng mắt.
Bước tiếp theo là phần đông lạnh từ da heo. Cô cho da heo nồi, thêm nước, rượu nấu ăn và muối. Đun sôi, vớt bọt kỹ lưỡng, tiếp tục hầm trong hai tiếng đến khi da heo mềm nhũn, nước trong nồi trở thành dạng sệt. Da heo vớt , lạnh nhanh bằng đá, đó thái nhỏ thành từng khối vuông ăn.
Nhân bánh từ thịt heo xay nhuyễn, trộn cùng trứng gà, xì dầu, đường, muối, rượu gia vị, hành, gừng và phần gạch cua xào đó. Để mỗi chiếc bánh bao phần nước súp thơm ngon, cô đặt một miếng da heo đông lạnh giữa nhân thịt khi gói thành những nếp gấp khéo léo.
