Món ăn Nam Thành là sở trường của Tống Minh Du, bữa cơm đương nhiên thể thiếu: gà xào ớt, phổi vợ chồng, nộm ba sợi (rau trộn tam ti), bắp cải xào cay, còn hầm một nồi canh vịt già nấu củ cải chua.
Đếm sơ qua, thế mà chỉ hai món chay, còn là món mặn!
Ngoài , còn hai món mới mà Thịnh Lăng Đông từng thấy.
“Món là sườn hấp tàu xì, còn món là gà gói lá sen.” Tống Minh Du giới thiệu, “Đều là món đặc sản vùng Quảng Đông, nếm thử xem hợp khẩu vị .”
Thịnh Lăng Đông ừ một tiếng, nếm thử một miếng sườn hấp tàu xì. Khác hẳn với khẩu vị cay tê tươi hương (ma lạt tiên hương), cay vui của Nam Thành, món thậm chí thể gọi là thanh đạm.
Thịt sườn tươi ngon, c.ắ.n một miếng là thịt róc khỏi xương, thấm đẫm vị tàu xì với kết cấu đặc trưng, hòa quyện cùng nước thịt. Một miếng c.ắ.n xuống, vị tươi ngon của sườn, vị mặn thơm của tàu xì.
“Ngon quá!” Thịnh Lăng Đông nhịn cảm thán, “Tống Minh Du, cô là đầu bếp Nam Thành, món khác cũng giỏi thế?”
Chẳng lẽ là tu nghiệp ? Hiện giờ ở Nam Thành thật sự khó tìm một quán ăn Quảng Đông nào hồn, trừ món ăn bản địa Nam Thành thì chỉ món ăn Cẩm Thành bên cạnh.
“Trùng hợp thôi, trùng hợp thôi.”
Tống Minh Du tủm tỉm. Đương nhiên cô sẽ kiếp vì video, cô chạy bao nhiêu tiệm cơm lâu đời ở Quảng Đông, nhà nào giỏi món gì, cách gì khác biệt, cô đều thuộc làu làu.
Chỉ riêng món sườn hấp tàu xì , cô nhắm mắt cũng thể phục chế hương vị chính tông!
Ánh Trăng Dẫn Lối
“Thích ăn thì ăn nhiều một chút, đủ .”
So với sườn hấp tàu xì, Lâm Hương thích món gà gói lá sen hơn. Vị tươi ngon của thịt gà và nấm hương đan xen , độ dẻo của gạo nếp kết hợp với lạp xưởng xào thơm, ăn là đầy miệng hương thơm.
Lúc ở Nam Thành tìm thấy lá sen, Tống Minh Du dùng lá trúc thế, khiến món ăn thêm chút hương thanh nhẹ của trúc, ăn nhiều cũng ngấy.
“Niệm Gia đúng, thật sự kém gì món trong phim Sạp cá Yamaha!”
Người lớn còn đang hàn huyên, bàn trẻ con bên tay gắp thức ăn nhanh như tàn ảnh!
Tống Ngôn Xuyên , nhưng sức ăn thì thua kém chút nào, ăn như hổ đói vồ mồi.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/tiem-com-nho-trong-ngo-hem-thap-nien/chuong-220.html.]
Trần Niệm Gia nhịn nhắc nhở: “Tống Ngôn Xuyên, ăn chậm chút, lát nữa coi chừng đau bụng!”
Đáp cô bé là hai tiếng “Gâu gâu”, giọng Tống Ngôn Xuyên khản đặc nên lời, chỉ Trần Cảnh Hành ghé phiên dịch: “Nó bảo nó đói.”
“... Sáng nay chị Minh Du để điểm tâm ở nhà ?”
Trần Cảnh Hành chỉ lên đầu tường: “Phần của nó đang ở trong bụng con kìa.”
Trên tường viện, con mèo nhỏ gây sự đang ưu nhã bò đỉnh tường, cái đuôi to xù rủ xuống.
Trần Niệm Gia theo, Tháng Chín lúc ngáp một cái, l.i.ế.m xong móng vuốt liền xuống chuẩn ngủ. Hóa là mèo tha mất ... Cô bé đầu, đồng tình Tống Ngôn Xuyên.
Được , thế thì đói thật.
Vừa ăn, Thịnh Lăng Đông hỏi thăm.
Anh quan tâm đến lô đồ nội thất đó: “Chiếc giường vận chuyển đến , Ngôn Xuyên thấy thế nào, ? Nếu cao quá thấp quá cứ với , cho tới chỉnh .”
“Không vấn đề gì, lắm, giờ ngày nào nó cũng lải nhải là giường ngủ kẽo kẹt nữa.” Tống Minh Du liếc em trai đang cắm cúi ăn, “Khung gỗ thịt chắc chắn, đương nhiên tiếng động .”
Không chỉ giường, các món đồ nội thất khác cô cũng hài lòng. Cô húp một ngụm canh vịt già, chua chua cay cay, canh nóng xuống bụng thỏa mãn gì bằng.
“ còn lo tủ năm ngăn đủ chỗ, kết quả gian bên trong khá rộng, còn tủ quần áo, đặt phòng ngủ là đủ chỗ để đồ , chắc tạm thời cần sắm thêm nữa.”
Thịnh Lăng Đông gật đầu: “Vậy thì .”
“Đồ nội thất thì cần, nhưng phiếu mua đồ điện vẫn cần, cơ hội giúp hỏi thăm nhé.” Tống Minh Du thêm, “Cái nhà hiện tại chỗ nào cũng , chỉ là mùa hè quá nóng.”
Mùa hè ở Nam Thành, ngay cả tiếng ve kêu cũng vẻ khản đặc. Dù trong nhà tủ lạnh, thể mua kem hộp, nước uống lạnh, Lâm Hương và Cao Ngạn Chi còn thường xuyên mang dưa hấu sang chia sẻ, nhưng Tống Minh Du vẫn quen.
