trở năm 1984, buổi trưa ngập nắng , tại thị trấn nhỏ cách Nam Thành hơn 60 cây , cô nếm trải hương vị thơm ngon từng .
Vị tươi ngon đậm đà, gia vị dư thừa nào, vài lát gừng, một ít nấm, cũng là bộ món canh gà . Uống một ngụm, nước canh vô cùng mượt mà trôi tuột cổ họng, mang theo chút hương thơm ngọt hậu, khiến lỗ chân lông như giãn .
"Dì Thu ơi, ngon quá!"
Nụ của Mã Thu Hà càng tươi hơn, mời cô ăn miếng gà kho tàu. Món cách khác, Tống Minh Du gắp một miếng lẽ là thịt đùi gà, dai, nhưng mang theo độ đàn hồi của thớ thịt, nước sốt kho tàu ngấm từng thớ thịt, một miếng c.ắ.n xuống đậm đà gia vị, hòa quyện với khẩu cảm mềm dai của thịt gà, khiến nhịn chảy nước miếng.
Vẫn là ngon, đặc biệt ngon!
Tay nghề của dì Thu giản dị tự nhiên, nhưng chính những nguyên liệu đủ tươi ngon, bản nó cần nêm nếm quá nhiều, bằng ngược sẽ phá hỏng phong vị của nó.
"Ngon thì ăn nhiều một chút!" Mã Thu Hà cũng vui vẻ, bà cúi đầu ăn một miếng vịt xào gừng non. Thời gian ngắn ngủi món vẫn nguội, mang theo độ nóng hổi mới lò, nhưng đến mức bỏng miệng, vặn để thưởng thức gia vị nồng nàn và phong phú của món ăn . "Cô em, cháu nấu ăn thế!"
Bà câu cũng Tống Minh Du đáp , thậm chí cần bất kỳ ai đáp , cả bàn ai ngẩng đầu lên —— ai nấy đều đang bận ăn cả!
Đũa của những khác giao chiến bao nhiêu hiệp trung đĩa vịt xào gừng non , lúc ai nấy miệng phồng to, cũng nên lời.
Ánh Trăng Dẫn Lối
Cay! Là thật sự cay!
kiểu cay khiến dày cồn cào khó chịu, mà là giẫm trúng ranh giới giữa "đau" và "sướng" của vị giác một cách chuẩn xác. Vị cay thơm của ớt xanh đỏ, vị cay nồng của gừng non, vị cay tê của ớt ngâm tầng tầng lớp lớp tiến dần lên, cuối cùng chồng lên khẩu cảm giòn non của gừng non, thịt vịt mềm nhừ bọc trong lớp da dai trơn, mút một miếng cả da lẫn thịt, cả như thăng hoa.
"Món quá!" Quách Lâm ăn, nhịn giơ ngón tay cái lên, "Đồng chí Tiểu Tống, tay nghề của cô là một!"
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/tiem-com-nho-trong-ngo-hem-thap-nien/chuong-98.html.]
Đám thanh niên lò gạch cũng sôi nổi cổ vũ: "Ngon quá, bà chủ Tống, tay nghề của chị còn hơn dì Thu —— ối chà dì Thu, đ.á.n.h đ.á.n.h đầu, sẽ ngốc đấy!"
"Ngốc thì ngốc một chút!" Mã Thu Hà trợn trắng mắt, chính cũng thành tiếng, "Tay nghề cô em là thực sự , món quá hợp khẩu vị Giang Dương bên ."
" đấy, tê cay, mấu chốt là vịt tí mùi tanh nào, ăn còn ăn nữa!"
" còn Nam Thành bao giờ, chờ cơ hội, đến tiệm cơm ăn một bữa!"
Cả bàn kẻ một câu một câu, náo nhiệt tả xiết. Một bữa cơm khách và chủ đều vui vẻ. Tống Minh Du và Thịnh Lăng Đông còn định giúp dọn dẹp tàn cuộc, mấy Bí thư Quách đẩy sang một bên: "Hai cứ nghỉ ngơi cho khỏe, mấy việc bọn là ."
Hai , đều chút bất đắc dĩ, đành ngoan ngoãn xuống ở nhà chính. Thịnh Lăng Đông khen tay nghề cô : "Đã nhiều năm ăn đời như thế , ăn xong một bữa cứ như ăn đủ —— món vịt xào gừng non của cô quá đưa cơm."
Vừa cay thơm, một món ăn quả thực là gió cuốn mây tan, nhanh tay thì còn, chậm tay thì hết. Thịnh Lăng Đông cảm thán: "Lần lúc cô khai trương vặn ở nơi khác, gặp , hôm nào cơ hội, nhất định đến tiệm cô ăn một bữa."
"Không thành vấn đề, đến, mời!" Tống Minh Du cũng cảm kích Thịnh Lăng Đông, "Lần là nhờ chuyến xe của và trấn Giang Dương, còn cảm ơn đấy."
...
Đám lò gạch theo ăn trưa no căng, buổi chiều chờ Thịnh Lăng Đông liên hệ một chiếc xe tải vận chuyển đồ về Nam Thành, ai nấy tranh giúp bốc hàng.
Đầu tiên là bốc đống rau và thịt của Tống Minh Du. Mã Thu Hà chê đám đàn em động tác tinh tế, kéo vợ Bí thư cùng dạy bọn họ cách đóng gói, "Rau thì bó cho gọn, đúng, bó ở chỗ , thịt dùng giấy gói kỹ, lấy dây thừng nhỏ buộc một ——"
