Trở Về Từ Tiên Giới Ta Làm Giàu Nhờ Trồng Trọt - Chương 399: Măng Hầm Thịt Kinh Ngạc

Hứa Hạ , từ chối, chỉ : “Lát nữa ăn cơm xong, chúng cùng dạo bên rừng tre. Năm nay măng nhiều, bán cho một ít vẫn .”

Mã Lương lập tức mừng rỡ, tay chân thoăn thoắt, việc càng hăng hái: “Được , bà chủ Hứa bao nhiêu thì bấy nhiêu.”

Vài miếng thịt xông khói mà đổi cơ hội hời lớn như , em Hứa Đắc Bảo quá đáng tin cậy!

Trong nhà bếp, Hứa Đắc Bảo thấy tiếng bên ngoài, đôi mắt híp , trông thật chất phác.

Tay ông việc nhanh nhẹn, hết cắt sườn heo giữ từ thành khúc, luộc sơ vớt để sang một bên. Sau đó, ông chọn một miếng thịt ba chỉ mắt từ thịt đùi heo muối Kim Hoa Mã Lương mang đến.

Đây là loại thịt đùi heo muối nhạt cực phẩm của họ Thiệu ở Kim Hoa, khi cắt , phần thịt nạc đỏ tươi như phấn, phần mỡ trong suốt như tuyết, hương thơm đậm đà, thích hợp để măng hầm thịt. Thông thường chỉ khách hàng thiết hợp tác lâu năm mới mua loại phẩm chất như .

Mộng Vân Thường

Hứa Đắc Bảo cắt thịt đùi heo muối thành miếng lớn mắt, cũng luộc sơ qua, loại bỏ bớt vị mặn và dầu mỡ thừa.

Sau đó, ông lấy một cái nồi đất nung lớn, cho một ít mỡ heo đun nóng, xào sườn và thịt đùi heo muối cho dậy mùi thơm, trực tiếp thêm nước ngập nguyên liệu, đun sôi lửa lớn, đó chuyển sang lửa nhỏ hầm từ từ. Nửa giờ khi tắt bếp thì cho măng và đậu phụ khô kết .

Món thịt hầm khỏi nồi, mùi thơm đậm đà lan tỏa khắp nhà bếp, khiến mũi Thiết Chùy tự chủ mà hướng về phía đó. Hứa Hạ cũng nuốt nước miếng, động tác tay càng nhanh hơn.

Không lâu , cùng với mùi thịt quyến rũ, một chậu măng lột xong, rửa sạch sẽ đưa nhà bếp. Hứa Hạ liền lau tay: “Đi, ông chủ Mã, tranh thủ lúc cơm chín, dẫn xem rừng tre.”

“Hắc hắc, .” Mã Lương lấy tay quẹt lên chiếc áo vest nhỏ của , lập tức theo Hứa Hạ lên xe.

Quãng đường bộ mất gần nửa tiếng, Hứa Hạ lái xe vùng núi chỉ hơn mười phút là đến. Mã Lương xuống xe thấy, lập tức kinh ngạc thôi.

Rừng tre như gội rửa, sắc xanh non đổ xuống, lá tre sum suê đan xen thành một vùng biển xanh mướt.

Khu rừng tre tuy diện tích lớn, nhưng trông hoành tráng. Điều thật hiếm thấy ở khu vực phương Bắc lạnh giá.

Anh ngừng lắc đầu khen ngợi, e rằng chỉ khu rừng tre như mới thể sinh loại măng sét hương vị cực phẩm .

Hứa Hạ cùng vòng quanh trong rừng vài vòng, cảnh tượng chân càng khiến vui mừng khôn xiết: “Bà chủ Hứa, khu rừng tre nhỏ của cô, năng suất thật tồi.”

Những nơi mắt thường thể thấy, gần như đều những đoạn măng nhú dày đặc. Chỉ riêng đoạn đường vài mẫu , nếu đào hết ước tính ít nhất cũng vài ngàn cân.

“Trước hết mỗi ngày cung cấp cho cửa hàng của $50$ cân , cùng với rau dại và nấm đây thì lấy luôn một thể.” Hứa Hạ .

“Khụ!” Mã Lương thầm nghĩ, $50$ cân thì đủ ai ăn. Loại măng phẩm chất , một ngày mấy trăm cân cửa hàng của họ cũng thể tiêu thụ hết.

cũng hiểu bà chủ Hứa nhỏ lo bán, thể chia cho , là miếng bánh rơi từ trời xuống .

“Không thành vấn đề, $50$ cân thì $50$ cân.”

Mã Lương thấy đủ là vui, nấm và rau dại lấy từ đây đây giúp Đông Lâm Kỷ của họ trở nên nổi bật ở Lâm An.

Không dám tưởng tượng $50$ cân măng xuân lên kệ, sẽ là cảnh tượng gì. Có lẽ ngưỡng cửa tửu lầu của họ sẽ đạp vỡ mất.

“Hắc hắc...” Việc kinh doanh còn thành, Mã Lương bắt đầu mường tượng những chuyện trong lòng, toe toét, khép miệng dù chỉ một giây.

“À, bà chủ Hứa, nấm báo mưa của cô cũng giỏi quá.” Mã Lương những cây nấm báo mưa trắng muốt, run rẩy lắc lư theo gió ở một gốc tre trúc, trông như những nàng tiên nhỏ, phẩm chất cũng cực kỳ .

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/tro-ve-tu-tien-gioi-ta-lam-giau-nho-trong-trot/chuong-399-mang-ham-thit-kinh-ngac.html.]

Hứa Hạ theo ánh mắt , bất đắc dĩ : “Cái sản lượng quá ít, chắc chắn thể bán cho . ngày mai khi giao hàng, thể hái cho một ít, mang về cho nhà ăn.”

“Ôi chao, ngại quá.”

Mã Lương hưng phấn xoa xoa tay, nhưng bảo từ chối, thật sự thể từ chối , vì thế chỉ thể :

“Vậy ngày khác đến, mang cho cô mấy miếng thịt đùi heo muối ngon nhất. Vài ngày nữa cửa hàng chúng còn nhập một ít thịt khô thổ sản thu từ vùng núi Vân Nam, thơm lắm, cho cô nếm thử.”

“Không thành vấn đề.” Hứa Hạ .

Bạn bè mà, chính là như qua , đôi khi cần quá so đo những chuyện vụn vặt, kinh doanh cũng là như thế.

Hai vòng quanh một lúc, mặt trời lên cao, nhiệt độ trong rừng tre cũng càng lúc càng tăng, vì thế họ nhanh chóng lên xe lái xuống chân núi.

Xe dừng ở cổng tiểu viện, còn cửa, mùi thơm tươi ngon đậm đà tột cùng theo ống khói bay , quanh quẩn gần đó, suýt chút nữa khiến Mã Lương té ngã.

Anh ngượng ngùng phủi ống quần, lúc mới cùng Hứa Hạ . Lúc Hứa Đắc Bảo đang bưng nồi đất nung lớn , : “Mau rửa tay ăn cơm.”

Đợi chỗ, Hứa Đắc Bảo dùng khăn lót tay nhấc nắp nồi lên. Khoảnh khắc ông giơ tay, nước mang theo mùi thơm thuần hậu, tươi ngon xộc thẳng mặt. Màu nước canh như hổ phách mới đông , mang theo màu trắng sữa nhàn nhạt, bên còn nổi vài váng dầu vàng óng ánh.

Khách đến là quý, Hứa Hạ tiên múc cho Mã Lương, lặn lội đường xa, một chén, gồm cả canh, măng và thịt. Mã Lương cẩn thận nhận lấy, mang theo một chút thành kính.

Anh hít sâu một , đó cầm thìa lên tiên múc một ngụm canh đưa miệng. Khoảnh khắc nước canh miệng, lập tức mãn nguyện nheo mắt .

Măng tươi ngon, thịt đùi heo muối mặn mà tươi, sườn heo đậm đà, hơn một giờ hầm lửa nhỏ hòa quyện .

Đầu tiên là vị tươi mát như nước suối sơn tuyền xộc thẳng lên đỉnh đầu, đó vị thịt thuần hậu mới từ từ lan tỏa ở cuống lưỡi, cuối cùng trong cổ họng thoang thoảng một chút hậu ngọt, dường như bộ xuân sắc đong đầy thức tỉnh trong chiếc chén nhỏ .

Tuyệt vời, thật sự là tuyệt vời.

Mã Lương thở dài một tiếng, uống hết nước canh, lúc mới dùng đũa gắp một miếng măng non tươi rói, mặt cắt trắng như ngà voi dường như còn mang theo linh khí của khe núi, mọng nước và tươi mới.

Anh nhẹ nhàng c.ắ.n một miếng, khi đầu lưỡi chạm , đầu tiên cảm nhận một lực cản giòn tan, đó tứa nước sốt ngọt thanh. Từng thớ măng dường như đều ẩn chứa hương cỏ cây sương sớm thấm đẫm, khi c.ắ.n xuống vị tinh tế của quả lê non.

Mặc dù khi nếm măng sống kinh ngạc vô cùng, nhưng ngờ khi nấu nướng tỉ mỉ, măng sét hương vị tuyệt vời đến thế.

“Ông bạn già, công lực của ông vẫn giảm chút nào. Mặc dù theo ông khá nhiều năm, nhưng Đông T.ử và những khác hiện tại vẫn đạt tiêu chuẩn của ông.”

Mã Lương giơ ngón cái về phía Hứa Đắc Bảo.

Tuy măng mới là nét chấm phá, nhưng dám khẳng định, cho dù Đông Lâm Kỷ mang lô măng về, cũng thể hương vị tươi ngon khắp nơi như chén măng hầm thịt hiện tại.

Đương nhiên, so với lúc dùng các loại măng khác , hương vị chắc chắn sẽ tăng lên chỉ một bậc. Đối với những món ăn công nghệ phức tạp như thế , nguyên liệu mới là yếu tố mấu chốt quyết định.