"Đội bán hàng lưu động" cũng rảnh rỗi. Không hộp quà, họ bán bánh trung thu mini rời, kích thước nhỏ, giá cả cũng rẻ, khách đến mua mì chua cay thể thuận tay mua một hai cái về nhà.
Chỉ một món bánh trung thu thôi mà Tống Minh Du biến tấu đủ kiểu. Đợi đến khi các thương hiệu lâu đời và tiệm bánh khác nhận và đuổi theo thì thị trường "Minh Du" chiếm lĩnh, họ chỉ thể theo húp nước canh.
Mặc dù bận rộn tối tăm mặt mũi, nhưng đúng ngày rằm tháng Tám âm lịch buổi tối, Tống Minh Du vẫn gác công việc.
Ở ngõ nhỏ, đón Tết Trung Thu cùng gia đình cô Lâm, cô Cao.
Buổi chiều, cả hai cửa hàng đều đóng cửa sớm.
Đợi sắc trời dần tối, cũng đến giờ ăn cơm chiều.
Ngõ nhỏ ngày thường mạnh ai nấy ăn, ngày lễ đặc biệt , Tống Minh Du đích xuống bếp, bày một bàn tiệc trong sân nhà Lâm Hương.
Nhà Lâm Hương đương nhiên thể thiếu, vợ chồng Cao Ngạn Chi dẫn theo Tiểu Điệp cũng tới, Tiểu Mao sẽ vắng mặt, lúc Hạ Quyên vốn luôn thấy ngại ngùng cũng dẫn theo Tiết Thiệu cùng đến.
Một lớn một nhỏ hai cái bàn tròn, bày đầy sân.
Tống Minh Du là bếp trưởng, những khác phụ bếp, ngay cả bọn trẻ cũng sự dẫn dắt của Trần Cảnh Hành rửa đũa bát, sắp xếp bàn ghế.
"Lên món đây, lên món đây, tránh đường nào——"
Theo tiếng rao hỉ khí dương dương của Cao Ngạn Chi, xuyên qua cổng vòm hình mặt trăng, từng món từng món ăn cuồn cuộn ngừng bưng từ tiểu viện nhà Tống Minh Du.
Ánh Trăng Dẫn Lối
Hương thơm nức mũi!
Món kho tam bảo mặn mà dai giòn, món thạch "đau lòng" cay đến đỏ hoe mắt, món gà miếng sốt tiêu cay tê lưỡi, món khai vị cả bàn ngừng mà .
Món chính càng dùng nhiều tâm tư, một món cá lăng sông trần nước sôi cay tê, một món sườn kho tàu, món gà trống thiêu (om) mà Nam Thành yêu thích nhất, thêm một món thịt heo xào hương cá mà cả trẻ con lẫn lớn đều mê!
Mùi thơm của gừng ngâm ớt ngâm, hòa quyện với mùi thơm của ớt cựa gà trong dầu mè nóng, kích thích dày sôi ục ục kêu đói.
Lúc thể thiếu nồi cơm, hương trúc trung hòa dầu mỡ của thịt cá, là bạn đồng hành nhất cho bàn thức ăn "hao cơm" .
Bánh dày đường đỏ, thịt chiên giòn là những món ăn vặt truyền thống nhất Nam Thành, tự nhiên cũng góp mặt bàn. Bàn trẻ con bưng lên nhiệt liệt hoan nghênh – ngay lập tức vơi một nửa.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/tiem-com-nho-trong-ngo-hem-thap-nien/chuong-407.html.]
Bánh dày chiên xong bọc bột đậu nành, thịt chiên bên ngoài giòn rụm bên trong mềm, cứ thế một miếng một cái, ăn đến mức dừng .
Bàn tiệc phần lớn là món cay, đồ uống chính là chè nếp than giải cay hợp nhất.
Người lớn thêm một ngụm rượu gạo, bọn trẻ con bên trong thêm chút đường đỏ.
Thanh mát giải cay, một ngụm xuống bụng thêm ngụm nữa.
Cả bàn vô cùng náo nhiệt, mời , mời , đợi đến khi Tống Minh Du cởi tạp dề , ghế chủ tọa quan trọng nhất đang đợi cô.
Tống Minh Du cũng từ chối, xuống, cầm lấy cái ly rót đầy rượu nếp ngọt do Lâm Hương rót, nâng chén.
"Trung Thu vui vẻ!"
Tất cả đều nâng ly, ngay cả Tiểu Điệp cũng nhảy cẫng lên, giơ cao cái ly trong tay, giọng non nớt.
"Trung Thu ~ vui vẻ!"
Màn hàn huyên tiệc kết thúc, từng đôi đũa sớm chờ nổi lập tức nhắm ngay món ăn.
Cao Ngạn Chi gắp một miếng gà sốt tiêu, mắt sáng lên ngay lập tức: "Miếng gà mềm quá!"
Tống Minh Du : "Đây là gà chạy bộ gửi từ Giang Dương lên đấy ạ, đều là thả rông."
Dì Thu nuôi gà chạy bộ đặc biệt kinh nghiệm, đều là thả rông nên gà dì nuôi đặc biệt ngon.
Nghe cô tiệc Trung Thu ở đây, dì Thu còn riêng bảo Thịnh Lăng Đông "chuyển phát nhanh hậu cần" đặc biệt từ Giang Dương lên, cùng gửi lên còn dưa chuột tự nhiên ô nhiễm.
"Đều là đồ nhà trồng, hương vị đặc biệt ngon, coi như quà Trung Thu cho cháu!"
Trần Kế Khai thì thích món cá lăng sông . Cá rẻ, một cân mười mấy đồng, tiệm cơm quốc doanh bình thường cũng dám mua về , ngon thì đúng là xót ruột!
tay nghề Minh Du giỏi, thịt cá thái hoa trần qua nước sôi, dùng dầu nóng dội lên, cay quá cay, là kích thích mùi thơm của ớt, bọc lấy thịt cá.
