Trở Về Thập Niên 60: Trồng Ruộng Dựng Nghiệp, Nuôi Đàn Con Thơ - Chương 31: Nấu mỡ heo

Lần lên cửa hàng cung tiêu huyện, Lâm Thanh Hòa liếc thấy quýt, mà bên cửa hàng cung tiêu của công xã thì . Khi đó cô để tâm, nghĩ trong gian vẫn còn táo, lê với nho, nên cũng lười mua.

Giờ nhớ , hối hận.

Cả một ngày ru rú trong nhà, đan áo len nên tiến độ nhanh. Tối ăn xong cháo rong biển nấu với tép khô, cô thêm một lúc nữa, là áo len của Nhị Oa cũng xong.

Sáng hôm , cô dặn ba đứa ở nhà cho ngoan. Trên giường đất đốt ấm, bụng cũng cho ăn no , chỉ cần trông chừng Tam Oa là . Cô một lát sẽ về.

Lần cô khá nhanh, trong lòng còn nhớ ở nhà ba đứa nhỏ. Đến cửa hàng cung tiêu, cô giao việc với chị Mai, tiện tay nhét cho chị một bánh xà phòng.

Trong gian cô mua cả mấy hộp, mỗi hộp mười bánh, loại tắm , loại giặt đủ.

Chị Mai liếc một cái là ngay đây chỉ thể là xà phòng mua huyện, nếu thì thơm như .

Chị vốn dám nhận món như thế, Lâm Thanh Hòa cứ ấn tay:

"Chị nhận , đừng khách sáo với em. Chỉ riêng mấy đợt chị giúp em xoay bao nhiêu xương với thịt đem về, em cảm ơn chị còn hết."

Lần , với hai đồng tiền, Trần Mai giúp cô lấy nửa cân mỡ, gần nửa cân thịt nạc, ba khúc sườn, hai khúc xương ống lớn, thêm một nửa cái tai heo.

Từng đó là dư dả .

Ngoài , chị còn giúp cô mang về hai cân dầu hỏa.

Tiền cô trả đủ, nhưng cái bánh xà phòng là cô cố ý tặng để kết . Trong mắt cô, chị Mai tuy đầu gặp kiêu một chút, nhưng bản tính .

Thấy cô thật sự thành ý, chị Mai mới chịu nhận. Loại xà phòng dùng , một bánh mà hai đồng. Chị hạ giọng :

"Đợt dầu hỏa dư nhiều. Lần chuyến mới, chị để dành cho em thêm."

Lâm Thanh Hòa gật đầu:

"Vậy em cảm ơn chị."

Chào tạm biệt, cô bỏ hết đồ giỏ, lấy khăn phủ kín xách về.

Về tới nhà, nhân tiện cô lấy thêm mỡ trong gian , chuẩn thắng mỡ.

Cô đưa cho Chu Đại Oa và Chu Nhị Oa mỗi đứa một cái bánh bao trắng:

"Đem sang cho ông nội các con."

Còn phần của hai em, hôm nay cô chia thêm nữa.

Kate

là đem cho ông nội, hai đứa hề do dự, dùng giấy dầu bọc bánh bao , ôm lòng, hí hửng chạy sang nhà cũ.

Dạo trời lạnh quá, cha Chu ngày nào cũng giường đất, ngậm tẩu hút thuốc, xem như cũng nhàn.

"Ông nội, tụi con tới ." Đại Oa, Nhị Oa toe.

"Sao hai đứa sang đây?" Cha Chu hỏi, miệng vẫn còn mùi t.h.u.ố.c lá nhưng mắt rõ ràng.

"Ông nội, cái cho ông nội ăn." Đại Oa móc gói giấy dầu trong n.g.ự.c , vẫn còn nóng hôi hổi, đưa cho ông.

"Đây là cái gì ?" Cha Chu ngẩn .

"Ông nội mở là liền." Nhị Oa chớp chớp mắt.

Ông nhận lấy, mở giấy , liền thấy một cái bánh bao trắng nóng hổi. Ông khựng :

"Cái … ở ?"

"Là con mua." Đại Oa đáp.

"Hôm qua bà nội ăn , ông nội ăn , nên hôm nay mua thịt, mua thêm một cái đem về cho ông. Ông nội ăn ." Nhị Oa nghiêm túc.

Cha Chu lập tức hiểu, đây là vì hôm qua bà nội ăn mà ông phần, hai đứa nhỏ về , nên con dâu mới cố ý mua bù cho ông.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/tro-ve-thap-nien-60-trong-ruong-dung-nghiep-nuoi-dan-con-tho/chuong-31-nau-mo-heo.html.]

"Ông ăn , tụi con ăn ." Tuy miệng từ chối, nhưng trong lòng ông vô cùng ấm áp, cảm thấy đứa con dâu út đúng là bắt đầu chút dáng dấp .

"Chúng con ăn mà." Đại Oa lắc đầu.

"Dạ, hôm qua tụi con ăn ." Nhị Oa gật theo, trong mắt vẫn còn chút thèm, nhưng hề ý giành phần của ông nội.

Thế là cha Chu ăn cái bánh bao trắng thứ hai trong đời .

Hương vị vẫn ngon như trong ký ức, thậm chí còn ngon hơn. Ăn xong, ông vẫn còn dư vị, cảm giác như vị thịt và bột mì thơm mềm còn vương đầu lưỡi.

Khi hồn , ông phát hiện hai đứa cháu vẫn đang tròn mắt , ông ngại, vì cái bánh bao to như thế, ông chừa cho chúng một miếng.

"Ông nội, ngon ?" Chu Đại Oa hỏi.

"Chắc chắn là ngon lắm." Nhị Oa chen .

"Ngon." Cha Chu gật đầu, thêm: "Cảm ơn Đại Oa, Nhị Oa, nhờ hai đứa mà ông nội mới ăn cái bánh bao trắng ngon như ."

Hai em tít mắt, lòng nhẹ bẫng, phấn chấn hẳn lên chạy về nhà.

Cha Chu thì tiếp tục nhấm nháp dư vị. Cái bánh bao trắng , quả thật còn ngon hơn đầu tiên ông ăn, thơm đến mức khiến nuốt cả lưỡi.

Mẹ Chu về nhà cũ, cởi áo bông xong liền hỏi:

"Nghe Đại Oa với Nhị Oa qua đây hả?"

"Ừ, tụi nó mang cho một cái bánh bao trắng." Cha Chu đáp.

Mẹ Chu ngẩn một lát:

"Thật sự mang qua hả?"

"Tụi nó hôm qua ăn , nên hôm nay tụi nó mua về cho bù ." Cha Chu .

Nghe , tâm trạng Chu cũng hơn nhiều:

"Con dâu út thực cũng vô lý lắm."

" mà cái bánh bao trắng , đúng là thơm thật." Cha Chu ngáp một cái, vẫn còn thòm thèm.

Mẹ Chu thêm, bởi bà cũng ăn , món đó đúng là ngon đến mức hận thể nuốt luôn cả cái thìa.

Bên , Lâm Thanh Hòa bắt đầu thắng mỡ.

Cô lấy từ gian năm cân mỡ lá, cộng với phần mỡ mang từ chỗ chị Mai về, đủ để thắng một nồi lớn.

Thời tiết bây giờ lạnh, mỡ thắng xong để ngoài là tự đông , lo hỏng. Cô tính trong bụng, từ giờ đến lúc Chu Thanh Bách về cũng còn bao lâu nữa, cuối tháng là sẽ về nhà. Trước khi về, cô tranh thủ lo xong mấy thứ cần thiết.

Đợi về , cô bắt buộc cẩn thận, chứ với cái sự nhạy bén của , mười phần hết tám là cô sẽ lộ sơ hở. Đến lúc đó, cô định tiếp tục lấy đồ trong gian nữa.

Cho nên bây giờ tranh thủ thắng nhiều mỡ một chút.

Trong nhà cái vại dầu phộng cũng đầy, trong gian vẫn còn khá nhiều.

Thắng mỡ heo thơm lừng cả nhà, nhưng lúc cũng quá gây chú ý. Dạo mới chia thịt, nhiều nhà cũng thắng mỡ, thịt thà đa còn ăn hết, ai nấy đều để dành nhẩn nha, nên mùi mỡ thịt trong thôn là chuyện bình thường.

Năm cân mỡ lá cho hẳn một vại mỡ đầy ắp, thêm một vại nhỏ đầy lưng.

Còn tóp mỡ, cô đựng riêng một cái đĩa.

Lúc xào rau, cho chút tóp mỡ , khỏi cần thêm dầu, mùi thơm đủ khiến ăn thêm hai bát cơm.

Chu Đại Oa, Chu Nhị Oa với Chu Tam Oa cũng mê tóp mỡ, Lâm Thanh Hòa ngăn, nhưng cho ăn nhiều, mỗi đứa chỉ ba miếng, như thế mà thấy thỏa mãn lắm .

Trưa đó, cả nhà ăn cháo kê vàng, ăn kèm sườn heo kho xì dầu và rau xào tóp mỡ. Ba em đều ăn đến mức bụng căng tròn, Lâm Thanh Hòa cũng thấy hài lòng, cảm thấy mấy ngày qua sống như thật sự tệ.

Hiện tại, bốn con mỗi ngày đều xoay quanh chuyện ăn, hôm nay ăn gì, mai ăn gì, cả nhà đều là mấy cái dày tham ăn.

mấy ngày yên vui cũng chẳng kéo dài bao lâu. Sau đợt mưa thu , nối thêm một trận mưa nữa, mưa rả rích mấy ngày liền, trời thật sự trở rét, nhiệt độ chắc cùng lắm bốn, năm độ, lạnh buốt .