Haizzz, học thật sự quá khó khăn!
...
Ngay lúc Tống Ngôn Xuyên đang chịu đựng "sự mài giũa" ở trường, tiệm cơm nhỏ của Tống Minh Du đón chào một vị khách đặc biệt. Hạ Quyên gốc cây đa hít sâu vài , cuối cùng cũng chuẩn tâm lý xong, nhẹ nhàng tới cửa tiệm.
"Chào cô, tới đưa đậu hủ..."
"Dì Hạ?" Tống Minh Du ngờ bà đến sớm như , vội vàng đón trong tiệm, "Dì , cháu rót chén nước cho dì."
"Không cần, cần !" Hạ Quyên chút co quắp xuống, như sợ bẩn chỗ , một nửa bà vẫn còn treo ở bên ngoài. Bà quanh, trong mắt tràn ngập sự kinh ngạc.
Ánh Trăng Dẫn Lối
Cửa hàng nhỏ xinh và sạch sẽ bao. Ánh nắng bên ngoài chiếu , hắt xuống mặt đất những mảnh nắng vụn vỡ. Bà chỉ ở bên trong thôi cũng cảm thấy tâm tình khoan khoái hơn nhiều.
Tống Minh Du Hạ Quyên, vẫn cầm cái cốc tráng men rót chén nước đặt mặt đối phương, bọc vải trong lòng bà: "Đây là đậu hủ dì dùng cối đá xay ạ?"
Hạ Quyên gật đầu, mở túi vải . Bên trong là một khối đậu hủ màu trắng sữa ngả vàng. Theo động tác cởi tay nải của bà, khối đậu hủ rung rinh một chút, một mùi thơm nhàn nhạt của đậu xộc mũi.
"Dì định tìm cái gì đựng, nhưng tìm cái nào thích hợp lắm nên cứ thế mang đến." Hạ Quyên chút ngượng ngùng, "Nó chắc chắn là sạch sẽ, cái cối đá dì dùng bàn chải cọ mười mấy , một hạt bụi cũng ... Lấy nước rửa qua là ăn ngay!"
Chỉ ngửi mùi đậu , trong lòng Tống Minh Du đoán chắc bảy tám phần. Cô lời mang đậu hủ rửa qua trong nước, xúc cảm truyền đến đầu ngón tay càng cô chắc chắn suy nghĩ của .
Đậu hủ rửa sạch cắt thành miếng nhỏ bỏ bát. Từng miếng đậu hủ đều trơn mềm tinh tế. Nhấp nhẹ một miếng, hương thơm thanh mát của đậu lan tỏa giữa môi răng, đầu lưỡi cuộn , lớp vỏ ngoài của đậu hủ liền vỡ , lộ phần bên trong càng thêm mềm mại.
Bên ngoài kết cấu c.h.ặ.t chẽ, bên trong miệng là tan. Chỉ một miếng như , Tống Minh Du xác định, Hạ Quyên chỉ đậu hủ, mà đậu hủ bà thật sự là quá ngon!
Làm đậu hủ đặc biệt chú trọng kỹ thuật và sự kiên nhẫn. Chỉ riêng công đoạn ép đậu hủ đặc biệt thử thách tay nghề thợ. Phải dùng lực bao nhiêu để ép, ép đến trình độ nào, ép trong bao lâu, chỉ cần một chút thích hợp thì đậu hủ khi thành hình sẽ hảo.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/tiem-com-nho-trong-ngo-hem-thap-nien/chuong-60.html.]
Hoặc là hương vị rời rạc, gắp lên vỡ vụn, hoặc là hình thức xí, nghiêng ngả siêu vẹo, chẳng dáng chút nào.
Đậu hủ bán ở cửa hàng thực phẩm phụ là bằng máy, hương vị cứng nhắc, chẳng mùi đậu mấy. Đậu hủ của Hạ Quyên ăn một là xay từng chút một bằng cối đá, so với bà thì cái loại ở cửa hàng thực phẩm phụ chẳng là cái thá gì!
Thế mà cửa hàng thực phẩm phụ còn chịu bán cho cô chứ. Tống Minh Du thầm nghĩ trong lòng, còn cảm ơn cửa hàng thực phẩm phụ chảnh chọe như , chẳng giờ cô phiên bản hơn, hảo hơn ?
Cô uống ngụm nước, chốt hạ quyết định: "Dì Hạ, đậu hủ bao nhiêu tiền, cháu mua của dì!"
Hạ Quyên do dự một chút: "Bảy xu một cân, cháu xem ?"
"Bảy xu?!"
Tống Minh Du trợn mắt há hốc mồm. Không giá quá đắt, mà là giá quá rẻ. Phải đậu hủ bằng máy ở cửa hàng thực phẩm phụ, nửa cân bảy xu , còn thu phiếu phụ, phiếu gạo thì căn bản ai chịu bán.
đậu hủ thủ công của Hạ Quyên, chi phí thời gian cao, đặc biệt vất vả, thế mà chỉ cần bảy xu?
Lại còn là một cân?!
Tống Minh Du lắc đầu: "Dì Hạ, nếu dì vì chuyện mà cố ý báo giá thấp, cháu coi như thấy cái giá , việc nào việc đó."
Hạ Quyên thấy cô định từ chối thì lập tức cuống lên: "Dì chỉ là ——"
Tính tình bà ôn hòa, nếu như thì cũng chẳng đến mức trai ruột hố đến nỗi về nông thôn. Hôm qua lúc cảm xúc bùng nổ, bà cảm giác giống chút nào, chờ cơn gió lốc qua , bà dường như trở về là một Hạ Quyên ôn tồn thường ngày. Bà tự giận bản .
