Trọng Sinh Thành Tiểu Nữ Y Triều Đường - Chương 187: Canh thịt lừa và bánh dầu

Lạc Dao lúc đang uống canh thịt lừa, ăn kèm bánh dầu.

Đầu đông ở Trương Dịch, gió tuy lạnh sắc, nhưng trời khô ráo trong xanh. Núi xa phủ tuyết, đồng hoang tàn úa. Giữa tiết trời như , ăn một nồi canh thịt lừa nóng hổi, quả thực gì ngon bằng.

Hôm qua khi tình trạng của Tô tướng quân và nữ nhi định, Lạc Dao liền trở về doanh trướng phía tây của Nhạc Trĩ Uyên, gần như chạm đầu gối ngủ say.

Lúc tỉnh dậy, Nhạc Trĩ Uyên sai Oa T.ử đến mời nàng và Du Đạm Trúc dùng cơm.

Oa T.ử còn Lý Hoa Tuấn mời Chu Nhất Châm sư đồ đến, đang trông coi bên Tô tướng quân, bảo nàng cần vội, cứ ăn no nghỉ đủ hẵng qua.

Hai ngày cứu quá mệt, hôm nay dù ngủ một đêm , Lạc Dao vẫn còn mơ màng. Rửa mặt đ.á.n.h răng xong dậy, đến lúc chải đầu còn gật gà gật gù.

Thu xếp xong, vén màn lều bước , gió tây bắc thổi một cái, nàng mới thật sự tỉnh táo.

Nàng quấn c.h.ặ.t áo da , tiện tay bứt một cọng cỏ khô, theo Oa T.ử — nhảy chân sáo, còn giơ tay “đánh ” với khí — xuyên qua hàng hàng doanh trướng, liền tới nơi.

Những binh khác bên cạnh Nhạc Trĩ Uyên cũng mặt.

Ngoài Oa T.ử và Dương T.ử — từng Lạc Dao “giả c.h.ế.t bật dậy” dọa cho hết hồn — còn Kê T.ử trông chững chạc nhưng lắm lời, Thử T.ử lúc nào cũng hề hề rõ vui chuyện gì, và Ký T.ử luôn mặt mũi lạnh tanh như đang giận ai.

Đây là đầu Lạc Dao gặp mấy , nhưng ai cũng chỉ là đám thiếu niên nhỏ tuổi.

Nàng chợt nhớ lời Nhạc Trĩ Uyên từng — họ đều là cô nhi trong quân. Người thì phụ t.ử trận, mẫu hoặc bệnh mất, hoặc tuẫn tình, hoặc chồng trận mà c.h.ế.t, chỉ còn những đứa trẻ lớn lên trong đại doanh.

Nhìn đám thiếu niên mười lăm mười sáu tuổi , Lạc Dao khẽ thở dài trong lòng.

Mấy bọn họ đang bận rộn trướng của đô úy nhà , dựng một cái bếp đất lớn, đốt phân bò khô và cỏ khô, kê lên một chiếc nồi to.

Nhạc Trĩ Uyên xắn tay áo, mà đích án cắt thịt lừa, nấu canh.

Lạc Dao khép áo , bước tới, ngạc nhiên động tác d.a.o thành thục của . Hôm qua cũng lặng lẽ bưng cho nàng một bát canh dê, chẳng một lời. Nàng còn tưởng là sai mang tới, hóa cũng là tự tay ? Đường đường ngũ phẩm đô úy mà còn xuống bếp? Thật quá hiếm !

Oa T.ử thấy Nhạc Trĩ Uyên đang cắt thịt gân lừa và sườn lừa liền reo lên:

Nhật Hạ - Stories

“Canh thịt lừa đô úy nấu thơm nhất! Ngon hơn cái lão đầu bếp béo trong bếp nhiều! Lão lười, chẳng bao giờ chần m.á.u kỹ, uống còn mùi tanh.”

Dương T.ử cũng gật đầu lia lịa, suýt gãy cổ:

“ đúng!”

Nhạc Trĩ Uyên ngẩng mắt Lạc Dao, mời nàng , thả thịt nồi.

Nước nhiều, lửa mạnh. Khi canh sôi, vớt sạch bọt, chỉ thả vài lát gừng già, một nhúm hoa tiêu, hai quả đại hồi.

Vậy là đủ. Gia vị khác cần thêm — thêm nhiều át mất vị thịt.

Hầm lửa nhỏ một lúc, để vị ngọt trong thịt, chất keo trong gân tan nước. Hầm đến khi thịt mềm như xốp, dùng đũa khẽ gẩy là sợi thịt tơi , nước canh chuyển thành màu nâu nhạt trong veo, mặt nổi một lớp mỡ lấp lánh — là .

Múc bát lớn, rắc một nắm rau mùi băm.

Oa T.ử ngoan ngoãn bưng bát đầu tiên đưa cho Lạc Dao, còn hớn hở dạy nàng:

“Nương t.ử đừng vội ăn thịt. Người cứ bưng bát thế , cúi đầu xuống, môi sát mép bát, ‘xì xụp’ húp một ngụm canh — như mới !”

Thấy mẫu nuốt nước bọt, Lạc Dao bật , học theo, húp một ngụm.

Quả thật thơm ngọt đậm đà, xuống bụng thấy ấm cả .

Uống xong canh, nàng gắp một miếng thịt, chấm chút tỏi giã trộn giấm, đưa miệng. Thịt mềm mà bở, gân dẻo mà vẫn độ dai, nhai đến thơm đến đó.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/trong-sinh-thanh-tieu-nu-y-trieu-duong/chuong-187-canh-thit-lua-va-banh-dau.html.]

“Ngon quá.” Lạc Dao ngẩng lên kinh ngạc, Nhạc Trĩ Uyên đang thêm canh thêm thịt cho đám binh đang háo hức chờ đợi.

Nghe nàng khen, cũng gì, chỉ cúi mắt nhạt, bộ như chẳng chuyện gì, tiếp tục chăm lo cho lũ thiếu niên đang nồi canh bằng ánh mắt thèm thuồng.

Oa T.ử đang ầm ĩ đòi miếng nào cũng gân!

Những khác đương nhiên chịu, kẻ cũng , kẻ bảo cho , kẻ hỏi vì cớ gì, kẻ kêu đừng chen — suýt nữa thì vì nồi canh mà đ.á.n.h .

Làm Nhạc Trĩ Uyên nổi gân xanh trán, xoay muôi trong tay, lật cán , gõ lên trán từng đứa:

“Còn ồn nữa, khỏi đứa nào ăn!”

Lạc Dao cảnh , trong đầu bỗng bật một ý nghĩ buồn — Nhạc Trĩ Uyên trông chẳng khác gì một đàn ông ly hôn nuôi năm đứa con.

Nàng suýt phì , vội cúi đầu nuốt ngụm canh, húp thêm một ngụm nữa.

Đây là đầu nàng ăn thịt lừa, ngờ ngon đến . Chẳng trách “ trời thịt rồng, đất thịt lừa” — hóa thịt lừa là hương vị .

Không mùi cỏ, hề gây, thịt thanh đạm mà thơm lâu, dư vị vấn vít nơi đầu lưỡi.

Có canh , dĩ nhiên món chính kèm theo.

Nhạc Trĩ Uyên khó khăn lắm mới đuổi mấy tiểu t.ử lắm mồm chỗ khác, đem bánh dầu hâm nóng, xếp đầy một đĩa lớn, bưng tới, cạnh Lạc Dao cùng ăn.

Bánh dầu thực chỉ là xé một miếng bột ủ nở, chẳng cần nhào nặn cầu kỳ, cứ tiện tay kéo dài , thả chảo dầu sôi. Miếng bột lập tức lăn lộn trong dầu, phồng lên, chỉ chớp mắt trở thành màu vàng óng, xốp mềm như chiếc gối nhỏ mũm mĩm.

Vớt , đặt lên rá sắt cho ráo dầu là thể ăn.

Đó là món sẵn trong bếp.

Oa T.ử vốn “nhớ ăn nhớ đòn”, dậy chỉ dẫn Lạc Dao cách ăn.

“Tiểu nương t.ử, cái ăn nóng cũng ngon, ăn cũng . Người c.ắ.n một miếng sẽ thấy ngoài giòn, trong rỗng, mềm xốp; nhưng nếu bẻ , nhúng canh thịt lừa thì còn ngon hơn nữa! Ta cho , bánh dầu hút no nước canh sẽ nửa tan nửa đặc, miệng là tan ngay, ngon đến mức nuốt luôn cả lưỡi. Thật đó, thật đó, để bẻ mấy miếng cho nếm…”

Nhạc Trĩ Uyên lạnh lùng liếc một cái.

Oa T.ử nhận , còn nhiệt tình định bẻ bánh cho Lạc Dao. May mà Kê T.ử tinh mắt, kéo , khẽ quát:

“Đô úy đang ở đây, đến lượt ngươi bẻ bánh cho tiểu nương t.ử ?”

Tên nhóc , chỉ sợ còn đủ tư cách!

Kê T.ử quả hổ cái tên — nhanh nhạy như gà.

Oa T.ử lúc mới phát hiện đô úy đang trừng , lập tức thẳng, cúi đầu húp canh ăn bánh, dám trò nữa.

Đứa nhỏ thật đáng yêu.

Chương

Chọn chương

Chương tiếp

Lưu bookmark

========================================================================================================================