Thiên Tai Ập Đến, Nông Nữ Làm Ruộng Trong Núi Sâu - Chương 190: Bột củ dong, bánh bột lọc

“Cái gì?” Lý Vi Khang kinh ngạc, vội hỏi: “Nương, nương ?”

Ngược , Lý Bản Phúc bình tĩnh hơn nhiều, lẳng lặng thê t.ử .

“Tuy rằng chúng dọn xuống núi hàng xóm với nhà Phương gia, trong giao tiếp thường ngày cũng cảm nhận sự nhiệt tình và giúp đỡ của họ nhưng dù cũng rõ gốc gác, thời gian ở chung cũng ngắn.

Xét đến những điều , với họ rằng, cùng lên núi thì , nhưng tìm nơi trú ẩn an núi thì tự dựa bản lĩnh của mỗi .”

“Sau đó, Phương thúc rằng dạo thúc lên núi hái t.h.u.ố.c, tình cờ tìm thấy một hang động núi, gần đó một con sông.” Trần Hữu Mậu cúi đầu, vẻ mặt ủ rũ, ngón tay ngừng mân mê vạt áo.

Vẻ mặt của Lý Bản Phúc và Lý Vi Khang đổi.

“Chẳng lẽ là...”

“ , chính là hang động nơi chúng gặp nạn năm ngoái, nhà Phương gia mời chúng ở cùng, nhưng khéo léo từ chối .” Giọng Trần Ngọc Trân bình tĩnh, nhưng trong mắt thoáng nét buồn bã.

Chuyện xưa đau lòng, một hồi im lặng, Lý Bản Phúc lên tiếng: “Hai hôm Thanh Nguyệt đến tìm chúng . Con bé thấy mưa lớn quá, yên tâm nên đặc biệt đến xem chúng lên núi .”

Lời , Trần Ngọc Trân và những khác đồng loạt ngẩng đầu.

“Thanh Nguyệt vẫn chứ?”

“Con bé bảo chúng đừng lo cho nó, còn năm nay mưa nhiều, thể sẽ xảy lũ lụt, dặn chúng thấy tình hình thì mau ch.óng dọn lên núi.”

Trần Ngọc Trân : “Việc nên chậm trễ, chúng mau khởi hành thôi. Thôn dân còn tiếc hoa màu khó khăn lắm mới trồng , đa tạm thời ý định lên núi. Nhân lúc núi còn ít , chúng mau ch.óng định chỗ ở .”

Đang chuyện, ba nhà Phương gia vai mang tay xách những túi lớn túi nhỏ đến nhà Lý gia, một hồi hàn huyên, hai bên nhập bọn, cùng đội mưa lên núi.

Hang động bên bờ sông.

Đến nơi quen thuộc, nhà Lý gia khỏi chìm ký ức xưa, âm thầm đau lòng, nhà Phương gia một nữa mời họ ở cùng.

Nhà Lý gia lấy lý do đông , tiện phiền để từ chối.

Nhà Phương gia tuy cảm thấy đáng tiếc nhưng cũng gì thêm, chỉ thẳng khó khăn gì thì cứ đến tìm họ bất cứ lúc nào.

Lúc chia tay, Trần Hữu Mậu vốn một đoạn đột nhiên chạy về, ba nhà Phương gia vẫn còn ở cửa hang theo họ.

“Thúc, thẩm, Hiểu Vũ , núi thể sẽ thôn dân dọn lên, nhất định hết sức cẩn thận, đừng dễ dàng nhận sự giúp đỡ của khác, những vẻ ngoài thì bụng, nhưng trong lòng ý , lòng khó đoán...”

Hắn Phương Hiểu Vũ một lúc lâu dứt khoát rời .

“Ngươi gì với họ ?” Lý Vi Sinh chằm chằm Trần Hữu Mậu, ánh mắt sắc bén.

“Mậu Nhi?” Vẻ mặt Trần Đại Vĩ nghiêm nghị.

Đối mặt với sự tra hỏi và ánh mắt dò xét của nhà, Trần Hữu Mậu thành thật : “Con chỉ nhắc nhở họ cẩn thận một chút chứ gì khác cả. Con lo lắng điều gì, trải qua chuyện năm ngoái, con hiểu chuyện gì thể , chuyện gì thể mà.”

Đối với chuyện đó, bọn họ như chim sợ cành cong, bề ngoài trông như bình thường nhưng thực chất bên trong tổn thương đầy , thể chịu thêm bất kỳ sự giày vò nào nữa.

Đi vài bước, Trần Hữu Mậu đầu , mỉm dịu dàng với Phương Hiểu Vũ cũng đang lo lắng .

Hắn thầm nhủ trong lòng: Hiểu Vũ, cố gắng một thời gian, đợi xuống núi về nhà là .

…

Hố trời.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/thien-tai-ap-den-nong-nu-lam-ruong-trong-nui-sau/chuong-190-bot-cu-dong-banh-bot-loc.html.]

Lại một ngày mưa lớn, Hạ Thanh Nguyệt ở trong nhà sắp mốc meo đến nơi. Vì mưa liên tục, khí ẩm ướt, trong hang động ẩm thấp nên một thứ mốc.

Nàng đành lấy than còn từ mùa đông, dùng bếp nhỏ đốt lên đặt trong phòng ngủ của để xua ẩm.

Thời tiết nàng nhớ đến những ngày nồm ẩm ở kiếp , mưa rơi ngớt, trong nhà nếu đóng c.h.ặ.t cửa sổ thì cũng ẩm ướt, tường và cửa kính ngừng rỉ nước, quần áo giặt phơi cũng khô, bốc mùi hôi hám.

Rảnh rỗi việc gì , Hạ Thanh Nguyệt đem đậu Hà Lan và đậu xanh ngâm từ tối qua xay bằng cối đá. Trong hầm còn mấy chục cân củ dong riềng, nàng cũng rửa sạch đem xay.

Công việc trông vẻ đơn giản nhưng một xoay cối đá thì mệt.

Cứ nghỉ, mất cả buổi sáng, buổi chiều thêm mấy tiếng nữa mới xay xong hơn tám mươi cân đậu Hà Lan, hơn bốn mươi cân đậu xanh và cả củ dong riềng.

Xay xong, nàng đổ tất cả chậu gỗ lớn để lắng.

Phần bã đậu lọc bỏ tinh bột cho chảo nóng rang liên tục cho đến khi khô nước, rang khô xong thì cho hũ để bảo quản, thể dùng để cho gà vịt ăn, nàng và Hắc Hắc cũng thể lấy ăn.

Đến tối, nàng đổ bỏ phần nước bẩn trong chậu tinh bột, cho thêm nước sạch để tiếp tục lắng.

Sáng sớm hôm , nàng đổ bỏ nước bẩn cho thêm một lượt nước sạch lắng, đó luyện b.ắ.n cung hơn một tiếng, mồ hôi nhễ nhại, đun nước nóng để lau .

Sau đó, nàng mới từ từ bữa sáng. Gần đây buổi sáng thường ăn cháo, tráng thêm ít trứng rán hành hoa và xào một món rau.

Ăn xong, nàng đổ hết nước lắng tinh bột , đáy chậu và đáy thùng là một lớp tinh bột trắng tinh sạch sẽ. Nàng cạo đổ chiếc rá lót một lớp vải màn.

Không nắng nên phơi , đành đặt tinh bột bên cạnh bếp để sấy khô.

Tinh bột từ đậu Hà Lan hơn mười cân, từ đậu xanh hơn bốn cân, nàng định dùng hai loại bột một ít miến khô nhưng thời tiết chiều lòng .

Bột củ dong riềng bảy cân, nếu bảo quản thể dùng bánh bột lọc. Năm ngoái khi tìm thấy nó là mùa đông nên dùng để bánh bột lọc ăn.

Buổi trưa, nàng lấy một ít bột củ dong riềng pha với nước theo tỷ lệ 1:1, cho ba bát nước nồi, đun đến khi sôi thì đổ hỗn hợp bột , đổ khuấy đều cho đến khi tay cảm thấy nặng, khó khuấy thì để nhỏ lửa khuấy thêm một lúc để đảm bảo bột chín.

Bột củ dong riềng nấu chín, nhân lúc còn nóng, nàng đổ bát lớn đặt chậu nước lạnh để nguội.

Đồ ăn trộn cần nhiều gia vị mới ngon, nàng từ trong vò gắp một ít rau cần nước muối chua mấy hôm , cắt thành đoạn nhỏ, đập thêm chút tỏi băm, luộc một nắm rau hẹ tai hươu.

Bột củ dong riềng nguội đông , màu sắc xám trong, cắt một miếng thấy mềm dai.

Nàng cắt hai bát lớn, một bát thêm trứng gà và trứng vịt là cho Hắc Hắc ăn.

Bát còn thêm đồ ăn kèm, cho thêm giấm, thịt muối và dầu ớt là của nàng, khi trộn đều trông màu sắc thật hấp dẫn.

“Thơm quá, nhiều gia vị thế , trộn với đế giày cũng ngon!” Nàng cầm đũa lên, thể chờ đợi mà ăn ngay.

Mát lạnh ngon miệng, chua cay đậm đà, bột mát vị giống như thạch, mềm mại dai ngon, ngon hơn nhiều so với thạch phỉ thúy từ lá bồ câu.

Nàng nghĩ loại bột mát thể thành món ngọt, mùa hè ăn thì còn gì thanh mát giải nhiệt bằng.

Ăn xong, nàng xoa xoa cái bụng nhô lên, ánh mắt lo âu ruộng rau: “Cứ mưa to thế , hoa màu trong ruộng sẽ tàn phá hết mất.”

Mạ trong ruộng đủ lớn để cấy, nước mưa chảy ruộng nước khiến nước ngày càng dâng cao. Sợ nước tràn bờ nên hôm qua nàng đào một rãnh nhỏ ở hai thửa ruộng để nước chảy mương.

Có ruộng nước, mạ non, nhưng vì mưa lớn mà thể xuống đồng cấy lúa.

Cấy xuống chỉ cần bất cẩn là sẽ nước nhấn chìm.

Ngoài , sườn dốc của ruộng rau trồng các loại dưa, chuối, khoai lang, gừng, nước mưa xói mòn cuốn trôi lớp đất cát khiến bộ rễ của chúng dần lộ .

Dưa chuột, cà tím, ớt và các loại rau quả theo mùa trồng trong ruộng rau gió thổi ngã một nửa.