"Thời cổ con thú hung ác gọi là Tịch, mỗi đêm nó đều ngoài hại , Tịch sợ nhất là màu đỏ và tiếng vang nên đến tối ba mươi, mỗi nhà đều câu đối đỏ mừng tết, châm pháo, dùng nó để trừ bỏ con thú Tịch , cầu một năm mới bình an."
Ba mươi tết, Thẩm Lâm thị và Phong Ngâm đang bận rộn chuẩn bữa cơm đoàn viên, Thẩm Bích Thấm và những khác đang ở bên ngoài dán câu đối xuân trò chuyện với .
"Không ngờ đêm giao thừa một ý nghĩa như thế." Nghe Thẩm Bích Thẩm kể xong, gương mặt mấy họ giống như bừng tỉnh.
" , cho nên từ đó về mới lưu truyền tập tục , cũng chính vì mà đêm ba mươi tết gọi là Trừ Tịch." Thẩm Bích Thẩm khẽ .
"Được , đừng mê mẩn kể chuyện nữa, mau giúp xem câu đối xuân chỉnh ngay ngắn ." Đang thang, phụ trách việc dán câu đối xuân lên, gương mặt Thẩm Trí Viễn đen kịt. Mấy chỉ lo chuyện mà quên ?
"Khụ. Ngay ngắn , ngay ngắn . Tam ca lợi hại!" Thấy vẻ mặt của Thẩm Trí Viễn lắm, Thẩm Bích Thấm vội vàng nở nụ nịnh nọt, nhanh chóng vuốt m.ô.n.g ngựa.
"Đương nhiên! Mỗi năm dán câu đối xuân lên đều là cả." Tìm cảm giác tồn tại, mặt Thẩm Trí Viễn sáng lạn hơn nhiều, câu đối ngăn ngắn, cũng bò xuống khỏi cái thang.
"Được , dán xong câu đối , còn gì nữa?" Thẩm Trí Viễn phủi bụi tay hỏi. "Nếu ở đây hết việc , đến chỗ của nương thôi!"
Thẩm Bích Thẩm ngẫm nghĩ, khi xác định việc đều xong, nàng mới mở miệng : " mà quân tử tránh xa nhà bếp. Tam ca, tứ ca vẫn nên tắm rửa, y phục !"
"Được ."
Hai Thẩm Trí Viễn ngẫm nghĩ thấy chuyện đúng là liên quan đến họ nữa nên khế gật đầu về phòng .
Ở Nam Minh, khi ăn bữa cơm đoàn viên đêm Trừ Tịch thì tắm rửa, đó một bộ y phục mới, lúc trong nhà mới quây quần bên cùng ăn bữa cơm đoàn viên.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/trong-sinh-ta-vua-lam-giau-vua-noi-chuyen-yeu-duong/chuong-375.html.]
"Chúng cũng thôi!" Hai rời , ba tỷ về phía nhà bếp.
Vừa đến bếp, mùi thơm của thức ăn tung bay khắp nơi.
"Nương." Sau khi bếp, ba nữ nhi đều gọi Thẩm Lâm thị.
"Sao các con đến đây? Đã dán câu đối xong ?"
Thẩm Lâm thị hỏi một tiếng, đó mới tiếp tục dùng một cái muỗng gỗ lớn múc một muỗng gì đó màu trắng từ trong chậu lên, cho trong chảo dầu đang sôi ùng ục.
Thứ đưa chảo dầu thì một trận tiếng nổ tí tách nho nhỏ vang lên, đó thứ màu trắng trong chảo dầu dần chuyển thành những viên to nhỏ đồng đều.
Đây cũng chính là món ăn thường thấy nhất trong những ngày lễ tết ở Chương Châu, nó gọi là thịt viên chiên, mùi thơm nồng cũng từ món mà .
"Nương, con thể ăn một viên thịt chiên ?" Nhìn thấy thịt viên màu vàng óng, Thẩm Bích Thấm giống như một con mèo thèm ăn, hỏi.
"Được, ăn thì lấy !" Thấy dáng vẻ thèm thuồng chảy nước miếng của Thẩm Bích Thấm, Thẩm Lâm thị nhịn chỉ bật , bà gật đầu, cưng chiều nữ nhi, .
"Cảm ơn nương" Thấy Thẩm Lâm thị đồng ý, Thẩm Bích Thẩm cũng cần đũa, nàng thò tay sang bốc bằng tay.
Thịt viên chiên cũng giống những loại thịt viên chiên bình thường khác, vì những thịt viên chiên khác đều hầu hết từ bột mì, còn bên trong thịt chiên củ cải trắng bào sợi, tỏi tây và ướp một gia vị, cộng thêm hương liệu đặc biệt thịt chiên lên.
Cắn một miếng, vỏ bên ngoài xốp, giòn, bên trong mềm, dầu ăn trơn bóng, thơm nồng mùi tỏi tây thái mỏng, củ cải trắng thơm ngát, ngon nhất đến chính là thịt muối ở giữa viên thịt mềm khiến ăn một miếng còn ăn thêm miếng thứ hai, kích thích sự thèm ăn.
