Số cải thảo còn chỉ để hai cây ăn trong hai hôm, phần lớn còn cô muối hết, vặn đầy một vại lớn.
"Mẹ, chèn đá lên thì mới , nhưng nhà tảng đá nào to để chèn?" – Hứa Tri Lễ quanh.
"Không , con xem, bây giờ rau vẫn còn lèn chặt, cứ đậy nắp vỉ, dùng tạm tảng đá trong sân chèn lên. Tối nay sẽ sông phía Tây tìm một tảng đá chèn cho chắc."
"Vâng!"
Nói nhóc chạy rửa sạch tảng đá, mang phơi nắng, đợi khô mới mang đặt lên vại.
Sau đó cả nhà cùng thái củ cải – thái nhỏ, để muối dưa ăn dần. Đậu chua thì rửa sạch, bỏ đầu đuôi để nguyên trái, ngâm cùng cho đậm vị.
Hứa Tri Lễ còn nằng nặc xin muối tỏi ngâm đường – thế là Liễu Vân Sương lấy luôn cái vại nhỏ, muối riêng một mẻ tỏi nguyên củ. Tỏi mới, cần bóc vỏ, để cả củ ngâm mới thơm.
Bận rộn đến tận trưa, ánh nắng lên cao.
"Tri Tình, Tri Lễ, hai đứa thu dọn xong chỗ nhé. Mẹ hầm thịt."
"Vâng ạ! Mẹ mau !" – Hứa Tri Lễ sốt ruột giục luôn, mắt sáng lên như mong chờ cả ngày chỉ để đến lúc .
Liễu Vân Sương khẽ, cũng gì thêm.
Cô vẫn dùng bếp ở gian nhà phía Đông. Cho thịt nồi nước lạnh, luộc qua một lượt để loại bỏ hết m.á.u bẩn, vớt .
Tiếp theo, cô đổ dầu chảo, phi thơm cho xương lớn xào sơ. Lần cô bảo bán thịt chặt khúc to quá, đảo trong chảo khó, nhưng cũng tạm .
"Tri Tình, lấy giúp cái phích nước nóng."
"Vâng ạ!"
Hầm thịt dùng nước sôi, thịt mới mềm mà khô. Răng của Tri Ý yếu, nấu kỹ mới ăn .
Mộng Vân Thường
Chẳng bao lâu , cả sân ngào ngạt mùi thịt thơm. Cô tranh thủ vo gạo, cho chậu nhỏ. Lót vỉ hấp trong nồi, đặt chậu gạo lên, hầm thịt bên . Đợi thịt chín thì cơm cũng chín luôn – đỡ tốn công mà ngon.
Trong lúc đó, cô còn rửa sạch vài quả dưa chuột non, món nộm dưa chuột cho mát bụng. Giải ngấy, giòn ngon – ăn kèm với bánh bao và thịt thì đúng là hết sẩy.
Ban đầu định muối ít dưa chuột ăn dần, nhưng nghĩ nghĩ , lượng ít thế , muối cũng chẳng để lâu, chi bằng cứ ăn tươi cho xong. Vừa ngon đỡ lãng phí.
Xương trong nồi hầm nhừ, thịt vẫn bám dày đặc quanh khúc xương, mùi thơm ngào ngạt khiến cả căn nhà nhỏ bừng lên ấm.
"Oa!" — Mấy đứa nhỏ đồng thanh reo lên đầy phấn khích, kể cả Hứa Tri Tình vốn trầm tĩnh, ánh mắt cũng ánh lên tia sáng lấp lánh.
"Được , ăn thôi!" — Liễu Vân Sương dịu dàng.
"Mẹ, ăn !" — Hứa Tri Tình lễ phép, ánh mắt đầy mong chờ.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/trong-sinh-thap-nien-80-nguoi-mo-ac-doc-khong-muon-lam-tot-thi/58.html.]
Cô , gắp một miếng thịt, nhẹ nhàng bỏ bát Hứa Tri Tình:
"Miếng đầu tiên dành cho chị cả. Con chỉ giúp việc nhà mà còn chăm sóc hai em chu đáo, đúng là cánh tay của . Ăn con."
Hứa Tri Tình lặng một chút, miếng thịt trong bát mà sống mũi cay cay. Trước còn ở nhà họ Hứa, việc nặng việc nhẹ đều đổ lên vai cô, mà một công nhận, ăn cũng là phần kém nhất. Bây giờ, chỉ một miếng thịt thôi, khiến lòng cô rung động như thế.
Liễu Vân Sương gắp thêm một miếng, bỏ bát Hứa Tri Lễ:
"Miếng là dành cho trai nhỏ của nhà chúng . Dạo thấy con trách nhiệm, đỡ đần việc nhà, đáng khen. Phải cố gắng hơn nữa nhé."
Hứa Tri Lễ miếng thịt trong bát, lời nào, nhưng đôi mắt sáng lên. Với nhóc, đây chỉ là một miếng thịt, mà là sự ghi nhận, là niềm tự hào.
Sau đó, cô múc một miếng cho Hứa Tri Ý, đút tận miệng cho con bé:
"Còn đây là phần của tiểu Tri Ý, con lớn lên thật khỏe mạnh, vui vẻ, hiểu ?"
Mùi thơm của thịt xương mềm tan trong miệng, khiến khuôn mặt nhỏ nhắn của Tri Ý hớn hở, đôi mắt híp như ánh trăng non, trông vô cùng mãn nguyện.
"Ăn nhanh !" — Cô thúc giục hai đứa lớn.
Hứa Tri Tình , học theo, gắp một miếng thịt đặt bát cô:
"Mẹ ăn nhiều hơn chứ, là vất vả nhất."
Hai ngày nay, Hứa Tri Tình cũng khuyên nhủ em trai, rằng ngoan ngoãn, chăm chỉ hơn. Bởi cô hiểu, phụ nữ một khi sống chung với đàn ông nữa, chỉ cần con, thì còn dễ kiếm chỗ dựa. của họ, những vứt bỏ con cái mà còn quyết tâm nuôi nấng cả ba đứa đến nơi đến chốn.
Đó là tình yêu vĩ đại nhất, là sự hy sinh cần báo đáp. Dù còn nhỏ, nhưng những gì trong khả năng, hai chị em vẫn cố gắng giúp .
"Mẹ, ăn !" — Hứa Tri Lễ cũng hăng hái gắp thịt cho , bầu khí bỗng chốc trở nên ấm áp đến lạ.
Liễu Vân Sương kìm xúc động, nước mắt rưng rưng nơi khóe mắt. Cảm giác con cái quây quần bên cạnh, yêu thương thế , là thứ hạnh phúc mà kiếp cô bỏ lỡ.
"Được , cùng ăn nào..." — Cô cất lời, cả nhà bắt đầu cầm đũa.
Bữa cơm tuy đơn giản, nhưng món xương hầm thể là kém gì món ngon ngày Tết.
Liễu Vân Sương mấy đứa trẻ Đại Tráng đang vẫy đuôi chân, trong lòng càng thêm kiên định. Bỏ nhà họ Hứa, là quyết định đúng đắn nhất của đời cô.
Sau , nhất định kiếm thật nhiều tiền, để con cái mỗi bữa đều thịt ăn, thèm thuồng khác nữa.
Cơm nước xong xuôi, dọn dẹp sạch sẽ, cô dỗ Tri Ý ngủ ngoài, về hướng Tây.
Bên con sông lớn, ruộng lúa của làng cũng dọc theo bờ sông. Phía xa là một khu rừng nhỏ, đó là dãy núi cao dốc . Do địa hình hiểm trở, nên ít qua .
Giờ là lúc đồng, thi thoảng qua cũng thấy vài bóng đang cấy, đang dẫn nước. Cây lúa thì giống rau củ, nước đủ, nhưng úng. Thành canh nước kỹ.
Liễu Vân Sương dọc theo đường lớn tới tận mép sông. Nhìn dòng nước chảy hiền hòa, cô thầm nghĩ, chẳng ai ngờ rằng vài tháng nữa, chính nó sẽ là thủ phạm nhấn chìm mùa màng.