Trong đó một bộ phận Tống Minh Du sắp xếp các cửa hàng Mì Chua Cay.
Còn một tay nghề vượt trội, từng kinh nghiệm đầu bếp, hoặc năng lực học tập đặc biệt , cô giữ bên để chuẩn cho cửa hàng ở đường Bát Nhất.
Tống Minh Du chỉ một , tự nhiên thể phân bếp trưởng cho cả hai cửa hàng.
Cho nên ở cửa hàng Bát Nhất, Tống Minh Du dự định áp dụng chế độ bếp trưởng luân phiên.
Nói một cách đơn giản, Tiệm Cơm Nhỏ Minh Du sẽ nhiều hơn một bếp trưởng, đảm bảo nhà hàng dù ở khung giờ nào cũng một bếp trưởng giàu kinh nghiệm phụ trách.
Họ sẽ giống như công nhân ca việc, phiên trực ban. Bếp trưởng các ca khác sẽ phụ trách những nội dung khác , như thể đảm bảo diện việc vận hành nhà hàng, tiết kiệm tinh lực cho bếp trưởng.
Lợi ích lớn nhất chính là chất lượng món ăn định.
Những bếp trưởng của Tiệm Cơm Nhỏ Minh Du, Tống Minh Du sẽ đích huấn luyện họ ——
Một khóa tập huấn cấp độ địa ngục.
Đảm bảo trình độ món của họ định, đảm bảo khách hàng bất kể khi nào đến Tiệm Cơm Nhỏ Minh Du dùng bữa, dù khách đông đến , món ăn phức tạp thế nào.
Bữa ăn đó nhất định đều là đỉnh cao nhất, mỹ nhất.
Ở nội địa ít nhà hàng thử nghiệm phương pháp , nếu thì cơ bản cũng đều là bộ phận yến tiệc của khách sạn.
Các nhà hàng khác , mà là khó tìm thích hợp, hơn nữa chi phí cũng sẽ đội lên nhiều.
Tống Minh Du căn bản để tâm chuyện .
Các bếp trưởng của cô đều từ lớp đào tạo , trải qua sự dạy dỗ đích của cô như " t.ử nhập thất" ( t.ử ruột), căn bản cần lo lắng những bắt nhịp —— Tống Minh Du ngay từ đầu dạy theo bộ quy chuẩn của Ẩm thực Minh Du.
Còn về chi phí, hợp đồng mười năm, còn trói buộc sâu sắc với Tống Minh Du, gắn liền với nhà hàng Minh Du... thì thể tốn kém gì chứ?
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/tiem-com-nho-trong-ngo-hem-thap-nien/chuong-743.html.]
Tống Minh Du căn bản lo lắng họ nhảy việc. Nếu thật sự nhảy việc, hối hận sẽ chỉ là đám học viên , chứ Tống Minh Du cô.
Chế độ bếp trưởng luân phiên thể coi là học tập từ Cảng Thành một bước, thế giới cũng phổ biến.
Đặc biệt là những nhà hàng Michelin, khách sạn 5 , nhiều nơi đều áp dụng cách .
Hành động của Tống Minh Du thể là vô cùng táo bạo, nhưng đồng thời cũng thực sự phù hợp nhất với đặc điểm kinh doanh của Tiệm Cơm Nhỏ Minh Du.
Rốt cuộc cửa hàng cũ một cô còn lo xuể, cửa hàng mới ở đường Bát Nhất to lớn như , nếu điều chỉnh phương pháp một chút, ai đến cái bếp trưởng cũng đều mệt đến ngất xỉu.
Đối với cửa hàng trưởng Giang Tựa Như cũng vô cùng thuận lợi.
Đa thời gian cô cũng cần bếp chằm chằm tự tay việc, chạy đôn chạy đáo. Bếp tự chế độ luân phiên, các bếp trưởng sẽ giám sát lẫn ——
Đùa , nếu ai dám lộ tẩy phạm sai lầm mặt đại sư tỷ, đại sư tỷ còn nghiêm khắc hơn cả sư phụ đấy!
Hơn nữa, sư phụ chịu coi trọng họ, cho họ cơ hội , họ hận thể mang về nhà thờ phụng chứ. Nếu ai dám bôi bác thanh danh Minh Du trong chuyện , thì cần Giang Tựa Như tay, chính những bếp trưởng hổ c.h.ế.t !
Nếu đối với học viên lớp đào tạo đầu bếp Minh Du, đây là một sự khen thưởng tầm thường.
Thì đối với những khách hàng cũ của Tiệm Cơm Nhỏ Minh Du, đây chính là một tin vui động trời!
Cám ơn trời đất, mong mong trăng, cuối cùng cũng mong !
Hoàng Yến Yến còn nhịn nữa, lập tức chia sẻ với các chị em thiết, còn những khách quen như Đổng Huy. Mọi đều là nhà máy công nghiệp, ít nhiều cũng coi như nửa đơn vị em, ngày thường giao thiệp ít, chuyện một đồn mười, mười đồn trăm, nhanh đều .
Đường Bát Nhất tuy mặt tiền đường chính như đường Dân Tộc, nhưng thế nào cũng trong khu thương mại trung tâm nhất.
Ánh Trăng Dẫn Lối
Mọi ngày thường dạo phố đường Dân Tộc, mua sắm trong Bách hóa, ghé Venus tiêu tiền chọn mấy bộ quần áo mới, bộ qua mười phút là thể ăn Tiệm Cơm Nhỏ Minh Du.
