Thịt tẩm ướp thoang thoảng mùi gừng, giúp khử sạch mùi tanh. Ăn một miếng hoành thánh, húp thêm vài ngụm canh, cái dày bỗng chốc trở nên ấm áp, cả cơ thể cảm thấy vô cùng sảng khoái.
Dư Tiểu Ngư húp sạch sành sanh bát hoành thánh đến giọt cuối cùng mà vẫn còn thòm thèm, cơn thèm.
Lát nữa hỏi xem ở đây bán tôm khô mới . Lần cô cũng tự tay bát hoành thánh tươi ngon thế thưởng thức.
Huyện Đồng quả thực là thiên đường ẩm thực dành cho những tín đồ mê hải sản như cô. Dư Tiểu Ngư thầm hạ quyết tâm, tránh những kỳ nghỉ đ.á.n.h bắt cá, tìm cơ hội ghé thăm nơi thường xuyên hơn.
Ăn uống no nê, bắt tay việc thôi. Dư Tiểu Ngư trở cửa hàng bán lẻ hải sản. Cô nhân viên bán hàng thấy cô, tươi rói dẫn cô tìm chủ nhiệm.
"Chủ nhiệm Lâm ơi, đây là đồng chí nhân viên thu mua từ huyện Văn, tỉnh Phong Bắc tới. Cô thu mua hải sản chỗ đem về đấy ạ!"
Chủ nhiệm Lâm nước da ngăm đen, mái tóc lưa thưa hói đầu kiểu "Địa Trung Hải". Vừa cô nhân viên bán hàng giới thiệu, nụ rạng rỡ thường trực môi ông : "Đồng chí ơi, cô đến đúng nơi đấy. Hải sản chỗ chúng chất lượng miễn chê, hàng đầu luôn. Năm nào chúng cũng chở khắp nơi cả nước bao nhiêu chuyến. Cô đưa giấy giới thiệu cho xem nhé!"
Dư Tiểu Ngư đưa tờ giấy giới thiệu cho ông : "Phiền chủ nhiệm cử một dẫn tham quan xưởng với ạ."
Chủ nhiệm Lâm đỡ lấy tờ giấy giới thiệu, đầu tiên là liếc con dấu đỏ ch.ót, đó gật gù bảo: "Không vấn đề gì, lát nữa sẽ kiếm dẫn cô xem ngay!"
Các phân xưởng bên trong nhà máy chia thành từng khu riêng biệt tùy theo loại hải sản. Nào là hàu, trai, sò điệp khô, mực... Các công đoạn sơ chế từ sạch nội tạng, tẩm ướp cho đến đem sân phơi đều thực hiện theo quy trình bài bản.
"Mấy thứ thường đem bán ạ?" Dư Tiểu Ngư dù đeo khẩu trang nhưng vẫn ngửi thấy mùi hải sản nồng nặc. Phơi nhiều thế , nếu kịp thời đưa tiêu thụ thì lấy bãi chứa?
"Đồng chí , cô đấy thôi, mấy thứ như hàu với trai phơi khô chẳng bao nhiêu thịt, thường đưa đến phân xưởng đằng để nghiền thành bột, kể cả vỏ của chúng cũng xay nhuyễn thành bột vỏ sò. Mấy thứ dùng thức ăn cho gia súc, gia cầm thì tuyệt vời, giúp tăng cường dinh dưỡng, mau lớn lắm!"
Ý của ông là, cơ bản chẳng ai thèm ăn mấy thứ .
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/toi-o-thap-nien-70-trong-tien-thao/chuong-116.html.]
Lần cô công tác là để kiếm lương thực cho nhà máy chế biến thịt. Theo như cô , hàng năm khi nhà máy chế biến thịt thu mua lợn xong, họ sẽ tiếp tục nuôi dưỡng và nhân giống ngay trong xưởng của cho đến tận đợt thu mua năm . Một năm trời nuôi lợn như chắc chắn tiêu tốn lượng thức ăn khổng lồ.
Khỏi cần cũng , đây chắc chắn là bài toán nan giải của nhà máy chế biến thịt lúc bấy giờ. Dư Tiểu Ngư nghĩ bụng, loại thức ăn chăn nuôi tự nhiên thể mua về cho lợn dùng thử xem .
Nhất Niệm Vĩnh Hằng, theo dõi để đón đọc nhiều bộ truyện hay nhé ạ
" khá hứng thú với loại bột đấy. báo cáo xin ý kiến lãnh đạo . Ông thể báo giá cho ?"
"Bột vỏ sò ở chỗ chúng giá 1 xu 2 cân, còn bột thịt hàu thịt trai thì 1 xu 1 cân. Thường thì khách mua sỉ hàng nghìn cân trở lên."
1 xu 2 cân, 1000 cân mới 5 đồng. Dư Tiểu Ngư thấy thương vụ triển vọng.
"Được, nhớ ! Cho hỏi mấy mặt hàng đồ khô loại nào to to, nhiều thịt chút , ví dụ như hàu sống phơi khô chẳng hạn? Còn mực khô thì bán thế nào?"
"Không , bao nhiêu đều bày ở đây hết ! Mực khô thường tầm 3 cân, giá 5 xu 1 cân!"
Kỳ lạ thật, bào ngư còn , cớ hàu sống .
"Thế , ông xuất cho 1000 cân tảo bẹ, 1000 cân rong biển, thêm 150 đồng tiền mực khô, chắc cũng tầm 1000 con đấy! Tạm thời lấy thế !" Dư Tiểu Ngư quyết định ôm trọn lô hàng gian của , đợi cơ hội đất liền sẽ tung bán.
"Được , cô qua bên với , cho cô kiểm tra hàng nhé!" Người dẫn đường cho cô mừng như bắt vàng. Có đến mua hàng thì thành tích của tổ chức sẽ tăng lên. Thành tích thì bọn họ cũng thơm lây, phúc lợi cũng rủng rỉnh hơn!
Thế nên, dù mang danh là "bát sắt" (nhân viên biên chế nhà nước), nhưng họ ao ước thêm nhiều nhân viên thu mua như Dư Tiểu Ngư ghé thăm.
Công xã dự định cho Dư Tiểu Ngư mượn xe tải để tiện việc vận chuyển. khi thấy xe vẫn còn cá, chiếc mới rửa xong, nước bẩn vẫn còn đọng , Dư Tiểu Ngư vội vàng từ chối. Đây là đồ khô, lỡ ẩm mốc thì hỏng bét.
