Tôi Có Một Hòn Đảo Mang Theo Bên Mình [Thiên Tai Mạt Thế] - Chương 112: Cái bẫy

Trân Mẫn bật , nhét miếng da sói tay cô: "Bao giờ kiếm đủ ba tấm thì tìm . con nhớ cẩn thận đấy!"

Lương Hàm Nguyệt nâng niu cất miếng da sói rương, trong lòng thầm mong sớm săn thêm hai tấm nữa.

—–

Tuyết lớn vẫn ngừng rơi, mà còn mỗi lúc một dày hơn, khiến Lương Hàm Nguyệt nhớ đến trận bão tuyết kéo dài suốt một tuần hồi đầu mùa. Lúc đó cô còn ở trong căn hộ cao, xuống thấy rõ tuyết dày lên thế nào, chỉ cảm thấy cảnh vật phủ trắng tinh. Còn bây giờ, khi tận mắt chứng kiến tuyết trong sân dâng lên từng chút một, cô mới thực sự cảm nhận cái lạnh cắt da và áp lực đầy ngột ngạt.

Lương Khang Thời xách theo một cái thùng lớn, bên ngoài bọc vải bông dày, từ góc tường sân len qua khe hở của hàng rào sắt chui . Dạo gần đây, ông đặt thêm đậu phụ nhà bà Lưu, mà bây giờ bà Lưu nhận cả lương thực để trao đổi, cần mang hạt đậu đến mới đổi nữa.

Món đậu phụ giờ trở thành món ăn quá đỗi quen thuộc bàn cơm nhà họ, mà chỉ nhà họ, cả thôn Lương đều . Xưởng đậu phụ nhỏ của bà Lưu bận rộn suốt ngày đêm, còn thêm cả tàu hũ ky, đậu hũ xông khói, khách mua tấp nập. Nhờ mà cái túi tiền của Lương A Đại căng phồng lên trông thấy, điều thì gầy ít.

Đậu phụ mua về, ngoài phần để ăn ngay, còn sẽ đem chiên thành đậu hũ bóng. Đậu hũ bóng kết cấu giống với đậu hũ đông lạnh, bên trong đầy lỗ khí, khi nấu cực kỳ dễ thấm gia vị.

Trân Mẫn chuẩn sẵn nồi dầu trong gian, Lương Khang Thời mang đậu phụ về tới nhà, Lương Hàm Nguyệt lập tức nhận lấy, thoăn thoắt cắt thành từng miếng nhỏ.

Mà đổ dầu chiên thì chỉ chiên một món thôi là quá phí phạm! Nhìn lên bàn bếp, bày sẵn khoai tây thái sợi, khoai lang thái sợi, nửa gói bánh phồng tôm còn sót từ , hai cân cánh gà ướp đậm đà, một chậu cá hoàng hoa nhỏ, cùng với một mâm bánh khoai môn khoai lang viên nặn sẵn.

Cánh gà và cá hoàng hoa là đồ đông lạnh từ , còn khoai môn vốn để ba tháng, nhưng ai để nó nguyên tầng một kho dự trữ, đem xuống hầm lạnh, mà nhiệt độ đảo cao quá, thế là sáng nay Trân Mẫn mở thùng , thấy ít củ mọc mầm. Chỉ còn cách lọc những củ còn lành lặn để bánh khoai môn khoai lang chiên, còn xem trồng thì trồng, sống c.h.ế.t tùy phận.

Mấy món sẽ chiên theo thứ tự: chiên đồ chay , đồ mặn . Ngay khi khoai tây đổ , tiếng xèo xèo vang lên giòn tan, dầu nóng sôi ùng ục, sủi bọt khí lốp bốp. Chỉ chốc lát, từng sợi khoai tây nổi lên, vàng ruộm và tỏa hương thơm nức.

Lương Khang Thời đồ xong bước bếp, tay cầm thêm một miếng thịt lợn nhỏ, sang múc một ít bột mì trong thùng.

"Mất công chiên thế , để thêm ít chả viên chiên luôn!"

Lần lượt, khoai tây chiên, khoai lang chiên vớt , đến bánh phồng tôm, chỉ trong nháy mắt chúng nở bung, phồng to gần bằng nửa bàn tay, chen chúc nổi đầy mặt chảo dầu. Lúc , Lương Khang Thời cũng xong mẻ chả viên, ông bê cả chậu bột trộn sẵn gần.

"Để bố chiên chả , mẻ là chả chay, lát nữa chiên xong bánh khoai môn khoai lang mới chiên đồ mặn."

Lương Hàm Nguyệt và Trân Mẫn vội vàng né sang một bên. Món cần viên tròn sẵn từ , chỉ cần nắm bột, bóp nhẹ ở hổ khẩu (kẽ tay), viên bột tự động nặn thành hình cầu rớt thẳng xuống chảo dầu.

Hai con ăn thưởng thức đồ chiên nóng hổi.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/toi-co-mot-hon-dao-mang-theo-ben-minh-thien-tai-mat-the/chuong-112-cai-bay.html.]

Khoai lang sợi thì bùi bùi, dẻo thơm, bánh phồng tôm giòn tan, chỉ khoai tây chiên là nhạt một chút. Lương Hàm Nguyệt bèn lấy một lọ tương cà, tự chế thêm một loại nước chấm khác từ thì là, muối mịn và tiêu đen, vì Trân Mẫn và Lương Khang Thời quen ăn vị của tương cà, nên dùng nước chấm là .

Bận rộn cả buổi chiều, cuối cùng cũng chiên xong tất cả.

Trên bàn xếp đầy các thau inox. Cái lớn nhất đựng bánh phồng tôm, đầy một thau to oành, ai mà ngờ chỗ ban đầu chỉ là nửa gói bánh phồng tôm bé tí!

Khoai lang chiên, khoai tây chiên thì đựng trong thau nhỏ hơn một chút, kế đó là đậu hũ rỗng, cánh gà chiên, cá hoàng hoa chiên.

Chả chay từ bột mì và đậu phụ nêm gia vị sẵn, khi chiên chỉ lớp vỏ ngoài mỏng giòn, bên trong thì mềm dẻo, dù thịt vẫn ngon cưỡng .

Còn bánh khoai môn khoai lang thì vàng ươm, chỉ cần c.ắ.n một miếng là nhân khoai môn màu tím mịn màng sẽ tràn , Lương Hàm Nguyệt thử một cái, cảm thấy hương vị hề thua kém ngoài tiệm.

Đến khi chiên xong hết đồ ăn, trời xế chiều.

Hôm nay cả nhà quyết định ăn cơm tối nữa, vì mỗi món chiên đều nếm thử ngay khi còn nóng, kiểu đồ ăn khiến cầm đổi tay, thổi phù phù, bỏng miệng vẫn ráng nhét .

Ba nhanh ch.óng thu dọn đồ ăn, đồ chiên bảo quản lâu hơn và cũng tiện trữ đông.

Sau khi dọn dẹp bếp núc, cả ba kéo ghế sân, hưởng thụ khí thảnh thơi.

Trân Mẫn mở cửa chuồng gà, mấy con gà tơ lập tức ùa , con thì mổ sỏi nhỏ, con thì bới đất tìm giun.

Ráng chiều nhuộm đỏ cả bầu trời, Lương Hàm Nguyệt dậy hái hai quả dưa leo non, rửa sạch chia cho . Dưa nhà trồng giòn ngọt, ăn cực kỳ mát miệng.

Lương Khang Thời chỉ mảnh đất trống bên cạnh vườn rau: “Bố tính trồng ít củ cải đỏ, đầy một tháng là thể thu hoạch, bóc vỏ ăn như trái cây cũng ngon.”

Cả ba cứ thế đuổi gà, ủ hạt giống, nhâm nhi hoa, vô cùng thư thả.

Hình như… quên gì đó thì ?

Trân Mẫn chợt nhớ , bật dậy: “Tiểu Hắc vẫn ăn tối! Mẹ ngoài một chút.”

Tiểu Hắc đáng thương một trong phòng: "Gâu ô ô ô" (tủi ing~)