"Đồng chí Tống nhỏ, dì, dì thật sự cảm ơn cháu. Nếu nhờ cháu cho dì cơ hội , dì chắc chắn cũng . dì ý gì cả, dì chỉ là, dì chỉ là ký một hợp đồng với cháu!"
Cuối cùng cũng ý nghĩ trong lòng một , sắc mặt Hạ Quyên đỏ bừng.
"Dì gửi gắm hy vọng khác nữa. Tiểu Thiệu thằng bé thể vác bao tải kiếm tiền, dì cũng tay nghề, dì cũng dựa tay nghề của để tự nuôi sống bản ... Nếu cháu hài lòng với đậu hủ , dì nghĩ, liệu dì thể cung cấp hàng dài hạn cho cháu ? Như dì sẽ một khoản thu nhập, sẽ liên lụy đến Tiểu Thiệu."
Bà xong sợ Tống Minh Du hiểu lầm, vội vàng bồi thêm: "Dì ý gì khác , nếu cháu thích, dì sẽ về nghiên cứu , nhất định đến khi cháu cảm thấy mới thôi. Dì mở tiệm cơm nhỏ dễ dàng, nếu cháu thấy , dì..."
Lời của Hạ Quyên đột ngột im bặt. Một nữ công nhân mặc đồ lao động từ bên ngoài bước tiệm, than vãn chuyện xe đạp Đại Giang mệt c.h.ế.t, mở miệng gọi: "Cho một suất cơm đĩa."
Hạ Quyên luống cuống tay chân định dậy nhường chỗ, Tống Minh Du vội vàng trấn an bà xuống, hiệu lát nữa tiếp, đến bếp lò: "Chị ăn vị gì, thực đơn đều ở tường, chọn xong bảo em là ."
Nữ công nhân thực đơn hồi lâu, dường như các món hôm nay đều hợp khẩu vị cô . Cô cúi đầu, lúc thấy bát đậu hủ bàn: "Đồng chí nhỏ, đậu hủ bán ?"
Tống Minh Du về phía Hạ Quyên, chút căng thẳng gật gật đầu: "Bán, bán!"
Nữ công nhân "ồ" một tiếng, xuống một cái bàn khác: "Vậy cho một suất cơm đĩa đậu hủ , đậu hủ gì cũng , miễn là đưa cơm!"
Món đậu hủ mà đưa cơm, thì đáp án cái thứ hai.
"Vậy cơm đậu hủ Ma Bà nhé!"
Lúc giao thông tin tức đều phát triển, đối với Nam Thành mà , tuy đậu hủ hiếm, nhưng đậu hủ Ma Bà (Mapo Tofu) vẫn coi là món mới mẻ, hơn nữa từng ai dùng đậu hủ Ma Bà cơm đĩa cả.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/tiem-com-nho-trong-ngo-hem-thap-nien/chuong-61.html.]
Còn bưng lên, nữ công nhân ngửi thấy cái mùi tê thơm liên tục ngó nghiêng, đũa tay cô vuốt vuốt mấy .
Chờ đến khi đậu hủ Ma Bà rốt cuộc cũng bưng lên bàn đặt mặt, nữ công nhân kịp chờ đợi gắp ngay một miếng đậu hủ nhỏ miệng. Ngay đó miệng cô há to, dùng sức hà : "Nóng!"
Tống Minh Du lo cô bỏng lưỡi, vội vàng múc cho cô bát canh.
Canh nấu xong từ sớm, độ ấm luôn khống chế quá nóng cũng quá nguội. Nữ công nhân ừng ực uống hai ngụm, gắp một đũa đậu hủ nữa, dùng sức hà , hạnh phúc nheo mắt : "Ngon thật đấy!"
Đậu hủ non mềm mượt mà hút no nước sốt, vị tê của hoa tiêu, vị thơm của dầu ớt, vị cay của ớt, tất cả hương vị đều khóa c.h.ặ.t trong những lỗ nhỏ của miếng đậu hủ. Húp một ngụm cả canh lẫn đậu hủ trôi tuột cổ họng, lỗ chân lông như giãn .
Ban đầu nữ công nhân còn gắp từng đũa một, về cô nào còn lo giữ hình tượng, bưng cả bát lên lùa miệng. Mãi đến khi ăn xong một bát, cô cuối cùng cũng thỏa mãn buông bát đũa xuống, thở hắt một dài thườn thượt.
Đã quá!
Ăn uống no nê, cô lúc mới hứng thú hỏi: "Đồng chí nhỏ, đậu hủ mua ở cửa hàng thực phẩm phụ đúng ?"
Ánh Trăng Dẫn Lối
"Vâng ạ, đây là đậu hủ bằng cối đá." Tống Minh Du , "Ăn hợp khẩu vị ạ?"
"Hợp, đặc biệt hợp!" Nữ công nhân chép miệng, dường như vẫn còn dư vị cái cảm giác nóng hổi của đậu hủ Ma Bà, "Đậu hủ bằng máy thế nào cũng cảm giác thiếu chút vị, khó ăn thì cũng đến mức, nhưng chính là mùi thơm của đậu, ăn cũng hút nước sốt lắm."
Hạ Quyên vẫn luôn câu nệ bên cạnh, những lời chủ động mở miệng: "Lúc dùng cối đá xay đậu hủ luôn trông chừng, pha bao nhiêu nước, dùng bao nhiêu sức đều sự cầu kỳ. Đậu hủ xay bên trong đều lỗ hổng. Máy móc hiểu mấy cái , bảo nó thế nào thì nó thế , lúc ép còn ép c.h.ế.t cả tâm đậu hủ, canh ngấm ."
