[TN] Đội Trưởng, Cơm Đến Rồi! - Chương 330

 

Trong chảo để hai thìa dầu đáy, khi dầu nóng bỏ gừng băm và lát tỏi xào thơm, tưới nước tương, r-ượu nấu ăn, đường trắng và một chút nước sạch, khuấy đều đun sôi, đó đem đậu phụ chiên bỏ trong chảo, dùng lưng xẻng xúc nhẹ nhàng đẩy, để mỗi miếng đậu phụ đều bao phủ đều nước sốt, đậy nắp nồi ninh vài phút, để đậu phụ hấp thụ đầy đủ hương vị của nước sốt.

 

Cuối cùng, chuyển lửa lớn nhanh tay thu nước, đợi tới khi nước sốt sệt dính c.h.ặ.t lấy đậu phụ thì rắc hành lá điểm xuyết, thôi mở rộng khẩu vị.

 

“Các đồng chí!

 

Khai tiệc thôi!”

 

Theo một tiếng quát lớn khí trầm đan điền của lão Vương, các chiến sĩ sớm mùi thơm cho mê mẩn nhịn đồng thanh reo hò, từng bước chân nhẹ nhàng ùa nhà ăn phía Đông.

 

Sau khi nhanh ch.óng định chỗ , từng đôi mắt đều sáng rực về phía cửa sổ đồ của nhà bếp.

 

Khi đĩa món nguội tổng hợp tỏa hương thơm ngào ngạt bưng lên một chiếc bàn dài, hương thơm đậm đà醇厚 (thuần hậu) tức khắc bắt lấy vị giác của tất cả .

 

“Món kho cũng thơm quá mất!

 

Chỉ ngửi mùi thôi thấy đón Tết !”

 

Một chiến sĩ lính mới mắt sáng rực, nhịn hít sâu một , “Ưm…

 

đậu phụ khô đúng là càng nhai càng thơm, lòng đỏ trứng cũng thấm vị !

 

Hải đới kết cũng giòn tươi, ngon!

 

Thật sự ngon!”

 

Đội phó đại đội hai trong miệng đang nhai đậu phụ khô, tiện tay gắp một cái hải đới kết, “Món kho đúng là thèm hai năm , mặn nhạt , hương thơm thuần hậu, một chút cũng kém cạnh món thịt kho lớn những năm !

 

là cái vị sai !”

 

Lôi Dũng càng khách khí một miếng trứng kho một miếng hải đới, ăn đến mức đầy miệng thơm tho, “ tuyên bố!

 

Trứng kho, đậu phụ khô, hải đới, từ nay về chính là ‘ba em nhà món kho’!

 

Thật sự quá thơm quá đỉnh!

 

Nếu để dành bụng cho những món cứng phía , một thể bao thầu bộ đĩa !”

 

Thạch bì lợn trong trẻo như pha lê lên bàn lập tức thu hút sự tò mò của các chiến sĩ, cái thứ còn quái lạ mắt đấy, cái là bằng gì thế?

 

“Nào nào nào, nếm thử cái , đây là thạch bì lợn!”

 

Lớp trưởng lão Vương vui vẻ giới thiệu với , mặt mang theo chút đắc ý nhỏ, ông sớm nếm thử vị tươi , cái cảm giác đó, mỹ vị vô cùng.

 

“Thạch bì lợn?”

 

Lôi Dũng gãi gãi đầu, đột nhiên phúc chí tâm linh, về phía Nghiêm Chiến đối diện, “Ơ!

 

nhớ !

 

Đội trưởng!

 

Anh từng đề cập với chúng cái thứ đồ ngoại lai gọi là ‘jelly’ ?

 

Có cũng giống như cái ?”

 

Nghiêm Chiến gắp một miếng thạch bì lợn trơn tuột, chấm chấm nước chấm tỏi chua cay do Lâm Tiểu Đường đặc biệt điều chế, nhai kỹ vài cái, cái cảm giác Q đàn sảng khoái độc đáo đó mắt khẽ sáng lên.

 

Đón lấy ánh mắt chờ đợi giải đáp của , Nghiêm Chiến hiếm khi nhiều hơn mấy câu, “Ừm, về cảm giác thì đúng là chút tương tự, đều là sảng khoái đàn hồi, nhưng thạch bì lợn còn mang theo một chút mùi thịt nhàn nhạt, ngon hơn loại chỉ vị ngọt của jelly.

 

Mọi mau nếm thử , vị tệ.”

 

“ tới thêm vài miếng nữa!

 

Thạch bì lợn thanh đạm mở vị, một chút cũng chiếm bụng!”

 

Lời của Lý Tiểu Phi tiếng lòng của đông đảo các chiến sĩ, lượt hạ đũa, chỉ cảm thấy món thạch bì lợn vẻ nổi bật đúng là món nguội mở vị thỏa đáng, cảm giác ăn xong càng thèm hơn nhỉ!

 

Ngay lúc các chiến sĩ đang khen ngợi hết lời đối với thạch bì lợn, cửa sổ đồ đột nhiên truyền tới một mùi thịt đậm đà, cái hương thơm醇厚 (thuần hậu) ngửi thôi thấy đơn giản nha!

 

“Tới tới !

 

Các đồng chí đều dừng miệng , món cứng của chúng hôm nay tới !”

 

Lão Vương vững vàng đặt nồi đất chính giữa bàn, tất cả đều cái nồi đất thường gặp khóa c.h.ặ.t lấy, nắp nồi đất mở , ít chiến sĩ đều theo bản năng nuốt nước miếng.

 

Chỉ thấy miếng thịt ba chỉ vuông vức ninh tới màu sắc đỏ rực hấp dẫn, những miếng thịt màu đỏ tương đầy đặn bao quanh, ánh đèn như bao phủ một lớp xi rô đường màu hổ phách, óng ánh sáng bóng quyến rũ .

 

“Ôi ơi của …”

 

Lôi Dũng tới mức mắt cũng thẳng đơ, miếng thạch bì lợn gắp lên chuẩn chấm nước sốt tỏi cũng quên mất động tác, “Cái … cái là ninh thế nào?

 

Cái cũng quá , đều nỡ hạ đũa !”

 

“Chỉ cái màu sắc thôi, những cái ăn đều là món khai vị, cái mới là chính chủ!”

 

Lý Tiểu Phi liều mạng hít hít mũi, vẻ mặt say sưa, “Hương thơm quá醇厚 (thuần hậu) !

 

Không giống với hương vị thịt khác!”

 

Ánh mắt Nghiêm Chiến cũng rơi nồi thịt kho Đông Pha đó, giữa đôi mày lạnh lùng lóe lên một tia kinh diễm, yết hầu dường như khẽ cử động một chút.

 

Vẫn là Trần Đại Ngưu thành thật, chép chép miệng, ngây ngô , “Không nỡ hạ đũa?

 

Thế !

 

Thịt ngon như , chính là dùng để ăn, Lớp trưởng, mau chia cho chúng , lũ sâu thèm ăn trong bụng sắp bò ngoài !”

 

Lớp trưởng lão Vương ha hả, cầm thìa lớn cẩn thận múc một miếng thịt kho Đông Pha đang run rẩy từ mép nồi đất, kèm theo một thìa nhỏ nước sốt đặc, bỏ bát của chiến sĩ bên cạnh.

 

Miếng thịt khẽ lắc lư, còn cả cảm giác thịt mềm rục thể thấy bằng mắt thường, dẫn tới xung quanh một trận tiếng nuốt nước miếng.

 

Không ngờ miếng thịt vẻ nguyên vẹn đó đũa kẹp một cái, mà nhẹ nhàng dễ dàng tách .

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/tn-doi-truong-com-den-roi/chuong-330.html.]

 

Đội phó đại đội hai nóng lòng ghé sát bên bát, đem một miếng thịt ba chỉ cả da cả thịt gắp trong miệng.

 

“Thế nào hả Đội phó?”

 

Chiến sĩ bên cạnh dáng vẻ say sưa của Đội phó đại đội hai, sốt ruột tới mức gãi tai gãi gáy, “Rốt cuộc vị thế nào?

 

Anh một câu chứ!”

 

“Đây mới là ăn thịt!”

 

Đội phó đại đội hai thỏa mãn thở dài một dài, lắc đầu lắc não cảm khái, “Da thịt dẻo dẻo, thịt mỡ miệng tan , đúng là dầu thơm dầu thơm, thịt nạc càng mềm rục tới mức thể tả, nhưng mấu chốt nhất là cái nước tương , hương thịt, hương ngọt… tất cả đều ninh trong thịt , từ trong ngoài đều là cái vị !

 

Thơm!

 

Thật sự nó thơm quá!”

 

Sự mô tả kỹ lưỡng của Đội phó đại đội hai những khác thèm tới mức phát điên, tốc độ chia thịt của lão Vương cũng nhanh hơn, thịt trong nồi đất giảm với tốc độ thể thấy bằng mắt thường, tiếng cảm thán kinh ngạc và thỏa mãn nổi lên tiếp nối.

 

“Đỉnh!

 

là đỉnh!

 

cảm thấy thịt kho tàu là đỉnh , hôm nay ăn miếng thịt kho Đông Pha mới thế nào là trời ngoại hữu thiên!”

 

Lôi Dũng ăn một miếng, thỏa mãn run một cái, “Miếng thịt mỡ đúng là đỉnh!

 

Nhìn nó óng ánh, ăn miệng trơn thế, thơm thế chứ?

 

Một chút vị ngấy cũng !”

 

“Nước sốt !

 

Nước sốt trộn cơm chắc chắn là nhất!”

 

Lý Tiểu Phi tay mắt lanh lẹ, múc thìa nước sốt trộn trong cơm trắng, “Ngọt dìu dịu, mặn đậm đà, b-éo ngậy, chính là cái vị , thèm cái miếng quá mất!”

 

Trần Đại Ngưu càng hào sảng, trực tiếp gắp một miếng lớn thịt kho Đông Pha nhét thẳng miệng, phồng má nhai kỹ, mặt mày rạng rỡ, “Đã quá!

 

Thỏa mãn!

 

Cơm tất niên món cứng thì viên mãn !”

 

Ngay lúc thịt kho Đông Pha chinh phục, đĩa cá chiên sốt chua ngọt đỏ rực hấp dẫn cũng theo đó bưng lên bàn, lộ diện các chiến sĩ mắt sắc tay nhanh bao vây.

 

“Trời ơi!

 

Miếng cá thấy ngon!”

 

Vài lính mới vui sướng đến mức mắt sắp nheo thành một đường chỉ, “Bên ngoài chiên giòn tan, bên trong thịt cá mềm mềm!

 

Nước sốt chua ngọt cũng quý hiếm thật, ừm!

 

Ngon!

 

Thật sự ngon!”

 

Trong miệng Lôi Dũng cũng nhét đầy ắp, “Da cá giòn tan c.ắ.n xuống còn kắc kắc vang nữa !

 

Thịt cá bên trong mềm như đậu phụ !

 

Nước sốt chua ngọt cũng mở vị, lát nữa lấy để trộn cơm.”

 

Chính trị viên Thẩm cũng gắp miếng cá, cẩn thận vỏ ngoài vàng ruộm giòn tan đó, gật đầu khen ngợi, “Miếng cá đúng là chiên ở mức độ vặn, ngoài giòn trong mềm, nước sốt cũng pha chuẩn, tới bây giờ còn nhớ cá sốt chua ngọt của đồng chí Tiểu Đường, ăn một miếng nhớ một năm đó!

 

Tay nghề nhà ăn chúng cũng càng ngày càng tinh xảo !”

 

Mọi còn đang kinh ngạc vì món cá chiên sốt chua ngọt, gà xào cay kèm theo hương thơm nóng bỏng bá đạo xông bàn, ớt khô đỏ rực và miếng gà vàng ruộm óng ánh đan xen , tức khắc bùng nổ khí nhà ăn.

 

Các chiến sĩ thích ăn cay tức khắc sôi sục, cầm đũa liền vây quanh, lát , trong nhà ăn vang lên một trận tiếng “hít hà hít hà”, xen lẫn tiếng hít khí liên tục, nhưng ai buông đũa, các chiến sĩ đúng là càng cay càng hứng thú.

 

“Đỉnh!

 

Gà xào cay đúng là đỉnh!”

 

Trần Đại Ngưu cay tới mức trán đổ mồ hôi, nhưng vẫn miếng nối miếng , “Thịt gà bên ngoài giòn giòn, c.ắ.n bên trong còn mang theo nước!

 

Vị cay đúng là xông thẳng lên đỉnh đầu, còn mang theo chút cảm giác tê tê, còn hơn cả lúc chúng chạy năm cây , thật sự quá!”

 

Lôi Chấn cũng chuyên chọn miếng gà dính da gà, nhai tới mức kắc kắc vang, “Hỏa hầu tới nơi!

 

Thịt gà chiên tới giòn thơm khô cứng, ớt xào thơm cay một chút cũng cháy, vị tê của hoa tiêu cũng vặn, áp chế vị tanh cướp vị cay, cái so với món gà xào cay chúng ăn hồi diễn tập ở Tây Nam còn chuẩn vị hơn!”

 

“ !

 

Gà xào cay tê cay tươi ngon, ăn xong ấm hổi, cảm giác lạnh đều đuổi ngoài !”

 

Lôi Dũng cũng cay tới mức hít hà, nhưng vẫn nhịn tìm thịt gà trong đống ớt.

 

Tôm om dầu với màu sắc đỏ rực hấp dẫn và hương thơm tươi ngon, thành công thu hút ánh của , con tôm bọc trong nước sốt đặc, thôi mở rộng khẩu vị.

 

“Hô!

 

Tôm lớn đúng là chuẩn !”

 

Lý Tiểu Phi nhanh nhẹn bóc vỏ con tôm nhét miệng, “Vỏ tôm đều giòn mềm tới mức thể trực tiếp nhai!

 

Thịt tôm chắc nịch đàn hồi, tươi ngọt lắm, nước sốt ngọt dìu dịu, mặn tươi, ngon hơn nhiều so với món hấp chúng ăn hồi ở đảo Hắc Loa !”

 

Lôi Dũng càng ăn, cũng chọn một con tôm lớn, hết c.ắ.n đầu tôm, dùng sức hút một nước dùng bên trong, nheo mắt đầy hưởng thụ, “Nước dùng mới là linh hồn!

 

Mặn ngọt , vị tươi đầy đủ, hương vị đều om trong thịt tôm , vỏ tôm đều hút đầy nước sốt, hút một cái đừng là mỹ vị thế nào.”

 

Gà xào cay lên bàn lập tức mở vị giác của các chiến sĩ, hương vị chua cay xông mũi hòa quyện cùng hương thơm đặc trưng của gà xào cay, nhịn nuốt nước miếng ừng ực.