Cái đây?
Nhóm "hậu phương ngõ nhỏ" đến cổ vũ cho Tống Minh Du ai nấy căng thẳng đến thót tim. Trên gian hàng, Mao Tiểu Tĩnh và Hạ Quyên cũng sầu não thôi.
Mao Tiểu Tĩnh thậm chí chủ động lôi kéo khách, Tống Minh Du ngăn : "Quy tắc cho phép."
Ban tổ chức chặn con đường , bằng nhà gọi một chặn, nhà gọi một lôi kéo thì còn gọi gì là lễ hội ẩm thực nữa, chẳng còn vô quy củ hơn cả đám cò mồi cửa ga tàu hỏa !
Cấm tiệt, rao hàng thì , nhưng chỉ ở gian hàng nhà , giữa đường chướng ngại vật, ảnh hưởng du khách dạo lễ hội ẩm thực!
"Thế bây giờ!" Mao Tiểu Tĩnh hết cách. Hạ Quyên đề nghị, "Hay là chúng thêm mấy hương vị khác?"
"Dì Hạ, cái cũng giải quyết vấn đề căn bản." Tống Minh Du lắc đầu, "Chúng cần căng thẳng như , đợi thêm chút nữa."
Đợi cái gì chứ? Hạ Quyên và Mao Tiểu Tĩnh , đều hiểu chủ lực nhà là Tống Minh Du vẫn giữ vẻ mặt bình tĩnh như thế. Thậm chí lúc gian hàng , Tống Minh Du lau khô tay, dường như đang chờ đợi điều gì.
Mao Tiểu Tĩnh liếc gian hàng bên cạnh, hình như là một sư phụ bánh bột mì của một tiệm lâu đời, đang dẫn hai đồ bận rộn, thỉnh thoảng dừng bước ăn thử một chút.
Nhà hiện giờ là vắng tanh vắng ngắt ( cửa thể giăng lưới bắt chim), ăn thử cũng ít. Cô nàng nhịn cảm thán: "Chị Minh Du, chị bình tĩnh thật đấy!"
Tống Minh Du , đang định trấn an cô nàng thì bỗng nhiên bên ngoài hội trường vang lên một tràng còi xe tải kéo dài.
"Đồ đến !" Mắt cô lập tức sáng lên, "Chị tiện , Tiểu Mao, dì Hạ, hai vất vả một chuyến nhé!"
Đồ? Đồ gì?
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/tiem-com-nho-trong-ngo-hem-thap-nien/chuong-177.html.]
Mao Tiểu Tĩnh và Hạ Quyên , căn bản thứ Tống Minh Du là gì, nhưng chậm trễ việc họ theo lời Tống Minh Du. Cuộc thi bình chọn thí sinh rời khỏi gian hàng, nhưng nếu tình huống đặc biệt, hai trợ thủ cùng thể rời khỏi hội trường trong thời gian ngắn.
Ánh Trăng Dẫn Lối
Họ giải thích với nhân viên trực cửa hội trường một tiếng, vội vàng chạy về hướng tiếng còi xe. Chạy đến đường quốc lộ mới phát hiện, nơi thế mà đang đỗ một chiếc xe tải Giải Phóng!
" còn tưởng Tống Minh Du thấy, các cô mà đến là bấm còi nữa đấy."
Thịnh Lăng Đông nhảy xuống xe. Lúc đến tiệm vận chuyển hàng ấn tượng với Hạ Quyên, vội vàng gọi hai đến khuân bao tải: "May mà kịp, đống đều là Tống Minh Du bảo chở đến đấy."
Hạ Quyên lúc mới rõ, thùng xe tải thế mà chất đầy từng bao tải tinh bột khoai lang!
Đóng gói kín mít. Thịnh Lăng Đông thoăn thoắt dỡ từ xe xuống. Hạ Quyên và Mao Tiểu Tĩnh mỗi ôm mấy bao, thật sự là ôm xuể, lúc mới sự thúc giục của Thịnh Lăng Đông vội vã chạy về.
Chờ hai chạy về đến gian hàng, Tống Minh Du đun sẵn nước nóng, kiểm tra kỹ các dụng cụ đựng gia vị khác . Một cái chậu tráng men cực lớn đặt mặt, cô vớt lấy một bao tinh bột khoai lang đổ chậu, thêm nước lã khuấy đều.
Tinh bột dần tan trong nước lã, ngưng tụ thành một khối "bột nhão" bán cố định. Nước trong nồi lớn vặn sôi trào, Tống Minh Du vớ lấy cái vợt lưới (vợt lỗ to) bên cạnh, ném khối bột nhão vợt.
Từ những lỗ hổng vợt, từng sợi miến mảnh mai thưa thớt rủ xuống. Tống Minh Du một tay xách vợt lưới xoay quanh nồi lớn ngừng vẽ vòng tròn, tay thì liên tục đập khối bột. Miến lả tả rơi xuống, rơi nước sôi, nhanh định hình thành từng sợi miến.
Tống Minh Du đặt chậu xuống, nhanh ch.óng rửa tay lau khô. Nhân lúc miến chín, vừng, tỏi giã, hoa tiêu, hồ tiêu, giấm... Động tác của cô nhanh như múa, chớp mắt cho đủ các loại gia vị bát canh, vớt miến nhúng qua nước lạnh, để ráo thả bát canh.
Độ nóng hổi của miến khoai lang lập tức kích thích mùi thơm của mỡ heo và nước dùng xương lót đáy bát. Ngay đó, vị chua của giấm và vị cay của ớt chưng quấn quýt bốc lên. Lại thêm một thìa rau mùi hành hoa, rắc cải bẹ thái sợi và lạc đậu nành chiên sẵn lên ——
