Chẳng hề bỏ thêm một chút gia vị nào, chỉ cần như , một chén mì thịt kho đậm đà thơm nức mũi thành.
“Bàn một, chén mì bốn lạng xong. Quả trứng kho là bản quán tặng kèm, xem như vật phẩm hạn cho món ăn mới mắt.”
Mới sớm tinh mơ, hương vị độc đáo hấp dẫn bao nhiêu thực khách.
“Mùi thơm quá đỗi! Đây là loại mì gì ?”
“Ngươi xem bảng kìa, chính là món mì thịt kho đó.”
“Thật quá thơm, cũng một chén!”
Khách nhân yêu cầu, Lê Tường tự nhiên sẽ thỏa mãn. Chẳng qua khi mì, nàng cũng rõ với bọn họ đôi điều.
“Thịt kho của bản quán, chỉ thịt ba chỉ, mà còn cả thịt thủ heo, tim heo, gan heo, đại tràng heo. Các loại thịt sẽ ngẫu nhiên thái lát bỏ bát mì. Nếu quý khách cảm thấy hợp khẩu vị, nhất nên chọn món mì khác.”
Nghe xong lời nàng , vài vị khách nhân đều ngẩn , im lặng. Vị khách ở bàn hai gần bàn một, chỉ ngửi thấy mùi hương thoang thoảng bay qua, cảm thấy đặc biệt thèm thuồng, nhịn liền chỉ bàn bên cạnh mà hỏi: “Chén mì của vị khách thêm loại thịt gì ?”
Lê Tường nghĩ một lát đáp: “Bát của vị khách đó là thịt ba chỉ và thịt thủ heo, mỗi loại vài lát.”
Vị khách ở bàn hai nuốt nuốt nước miếng, xuống đối diện với bàn một.
“Lão , liệu thể cho thịt thủ heo mỹ vị ? Hương vị ?”
Vị khách nhân bàn một hút trọn một đũa mì, thưởng thức thốt lên một câu ngắn gọn nhưng hàm ý sâu xa.
"Không dùng thử, ắt sẽ hối hận!"
Quả thực hề quá chút nào, từng nếm qua loại mì nào thơm lừng đến . Chưa kể tay nghề mì vô cùng dai ngon, chỉ riêng cái đặc sắc riêng khó tiệm nào thể sánh .
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/tieu-co-nuong-nong-gia/chuong-163.html.]
Đầu tiên kể đến thứ nước dùng , mùi thơm nồng nàn, quẩn quanh chóp mũi, nhưng khi đưa miệng toát vị thanh đạm vặn, chút ngấy.
Tiếp theo nhất định nhắc tới món thịt đầu heo mềm nhừ , đầu heo hầm kỹ lưỡng với thứ nước sốt đậm đà. Cắn một miếng, vị thịt và hương nước hầm tức khắc tràn ngập khoang miệng. Ngẫu nhiên còn thể nếm chút xương sụn lẫn trong thịt đầu heo, giòn tan, sần sật, mang theo một phong vị khác biệt.
Chà, suýt nữa quên bẵng quả trứng kho đậm đà .
Ngày thường, ghét nhất là những món trứng hầm tương tự, thế nhưng hôm nay mới chỉ hai gắp sạch quả trứng, thậm chí còn thấy thèm! Cửa hàng đúng là những món ăn khiến khách nhân tự nguyện dốc hầu bao.
Vị khách nhân bàn một ăn hết bát mì mà vẫn còn thèm, thậm chí là khắc khoải nhớ nhung hương vị thịt hầm trong đó.
Vì , chờ tới khi chủ quán lấy tiền, mới nhịn hỏi: "Chủ quán, quý tiệm bán riêng món thịt hầm trứng chăng? Ta mua một ít về cho các vị lão nhân gia trong phủ dùng bữa. Món thịt hầm mềm mại thơm lừng thế , chắc chắn các vị lão nhân gia sẽ vô cùng ưng ý."
Lê Tường chỉ thoáng chút do dự đồng ý ngay tắp lự.
"Có bán. Vậy ngươi cứ hậu trù , sẽ cắt cho ngươi."
"Được, , !"
Vị khách nhân bàn một hưng phấn theo Lê Tường hậu trù. Vừa bước , phát hiện phía bếp của Lê Gia Tiểu Thực tinh tươm, sạch sẽ vô cùng. Một cửa hàng thể giữ gìn sạch sẽ tề chỉnh như , yên lòng mà mua thức ăn nơi đây.
Mùi hương ngào ngạt quá đỗi! Vừa bước hậu trù, mùi thịt hầm rào xộc thẳng mũi . Rõ ràng dứt một bát mì nóng hổi, mà bụng quặn lên từng trận đói cồn cào.
"Một cân thịt hầm giá hai mươi đồng bối, giá cả định, mặc cả. Cắt ngẫu nhiên. Vị khách quan đây gì bất mãn chăng?"
"Không hề, hề! Cho hai cân. Cố gắng chọn chỗ nào mềm nhừ một chút là ."
Lê Tường khẽ gật đầu, nếu khách mềm nhừ, tự nhiên sẽ chọn tràng tai heo, bởi các vị lão nhân gia khó mà nhai nuốt những thứ . Nàng liền gắp một miếng thịt ba chỉ cùng thịt đầu heo, cắt thêm chút tim gan heo cho đủ hai cân lượng.
---
