Tuy rằng hai chung sống với vài chục năm, cũng lúc cơm chẳng lành canh chẳng ngọt, nhưng cho cùng, đó cũng chỉ là những Vương lão thái thái đơn phương "khẩu chiến" mà thôi.
Ông cụ Vương vốn là kẻ "hũ nút", cậy miệng một lời. Mỗi khi chuyện gì sai khiến bà cụ nổi trận lôi đình, ông chỉ lẳng lặng dọn cái ghế xếp một góc, tuyệt nhiên hé răng nửa lời.
Nghĩ đến cảnh lão nhà ngày hễ thấy là rụt cổ như rùa, Vương lão thái thái kìm mà nở một nụ ngọt ngào, đầy vẻ hạnh phúc. Những ngày tháng thuở , ngẫm còn ngọt ngào hơn cả mật ong rừng!
Bữa tối ấm cúng và lời hứa ngày mai
Vương lão thái thái đang lúc vui vẻ, bàn tay thoăn thoắt thêm vài món ăn ngon. Bà còn chu đáo múc riêng hai bát nhỏ, dùng chậu đậy kín . Tuy bà , nhưng đám trẻ nhà họ Vương đều hiểu rõ ý đồ của tổ mẫu: đó là phần dành cho " khuất mặt".
Tay nghề nấu nướng của bà cụ Vương quả thực là thiên hạ vô song. Thịt mỡ hầm kỹ cho đến khi tiết lớp mỡ trong veo, c.ắ.n một miếng thấy béo mà ngấy, đám trẻ ăn đến là hăng say!
Thư Sách
Bên cạnh đĩa thịt là món trứng xào cà chua chua ngọt giải ngấy và dưa chuột bóp thanh mát. Lại thêm đĩa rau cải xanh rưới dầu mè thơm phức, thật chẳng còn gì bằng.
Lão Tứ vỗ vỗ cái bụng tròn căng, tặc lưỡi tiếc rẻ:
> "Giá mà thêm bát cháo loãng thì mấy. Món cải bẹ xanh mà ăn kèm với cháo thì đúng là cực phẩm!"
>
Tô Ánh Tuyết cũng gật đầu lia lịa tán đồng. Tuy cô bé gì nhưng cái vẻ mặt thỏa mãn lên tất cả: con bé cực kỳ thích món cải bẹ của tổ mẫu!
Vương lão thái thái vốn chiều con cháu như trứng mỏng, lập tức đáp lời:
> "Được ! Sáng mai bà sẽ nấu một nồi cháo thật ngon. Mấy vại cải bẹ trong sân cũng đến độ ngấu, tương ớt cũng đến lúc đem dùng !"
>
Chuyện giao hàng cho nữ chưởng quầy
Trong sân nhà họ Vương bày ít vại gốm, chiếm khá nhiều diện tích. Bà cụ Vương sực nhớ điều gì, bèn đặt bát xuống bảo:
"Mấy hôm bà chủ t.ửu lầu đặt nhà một dưa muối cắt sợi, tính thì cũng đến lúc chín . Lão Nhị, Lão Tam, hai đứa mở vại kiểm tra xem. Nếu dưa ngấu thì tìm lúc nào đó mang sang cho ."
Bà quên dặn thêm: "Nhớ mang theo một vại tương ớt nhà cho bà nếm thử nhé!"
Lão Tam đang dọn bát đũa, vội vàng gật đầu: "Dạ, để con xem ngay. Nếu dưa thì giao sớm cho cho yên tâm ạ."
Lão Nhị cũng tiếp lời: "Lát nữa con sẽ cùng Tam ."
Ánh Tuyết thấy thế liền lau miệng, nhảy tót từ ghế xuống: "Nhị ca, Tam ca, cho với!" Lão Tứ thấy cũng đòi theo cho bằng .
Vương lão thái thái phẩy tay : "Đi , tiểu thì cứ dắt nó theo. Lão Tứ, Ngọc Thư, cả hai đứa cũng xem cho . Nhớ cẩn thận, về sớm đấy nhé!"
Hương vị dưa muối nhà họ Vương
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/to-mau-om-ta-ve-nha-cac-ca-ca-duoi-sach-van-den/chuong-545-them-mot-bat-chao-loang.html.]
Lão Nhị và Lão Tam sân mở nắp vại. Ngay khi nắp hé mở, một mùi hương thanh khiết xen lẫn vị mặn nồng đặc trưng của dưa muối xông thẳng mũi.
Lão Tam dùng đũa gắp một miếng nếm thử, mắt lập tức sáng rực:
"Vị dưa thật tuyệt, nhất là món dưa chuột muối của tổ mẫu, ăn giòn đậm đà!"
Ánh Tuyết cũng nếm một miếng, vị giòn sần sật lập tức chinh phục trái tim cô bé:
"Nhị ca, cũng ăn thử ! Dưa chuột muối ngon lắm ạ!"
Lão Nhị nếm thử một miếng, mỉm hài lòng: "Quả thực ngon, đậm đà hơn hẳn năm."
Lão Tứ bên cạnh cũng thèm thuồng: "Nhị ca, còn nữa! Cho một miếng với!" Lão Nhị bên trọng bên khinh, đút cho Lão Tứ một miếng cũng thuận tay đưa một miếng đến bên miệng Tống Ngọc Thư.
Lão Tứ ăn xong vẫn còn thòm thèm:
"Nhị ca, dưa muối năm nay ngon thế nhỉ? Sáng mai mà cháo, thể húp liền một mạch sáu bát lớn!"
Lão Nhị đáp: "Chắc chắn là do rau củ nhà trồng đấy."
Mọi đều phản đối, bởi rau củ nhà họ Vương quả thực khác biệt. Ngay cả củ cải trắng bình thường cũng mọng nước, ăn thấy ngọt thanh chứ hề vị hăng cay như nhà khác.
Mối lo của Lão Tam
Lão Tam hàng vại dưa cao gần bằng mà khỏi phát sầu. Dù dưa ngon đến mấy, nhà họ Vương cũng chẳng thể nào tiêu thụ hết đống . Ăn nhiều quá thì chỉ hỏng răng đau họng chứ béo bở gì.
Lão Tam ái ngại tiểu :
"Tiểu , bà chủ t.ửu lầu đặt nhiều như thế. Nhà dưa chuột, tương ớt, củ cải... nhiều loại thế , mà bán hết ?"
Ánh Tuyết híp mắt, tự tin đáp:
"Tam ca yên tâm, bà chủ bảo cứ là dưa muối nhà thì bao nhiêu bà cũng thu mua hết!"
Lão Tam kinh ngạc: "Bà thật ? Đống dưa tốn ít bạc nhé. Hạn hán mới qua, liệu bà kham nổi ?"
Ánh Tuyết khẳng định chắc nịch: "Thật mà ! Hôm cầu mưa tổ mẫu cũng thấy bà mà."
Dù vẫn còn chút hoài nghi vì tính cẩn trọng của từng lăn lộn bên ngoài, nhưng bộ dạng ngây thơ của tiểu , Lão Tam đành gật đầu:
"Được , cứ mang hai vại nhỏ sang. Nếu bà nhận, sẽ về chở thêm."
Lão Nhị vỗ vai em trai trấn an: "Cứ lời tiểu , mang thêm cả mấy vại tương ớt nữa."
Đám trẻ nhanh ch.óng tìm thùng gỗ sạch để san dưa , đó chất lên lưng con lừa Hạt Mè hướng thẳng về phía t.ửu lầu trong huyện.
Lúc tại t.ửu lầu, khí vẫn còn khá đìu hiu đợt hạn hán. Chỉ một gã tiểu nhị đang gà gật bên cửa và bà chủ quán đang buồn rầu gảy bàn tính.
