Ban đầu là những thực khách cũ để mắt đến món , lập tức vứt bỏ nào là gà Cung Bảo, nào là cà tím thịt băm, nhanh ch.óng yêu thích "tình mới" là đậu hủ Ma Bà.
Ngay đó những thực khách truyền tai , ngày càng nhiều khách mới bắt đầu bước tiệm cơm nhỏ của Tống Minh Du.
Mục đích của họ đều như một: mười khách thì ít nhất bảy tám chỉ đích danh nếm thử món . Và kết quả là, bất kỳ vị khách nào gọi đậu hủ Ma Bà mà chê bai, tất cả đều vô cùng hài lòng!
Dầu ớt đỏ tươi, đậu hủ thơm ngon, hòa quyện với vị tê và cay của nước sốt, thịt băm trong nước canh cũng nhuộm một lớp màu đỏ. Nó thật sự quá thơm, quá ngon, phù hợp với khẩu vị Nam Thành!
Kéo theo đó là lượng khách hàng sẵn sàng bỏ tiền gọi thêm cơm tăng lên rõ rệt.
Trước mười thì e là một cũng , hiện tại cứ năm suất đậu hủ Ma Bà sẽ một khách chọn gọi thêm một bát cơm.
Không bọn họ nhiều tiền đến mức tiêu cho đỡ ngứa tay, mà là món đậu hủ Ma Bà đưa cơm hơn tất cả các món khác.
Giống như món trứng xào cà chua, dù ngon đến mấy Nam Thành cũng thấy nó thanh đạm, một bát cơm là đủ, ăn nhiều sẽ ngán. đậu hủ Ma Bà thì khác, chỉ cần thứ nước sốt cay tê thơm lừng còn, thì chẳng lo ăn hết bát nữa!
Thậm chí còn khoa trương, dùng đũa chấm từng chút gia vị dính thành bát, một chút cũng nỡ lãng phí.
Có đầu óc linh hoạt, nghĩ tiệm cơm miễn phí canh, dứt khoát buông tha bát canh, trực tiếp dùng cái bát to đựng cơm đĩa để múc canh.
Canh rau xanh đậu hủ thanh đạm ngon miệng lăn một vòng trong cái bát to, cuốn sạch sẽ gia vị đậu hủ Ma Bà còn sót . Húp một ngụm, dường như ngay cả món canh suông đậu hủ cũng tăng thêm phong vị cay tê, một uống hết cả toát mồ hôi, mệt nhọc tan biến.
Sảng khoái!
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/tiem-com-nho-trong-ngo-hem-thap-nien/chuong-63.html.]
Trong tiệm bận rộn tối tăm mặt mũi, lúc Tống Minh Du cảm thấy đặc biệt may mắn vì trong tiệm thêm dì Hạ giúp đỡ.
Ánh Trăng Dẫn Lối
Trước khi cô một xoay sở trong tiệm, luôn cảm giác cả ngày lưng thẳng lên nổi, bận cái thì bận cái , giống như một mấy công việc cùng lúc, buổi tối mệt đến mức ngã xuống là ngất .
từ khi Hạ Quyên đến tiệm, Tống Minh Du ngạc nhiên phát hiện nhẹ nhàng hơn gấp trăm ngàn !
Tiệm cơm nhỏ 10 giờ sáng bắt đầu mở cửa, phục vụ hai bữa trưa và tối. Người Nam Thành ăn sáng bằng sữa đậu nành, quẩy, bánh bao, cháo; còn mấy món cơm đĩa các thứ họ gọi là bữa chính, sẽ ăn buổi sáng.
Trước khi Hạ Quyên đến, hơn 6 giờ Tống Minh Du cửa chợ mua thức ăn, nguồn cung khan hiếm, còn cần tem phiếu, chậm chắc mua . Về đến nơi cũng rảnh rỗi, tầm bảy tám giờ là kiểm kê, sơ chế, các công tác chuẩn khi mở cửa. Như canh và cơm trong tiệm cung ứng bất cứ lúc nào thì hấp lên, nấu lên; bên sắp xong thì bên cũng dọn dẹp để mở cửa.
Sau khi Tống Minh Du thỏa thuận với Hạ Quyên để bà đến giúp, buổi sáng cô mua thức ăn về, Hạ Quyên đợi ở cửa. Cũng ngẩn , mà ngày nào bà cũng mang theo một cái giẻ lau giặt sạch sẽ, cửa mở thì bà ở cửa lau chùi khung cửa, tay nắm...
Chờ Tống Minh Du mở cửa, bên sơ chế thức ăn, Hạ Quyên liền mang đậu hủ khu vực gia công trong bếp, dùng một tấm vải ướt sạch phủ lên để tránh mất nước khô. Bà chủ động sắp xếp lau chùi bàn ghế ngay ngắn, nếu Tống Minh Du bên xuể, bà sẽ giúp thái hành, bóc tỏi, thái gừng.
Tống Minh Du dứt khoát đưa cho Hạ Quyên một chiếc chìa khóa cửa, bảo bà đến sớm thì cứ trực tiếp tiệm nghỉ ngơi.
Hạ Quyên kiểu .
Chờ Tống Minh Du ngủ dậy mở cánh cửa thông giữa phòng phía đông và cửa tiệm, đón chào cô là một tiệm cơm sạch bong kin kít, ngăn nắp trật tự, cùng với Hạ Quyên đang b.úi tóc, tay đeo bao ống tay đang rửa nồi niêu xoong chảo.
Thấy cô dậy, Hạ Quyên còn lo ồn đến cô, ảo não thôi: "Dì chân tay giờ thô kệch thật, dì định đ.á.n.h thức cháu, kết quả vẫn cháu tỉnh... Hay là cháu ăn sáng ngủ nướng thêm chút nữa? Giờ vẫn còn sớm, cháu mua rau gì, dì chợ mua giúp cháu!"
