TIỆM ĂN NHƯ Ý THÀNH BIỆN KINH - Chương 66: Treo đào phù, Khai trương đại cát

Sáng sớm tinh mơ ngày hôm , việc đầu tiên Khương Như Ý khi thức dậy chính là sân xem đèn tuyết.

 

Giữa trời đông giá rét, tim đèn trong đèn tuyết cháy rụi, chỉ để một nắm tro tàn nhỏ. Đèn tuyết cũng tan chảy mất một nửa, xiêu xiêu vẹo vẹo đổ sụp sang một bên, nhưng vẫn che lấp vẻ tinh xảo của ngày hôm qua.

 

Khương Như Ý bưng chiếc đèn tuyết khỏi hộp, kìm đưa tay chọc chọc hai cái, đó vì lạnh mà tại chỗ hít hà mấy tiếng.

 

Nàng đặt đèn tuyết trở trong tuyết, đang định rời , nghĩ một chút, cúi xuống bốc một vốc tuyết sạch phủ lên đèn.

 

Sau khi xong hành động chút ngốc nghếch , Khương Như Ý cong mắt mỉm . Nghe thấy tiếng A Thược và Tề Phi gọi từ ngoài viện, nàng vội vàng đáp lời, rảo bước ngoài.

 

Trước cửa lớn thực điếm, A Thược và Tề Phi đang treo đào phù lên cửa.

 

Đào phù từ ván gỗ đào, một bộ bốn miếng. Trong đó hai miếng nhỏ điêu khắc hình hai vị môn thần là Uất Lũy và Thần Đồ, hai miếng lớn còn thì những lời chúc mừng năm mới: “Tân niên nạp dư khánh, Giai tiết hiệu trường xuân.”

 

Khương Như Ý thấy Tề Phi đang treo hai miếng môn thần, bèn đón lấy ván gỗ đào dài từ tay A Thược, treo lên cửa lớn một trái một .

 

Sau khi treo xong, Khương Như Ý đầu hỏi A Thược: “Treo ngay ngắn , độ cao hai bên bằng ?”

 

A Thược : “Miếng bên thấp hơn một chút, tiểu nương t.ử nâng cánh tay lên cao hơn chút nữa, đúng , thế là .”

 

Nghe theo sự chỉ dẫn của A Thược, khi treo xong ván gỗ đào, Khương Như Ý lùi vài bước ngắm , cảm thấy lời chúc đó vô cùng cát tường.

 

Xem xong phần treo, nàng sang xem đào phù nhỏ Tề Phi treo. Chỉ thấy hai vị môn thần oai phong lẫm liệt, trợn mắt đối diện , Khương Như Ý hài lòng gật đầu.

 

Ừm, cực , cực .

 

Sau khi treo xong ở cửa thực điếm, ba treo thêm một bộ lên cổng viện.

 

Treo đào phù xong, Khương Như Ý vỗ tay với A Thược và Tề Phi: “Được , đào phù cũng treo xong , ăn sáng thôi.”

 

A Thược nhắc đến chuyện ăn uống là nhịn nhớ đến bữa cơm tất niên phong phú tối qua, giờ nghĩ vẫn còn thèm đến chảy nước miếng.

 

Nàng vội vàng nuốt nước miếng, đáp một tiếng: “Dạ, em bê ghế.”

 

Khương Như Ý thấy A Thược đợi mà chạy trong viện, ở cổng viện mỉm cũng bước bếp.

 

Trong bếp vẫn còn phảng phất hương vị thức ăn nhàn nhạt. Khương Như Ý cúi nhóm lửa, đó mở nắp nồi trong.

 

Thịt giáp ngư xào cay hôm qua vẫn còn một ít, qua một đêm nhiệt độ thấp, nước canh trong nồi kết thành đông, bên nổi lên một lớp mỡ màu vàng óng.

 

Đợi nồi nóng lên, Khương Như Ý đổ hai bát nước, dự định mượn vị tươi ngon của giáp ngư và canh gà để nấu món bó thác canh giáp ngư.

 

Trong bếp sẵn bột mì, với nhiệt độ hiện tại, bột mì đông cứng cáp, khi ăn cảm giác càng dai ngon hơn.

 

Khương Như Ý ngắt từng miếng bột, trong nồi. Nghĩ đến lúc cho miếng bó thác canh giáp ngư, bên trong thấm đẫm vị tươi ngọt của nước dùng, cho miệng nhai một cái, húp thêm một ngụm canh nóng hổi, hương vị đó, chao ôi.

 

Theo nóng trong nồi dần tỏa , một mùi thơm nồng nàn tràn ngập căn bếp.

 

Khương Như Ý ngửi thấy mùi thơm, cúi đầu nồi, nhanh tay thả những miếng bột ngắt xong , dùng muỗng lớn đẩy nhẹ để chúng dính .

 

Khi nước canh sôi nữa, Khương Như Ý múc ba bát bó thác, hấp thêm trứng nhân tôm, cùng vài đĩa dưa muối nhỏ bày lên bàn.

 

A Thược sớm kê xong ghế, ngửi thấy mùi thơm liền vội vàng sán gần. Nàng chẳng quản canh còn đang nóng, đợi mà cúi đầu húp một ngụm, đó hà nóng gật đầu: “Ưm, thơm thật đấy ạ.”

 

Khương Như Ý mỉm , cũng húp một ngụm canh giáp ngư đậm đà tươi ngọt, dùng thìa múc món trứng hấp mềm mịn để ăn.

 

Ba ăn bữa cơm đầu tiên của sáng mồng một Tết, cảm thấy cả ấm áp, trong lòng vô cùng thỏa mãn.

 

Sau khi ăn xong, Khương Như Ý dẫn theo A Thược và Tề Phi cùng đường phố dạo chơi.

 

Vì là dịp Tết nên khắp hang cùng ngõ hẻm chật kín qua . Những quen , thậm chí là lạ gặp mặt đều mỉm chào hỏi một tiếng, chúc năm mới bình an.

 

Ba Khương Như Ý phố, gặp những tiểu thương quen hằng ngày đều mỉm gật đầu chào. Đi về phía nam thêm một đoạn, thấy dọc hai bên đường dựng lên ít lều màu, trong lều bày biện đủ loại sạp hàng, từ trang sức trâm cài đến quần áo giày ủng thiếu thứ gì. Cả ba đều tò mò ngắm các sạp hàng.

 

A Thược : “Tiểu nương t.ử, chúng mua cái lược mang về . Ái chà, cái mạt ngạch cũng tệ nha, hôm qua tiểu nương t.ử chẳng trời lạnh đêm về đau đầu , là mua một cái về đeo?”

 

Nghe A Thược líu lo, Khương Như Ý cũng cúi đầu lược và mạt ngạch, cảm thấy quả thực tệ, bèn gật đầu với nàng: “Được, lược mua hai chiếc, mạt ngạch cũng mua hai cái .”

 

Nói xong, nàng sang Tề Phi: “Cái mạt ngạch ngươi ?”

 

Tề Phi lắc đầu, đồ đạc xách tay, bất giác khổ một tiếng. Cuối cùng cũng năm ngoái tiểu nương t.ử và A Thược mua đống đồ Tết về bằng cách nào .

 

Đợi đến khi Khương Như Ý dạo đến mỏi nhừ chân, nàng dẫn A Thược và Tề Phi xuống một sạp hàng, gọi ba bát lớn thịt dê hầm.

 

Món thịt dê hầm dùng thịt dê tươi cắt miếng lớn, bên trong cho thêm mộc nhĩ, miến và nấm hương ngâm nở, dùng nước dùng béo ngậy đun sôi, bưng lên nóng hổi, ngửi thôi thấy thơm nức mũi.

 

Bên cạnh đó bánh tam giác nướng giòn rụm, lớp vỏ ngoài vàng óng, bên trong ruột mềm mại, dù là ăn trực tiếp nhúng nước canh đều hương vị cực kỳ ngon.

 

Khương Như Ý cúi đầu húp một ngụm nước canh thịt dê đậm đà, chỉ cảm thấy thịt dê bên trong tươi mềm xua tan cái lạnh, miến dai giòn sần sật, kết hợp với vị tươi của mộc nhĩ và nấm, hương vị thật sự tuyệt.

 

Ăn xong bát thịt dê hầm mặt, Khương Như Ý cảm thấy dư vị thơm ngon tràn đầy khoang miệng, trán cũng lấm tấm mồ hôi.

 

Nàng ngoái con đường náo nhiệt, vẫn còn chút thòm thèm.

 

A Thược đêm qua thức trọn đêm giao thừa, sáng nay treo đào phù dạo phố hào hứng cả buổi, giờ ăn no xong bắt đầu buồn ngủ ngáp ngắn ngáp dài.

 

Khương Như Ý với Tề Phi: “Hai về , dạo thêm một chút về .”

 

Tề Phi bộ dạng buồn ngủ đến mở nổi mắt của A Thược, suy nghĩ một chút gật đầu: “Tiểu nương t.ử cũng đừng xa quá, lát nữa hãy về sớm một chút.”

 

Khương Như Ý với : “Ta .”

 

Nàng Tề Phi và A Thược xách túi lớn túi nhỏ mua suốt dọc đường xa dần về phía thực điếm, lúc mới thong thả trả tiền, dậy khỏi sạp hàng, men theo con phố náo nhiệt về phía .

 

…

 

Trong xe ngựa, Bùi Chiêu tựa lưng thành xe, mệt mỏi khép hờ đôi mắt.

 

Đêm qua Quan gia thiết yến quần thần trong cung, sáng sớm hôm nay trong buổi đại triều, hết là gặp mặt quần thần và tông thất, đó là các sứ thần từ Liêu, Cao Ly, Nam Phiên khắp nơi luân phiên cung kiến giá.

 

Buổi đại triều mồng một Tết bận rộn đến tận lúc mới tạm thời kết thúc. Sau khi khỏi hoàng cung, đầu tiên ngài tiễn chân Đường công rời ở cổng cung, đó mới lên xe ngựa ngoài hoàng thành.

 

Đang nửa đường, Bùi Chiêu chợt nhớ điều gì, đột ngột đổi ý định.

 

Ngài phân phó thị tòng ngoài xe: “Không cần vội về phủ, về hướng phía nam thành xem .”

 

Thị tòng bên ngoài đáp lời: “Tuân lệnh, Lang quân.”

 

Bùi quản sự ở bên cạnh , chút thắc mắc Lang quân nhà , cẩn thận hỏi: “Giờ Lang quân phía nam thành là việc ạ?”

 

Bùi Chiêu nhàn nhạt “Ừm” một tiếng coi như trả lời.

 

Bùi quản sự thấy Lang quân quả thực việc, trong lòng tuy thắc mắc nhưng vẫn ý mà im lặng. Trong xe ngựa trở nên yên tĩnh.

 

Bên tai là tiếng xe ngựa lộc cộc, trong khoang xe khép kín yên tĩnh càng rõ hơn.

 

Đột nhiên thị tòng bên ngoài “Ồ” một tiếng, đó cung kính trong xe: “Lang quân, phía hình như là Khương tiểu nương t.ử.”

 

Bùi Chiêu mở mắt, đợi ngài phân phó, thị tòng vững vàng dừng xe , ngay đó là tiếng chào hỏi khách khí từ bên ngoài truyền .

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/tiem-an-nhu-y-thanh-bien-kinh/chuong-66-treo-dao-phu-khai-truong-dai-cat.html.]

 

Bùi Chiêu vén rèm xe ngoài, thấy cách đó vài bước, Khương Như Ý đang một cây tùng, mỉm chào hỏi thị tòng.

 

Nghe thấy động tĩnh, Khương Như Ý ngẩng đầu Bùi Chiêu. Chỉ thấy hôm nay ngài mặc một quan phục, bên ngoài khoác áo choàng, tóc vấn gọn gàng trong quan, trông uy nghiêm và khí thế hơn hẳn thường ngày.

 

Trong đôi mắt đào hoa thanh lãnh , sắc mâu thâm trầm và đậm đặc, mắt quầng thâm, xem chừng đa phần là từ trong cung trở về.

 

Khương Như Ý mỉm hành lễ: “Chúc Bùi thiếu doãn năm mới thuận lợi bình an.”

 

Bùi Chiêu cũng mỉm : “Chúc Khương tiểu nương t.ử năm mới thuận lợi bình an.”

 

Ngài từ xe ngựa bước xuống, dáng cao ráo mặt Khương Như Ý, ngữ khí ôn nhu trầm thấp hỏi: “Khương tiểu nương t.ử hôm nay ở đây một ?”

 

Nghe ngài hỏi, Khương Như Ý lặng lẽ ngoái về một hướng xa.

 

Cách đây xa chính là dinh cơ cũ của Khương gia. Cấp bậc quan chức của cha xác cao, nên nhà cửa cũng ở nơi hẻo lánh.

 

Kể từ trận hỏa hoạn thuở nhỏ, ngôi nhà đó cũng thiêu rụi theo. Bao nhiêu năm trôi qua, nơi sớm cỏ dại mọc đầy, trở thành một ngôi nhà hoang.

 

Hôm nay khi để A Thược và Tề Phi về , Khương Như Ý chẳng hiểu bộ đến tận đây. Nhìn cổng viện đầy cỏ hoang, sống mũi nàng tự chủ mà cay cay.

 

Khương Như Ý khẽ cụp mắt, khẽ: “Nơi gần với ngôi nhà thuở nhỏ nên đây xem một chút.”

 

Bùi Chiêu cũng cúi đầu nàng, thấy mặt nàng vì lạnh mà ửng đỏ, khi chuyện cũng mang theo chút giọng mũi, ngài khẽ nhíu mày, nhất thời nên an ủi thế nào.

 

Một lát , ngài mới : “Khương tiểu nương t.ử, xin hãy nén bi thương.”

 

Nghe lời Bùi Chiêu , Khương Như Ý ngẩng đầu ngài, thấy hai môi ngài mím c.h.ặ.t thành một đường thẳng, thần sắc vô cùng nghiêm nghị, nàng nhịn cong mắt một cái.

 

Khương Như Ý lắc đầu: “Bùi thiếu doãn cần lo lắng cho , chuyện qua nhiều năm như , hôm nay cũng chỉ là một chút chạnh lòng nhất thời mà thôi.”

 

Bùi Chiêu biểu cảm của nàng nghiêm túc, hồi lâu mới khẽ “Ừm” một tiếng.

 

Giữa lúc hai im lặng, Khương Như Ý đang định lên tiếng cáo từ thì Bùi Chiêu chủ động mở lời: “Nếu Khương tiểu nương t.ử bận, cùng dạo một lát ?”

 

Khương Như Ý ngạc nhiên ngẩng mặt ngài, đó cũng mỉm : “Được.”

 

Hai cùng sóng đôi về hướng lúc đến, trong khoảnh khắc ngắn ngủi, ai chủ động lên tiếng.

 

Khương Như Ý quanh một lượt, thấy ngoài nàng và vị Bùi thiếu doãn thì chỉ thị tòng Bùi phủ đ.á.n.h xe ngựa theo phía xa gần.

 

Khương Như Ý thầm nghĩ, may mà dân chúng phía nam thành đông, nơi hẻo lánh. Nếu , vị Khai Phong phủ thiếu doãn mặc quan phục, lẳng lặng bộ đường phố quả thực chút dọa .

 

Nghĩ đến đây, Khương Như Ý nhịn “phụt” một tiếng bật .

 

Thấy Bùi Chiêu thắc mắc , Khương Như Ý đưa tay chỉ xe ngựa: “Hay là, phiền Bùi thiếu doãn cho quá giang một đoạn?”

 

Bùi Chiêu thấy nụ gương mặt nàng, khóe miệng cũng khẽ nhếch lên: “Được.”

 

Khương Như Ý tươi cảm ơn, đang định lên xe ngựa thì cảm thấy ngài giơ tay đỡ nhẹ lấy cánh tay nàng, ngay đó bên tai vang lên lời nhắc nhở ôn nhu: “Khương tiểu nương t.ử cẩn thận chân.”

 

Khương Như Ý đầu ngài một cái, thấy đôi mắt ngài cũng đang sâu thẳm, nàng mím môi, tầm mắt kìm dời xuống phía .

 

Ngài khoác áo choàng, lúc vì cử động mà mở , để lộ quan phục bên trong. Một luồng thở lạ lẫm hòa quyện với ấm cơ thể đang lặng lẽ tản trung, bao vây lấy hai . Khương Như Ý hít hít mũi, mùi hương đó ngửi như mùi đàn hương.

 

Khương Như Ý theo bản năng nơi ngài thắt dây áo choàng, ngay gần yết hầu, cằm lún phún vài sợi râu mới mọc, xuống nữa thấy vạt áo chút lộn xộn, lộ mép áo lót.

 

Khương Như Ý vội vàng thu hồi tầm mắt, mặt nóng lên, nàng khẽ cảm ơn, tựa cánh tay lòng bàn tay ngài cúi đầu bước trong xe ngựa.

 

Khi Khương Như Ý trong khoang xe mới phát hiện Bùi quản sự cũng ở đó.

 

Thấy Khương tiểu nương t.ử và Lang quân cùng , Bùi quản sự hớ hớ với Khương Như Ý, đó chỉ ngoài: “Khụ khụ, lão nô cảm thấy trong xe nóng, xin Lang quân và Khương tiểu nương t.ử cứ tự nhiên, lão nô ngoài một lát.”

 

Khương Như Ý Bùi quản sự vội vàng vén rèm ngoài với biểu cảm giống như giả vờ, chút thắc mắc sang Bùi Chiêu.

 

Chỉ thấy Bùi Chiêu chau mày suy nghĩ, đó mới trầm ngâm giải thích: “Bùi quản sự tuổi tác cao, quần áo khó tránh khỏi mặc dày một chút, cảm thấy nóng cũng là thường tình.”

 

Khương Như Ý nghi hoặc chớp mắt: “Thật ?”

 

Nàng Bùi Chiêu, luôn cảm thấy lời vị Bùi thiếu doãn giống sự thật cho lắm.

 

Lý do Bùi Chiêu đưa Khương Như Ý thấu, nhưng mặt ngài lấy nửa phần lúng túng. Ngài nàng như thường lệ, trong giọng mang theo ý : “Khương tiểu nương t.ử cứ mãi, chăng lời ?”

 

Nghe giọng điệu nâng cao ở cuối câu của ngài, nhớ đến mép áo lót ban nãy và thở mùi đàn hương mang theo nhiệt , Khương Như Ý nhanh ch.óng cúi đầu xuống.

 

…

 

Mấy ngày tiếp theo, Khương Như Ý dịp ngủ nướng thỏa thích.

 

Sau khi ngủ đủ buổi sáng, buổi chiều nàng bắt đầu bận rộn kiểm kê kho hàng, liên hệ với tiểu thương giao rau, gà vịt, sai Tề Phi hỏi rõ xem ông chủ hàng thịt khô khi nào khai trương.

 

Thời gian còn , Khương Như Ý hoặc là khểnh sập mềm xem thoại bản giải sầu, hoặc là cùng A Thược tùy tiện lau dọn bụi bặm bàn ghế thực điếm, những ngày trôi qua vô cùng nhàn nhã tự tại.

 

Đợi đến sáng mồng sáu, Khương Như Ý dẫn theo A Thược và Tề Phi, đốt một tràng pháo thật linh đình cửa thực điếm. Trong tiếng nổ “đùng đoàng” rộn rã, thực điếm lớn khai trương náo nhiệt.

 

Ngày đầu tiên khai trương Tết, đến buổi trưa, trong thực điếm chật kín khách.

 

Thực khách đến ăn ngửi thấy mùi vịt quen thuộc đầy cám dỗ, nhịn nuốt nước miếng với Khương Như Ý: “Thực điếm của Khương tiểu nương t.ử cuối cùng cũng khai trương , mấy ngày đóng cửa nghỉ Tết , thèm món vịt ở đây chịu nổi.”

 

“Khương tiểu nương t.ử, bàn cho hai con vịt , gọi thêm mấy món mặn nữa.”

 

“Cả bàn cũng vịt nữa, Khương tiểu nương t.ử, hôm nay đợi bao lâu đây?”

 

Khương Như Ý sớm dự liệu tình cảnh nên đặc biệt chuẩn ít vịt, hôm nay cũng treo lò nướng từ sớm. Lúc nướng chín mấy mẻ, con nào con nấy bóng lưỡng mỡ màng tỏa nóng, cực kỳ thích hợp để thưởng thức.

 

Khương Như Ý mấy vị thực khách đang thèm thuồng, mỉm trấn an từng : “Các vị cứ yên tâm, vịt hôm nay đảm bảo đủ dùng.”

 

Các thực khách liền gật đầu lia lịa, quả hổ là Khương tiểu nương t.ử, hôm nay họ thật sự đến đúng lúc .

 

Khương Như Ý mỉm , đó cùng A Thược bếp. Không lâu , mỗi bưng hai khay lớn vịt bước , bày lên bàn một cách điêu luyện và nhanh nhẹn.

 

Khương Như Ý : “Mời các vị dùng thong thả, món xào lát nữa sẽ ngay.”

 

Mấy bàn thực khách ngửi thấy mùi hương nức mũi sớm kiềm chế , đưa tay cuốn một miếng vịt , cho miệng nhai ngấu nghiến.

 

Vừa ăn ngừng gật đầu: “Ưm, đúng là cái vị , thơm thật.”

 

Thấy khách ăn hài lòng, Khương Như Ý mỉm quầy.

 

Đến giờ Thân, thực khách đến ăn vịt càng lúc càng đông. Dù chuẩn từ nhưng trong bếp, Tề Phi đống vịt mặt vẫn kịp thái miếng, mặt vẫn lộ nụ bất lực.

 

Trong lúc tranh thủ nghỉ tay, hỏi Khương Như Ý: “Tiểu nương t.ử, chúng cũng nên tuyển thêm vài và chạy bàn nữa chứ?”

 

Khương Như Ý ngoái thực điếm đang ăn phát đạt, cũng gật đầu đồng cảm sâu sắc.

 

Nàng nhanh ch.óng quyết định: “Được, ngày mai chúng tuyển ngay.”